Evaluación SEA

Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda

Rol 2158674393

SEA · DIA · Aprobado · 2023-02-21 · Región del Maule · Envasadora de Alimentos Teno Ltda.

REPÚBLICA DE CHILE COMISIÓN DE EVALUACIÓN Región del Maule

Califica Ambientalmente el proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda”

RCA N* 20240700110 Talca, 22 de enero de 2024.

VISTOS:

La Declaración de Impacto Ambiental (DIA), su Adenda de fecha 08 de mayo de 2023 y su Adenda Complementaria de 24 de noviembre de 2023, del proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda”, presentado por Envasadora de Alimentos Teno Ltda. con fecha 21 de febrero de 2023.

2”. Los pronunciamientos y observaciones de los órganos de la administración del Estado que, sobre la base de sus facultades legales y atribuciones, participaron en la evaluación de la DIA, y que se detallan en el Capítulo 3.3 del Informe Consolidado de Evaluación (ICE) de la DIA del proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda”.

3”. El Acta de Evaluación N* 18, de 18 de abril de 2023, del Comité Técnico de la Región del Maule.

El ICE de la DIA del proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda”, de 28 de diciembre de 2023.

5”. El acuerdo alcanzado en la sesión N? 1 de la Comisión de Evaluación de la Región del Maule, de fecha 09 de enero de 2024.

6”. La Resolución Exenta N66, de fecha 31 de mayo de 2016, de la Comisión de Evaluación de la Región del Maule, que autoriza al secretario de dicha Comisión para proceder de acuerdo a lo dispuesto en el artículo N17 inciso 2 del Reglamento de Organización y Funcionamiento de la Comisión de Evaluación de la Región del Maule.

7”. La Resolución Exenta digital N*“20210700127, de fecha 28 de septiembre de 2021, de la Comisión de Evaluación de la Región del Maule, que aprueba la modificación al texto del reglamento de organización y funcionamiento de la mencionada Comisión, relacionada con el reemplazo en sus funciones de la figura del “Intendente Regional” por el “Delegado Presidencial Regional” y establece su nuevo texto, el que incluye la antes señalada modificación.

8”. Los demás antecedentes que constan en el expediente de evaluación de impacto ambiental de la DIA del proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda”.

9” Lo dispuesto en la Ley N19.300 sobre Bases Generales del Medio Ambiente, modificada por la Ley 20.417; en el D.S. N40 de 2012, del Ministerio del Medio Ambiente, que aprueba Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (Reglamento del SEIA); en el D.F.L. N1/19.653, de 2000, del MINSEGPRES, que fija texto refundido, coordinado y sistematizado de la Ley N218.575, Orgánica Constitucional de Bases Generales de la Administración del Estado; en la Ley N"19.880, sobre Bases de los Procedimientos Administrativos que rigen los Actos de los Órganos de la Administración del Estado; en el Decreto Número 83 de fecha 11 de marzo de 2022, del Ministerio del Interior y Seguridad Pública, que nombra al señor Humberto Antonio Aqueveque Díaz como Delegado Presidencial Regional de la región del Maule; en lo dispuesto en el artículo 80 del DFL N29, de 2004, que fija texto refundido, coordinado y sistematizado de la Ley N*18.834, sobre Estatuto Administrativo; y la Resolución N%7 de 2019, de la Contraloría General de la República, que fija Normas sobre Exención del Trámite de Toma de Razón.

CONSIDERANDO:

1”. Que, “Envasadora de Alimentos Teno Ltda.” (en adelante, el Titular), ha sometido al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA) la DIA del proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda” (en adelante, el Proyecto). Los antecedentes del Titular son los siguientes:

Nombre o razón social Envasadora de Alimentos Teno Ltda.

Rut 76.269.872-2

Domicilio Camino La Montaña Km. 2,2, comuna de Teno Teléfono +56 (75) 2554255

Nombre representante legal Claudio Cristian Fernández Urrea

Rut representante legal 11.943.616-8

Domicilio representante legal | Camino La Montaña Km. 2,2, comuna de Teno Teléfono representante legal +56 (75) 2554255

Correo electrónico Titular o | claudio.fernandezA)envapro.cl

representante legal

2?. Que, conforme se indica en el ICE de fecha 28 de diciembre de 2023, el Director Servicio de Evaluación Ambiental de la Región del Maule ha recomendado aprobar el Proyecto, por cuanto cumple con la normativa de carácter ambiental aplicable identificada en la sección 8 de este documento; cumple con los requisitos de otorgamiento de carácter ambiental contenidos en los permisos ambientales sectoriales aplicables, identificados en la sección 9 de este documento; no genera ni presenta los efectos, características o circunstancias del artículo 11 de la Ley N*19.300, que dan origen a la necesidad de evaluar a través de un Estudio de Impacto Ambiental; y el titular ha subsanado los errores, omisiones e inexactitudes planteados en los Informes Consolidados de Solicitudes de Aclaraciones, Rectificaciones y Ampliaciones.

3”. Que, en sesión de 09 de enero de 2024, la Comisión de Evaluación de la Región del Maule acordó calificar ambientalmente favorable el proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda”, aprobando íntegramente el contenido del ICE de fecha 28 de diciembre de 2023, el que forma parte integrante de la presente Resolución. Por lo tanto, conforme a lo indicado en el artículo 60 inciso segundo del Reglamento del SEIA, se excluyen de la presente Resolución las consideraciones técnicas en que se fundamenta.

Que, según lo señalado en la DIA y sus anexos, en su Adenda, y en su Adenda Complementaria, los cuales forman parte integrante de la presente Resolución, la descripción del Proyecto es la que a continuación se indica:

4.1. ANTECEDENTES GENERALES

Objetivo general Regularizar el actual Sistema de Tratamiento de RILES y el área productiva que posee la Planta Elaboradora - Envasadora de jugos, vinos y bebidas ENVAPRO Ltda.

Descripción Regularización de la Planta ENVAPRO LTDA, actualmente en operación, que se dedica a elaborar y envasar productos alimenticios líquidos como néctares, jugos, vinos, aguas saborizadas, aguas naturales, bebidas lácteas y bebidas vegetales. El proyecto contempla la regularización de un conjunto de sistemas y equipos utilizados, tanto para el área productiva como para para el manejo de los residuos líquidos, mediante un reactor Biológico secuencial (SBR). La superficie ocupada es de 8,48 hectáreas y se ubica en el sector Teniente Cruz, por la ruta hacia la montaña J-25, en la comuna de Teno, provincia de Curicó, Región del Maule.

Tipología principal, así | De acuerdo con lo señalado en el Art. 10 de la Ley 19.300 (modificada como las aplicables a sus | POr la Ley 20.417) y el Artículo 3 del Reglamento del Sistema de partes, obras o acciones Evaluación de Impacto Ambiental (D.S. 40/12 del Ministerio del Medio Ambiente), la tipología principal de ingreso al SEIA sería por el siguiente literal:

o) Proyectos de saneamiento ambiental, tales como sistemas de alcantarillado y agua potable, plantas de tratamiento de agua o de residuos sólidos de origen domiciliario, rellenos sanitarios, emisarios

submarinos, sistemas de tratamiento y disposición de residuos industriales líquidos o sólidos.

Se entenderá por proyectos de saneamiento ambiental al conjunto de obras, servicios, técnicas, dispositivos o piezas que correspondan a:

0.7. Sistemas de tratamiento y/o disposición de residuos industriales líquidos, que cumplan al menos alguna de las siguientes condiciones: 0.7.1) Contemplen dentro de sus instalaciones lagunas de estabilización;

0.7.2) Que sus efluentes se usen para el riego, infiltración, aspersión y humectación de terrenos o caminos.

Tipología secundaria: 1) Agroindustrias, mataderos, planteles y establos de crianza, lechería y

engorda de animales, de dimensiones industriales. Se entenderá que estos proyectos o actividades son de dimensiones industriales cuando se trate de:

1.1) Agroindustrias donde se realicen labores u operaciones de limpieza, clasificación de productos según tamaño y calidad, tratamiento de deshidratación, congelamiento, empacamiento, o transformación biológica, física o química de productos agrícolas, y que tengan capacidad para generar una cantidad total de residuos igual o superior a ocho toneladas por día (8 t/día) en algún día de la fase de operación del proyecto; o agroindustrias que reúnan los requisitos señalados en los literales h.2 o k.1, según corresponda, ambos del presente artículo.

Vida útil

Indefinida

Monto de inversión

El monto estimado de inversión del Proyecto es de USD $ 1.276.058.

Gestión, acto oO faena mínima que da cuenta del inicio de la ejecución

De acuerdo con el artículo 16 del D.S. N” 40/2012 del Ministerio del Medio Ambiente, el acto que da inicio a la ejecución del área productiva es la adecuación de la instalación de faenas y obras provisionales.

En el caso de la planta de tratamiento de RILES se considera la inspección y marca de terreno.

Proyecto se desarrolla por Si No | Respecto de lo previsto en el Artículo 14% del etapas Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto 1x7 | Ambiental, D.S. N40/2012 del MMA, el proyecto no se desarrollará por etapas. Proyecto modifica un Si No | En relación con lo dispuesto en el Artículo 12? del proyecto o actividad Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, D.S. N40/2012 MMA, se declara que el PS] Proyecto corresponde a la modificación de un proyecto que no cuenta con RCA. Proyecto modifica otra(s) Si No_| En relación con lo dispuesto en el Artículo 12” del RCA [sólo en caso de que el Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto proyecto sí modifique un Ambiental, D.S. N*40/2012 MMA, se declara que el proyecto o actividad] [X] | Proyecto no modifica ninguna RCA. Se trata de la modificación de un proyecto que a la fecha no cuenta con RCA.

4.2. UBICACIÓN DEL PROYECTO

División político- administrativa

Región del Maule, provincia de Curicó, comuna de Teno.

Justificación de la localización

El proyecto se localiza en el predio donde actualmente están las instalaciones de la empresa ENVAPRO y su ubicación se justifica por lo siguiente:

a) Facilidad de acceso a la Panamericana 5 Sur, facilitando el transporte de productos, insumos y residuos de la planta.

b) De acuerdo a los antecedentes que se encuentran disponibles en

la Nómina de Monumentos Nacionales de mayo de 2017, el proyecto no se emplaza dentro de áreas protegidas, monumentos nacionales, ni tampoco en zonas de valor paisajístico, turístico, histórico y/o arqueológico. Tampoco considera la ejecución de obras, programas o actividades en áreas colocadas bajo protección oficial.

c) En el entorno del proyecto no existen evidencias de lugares o sitios donde se lleven a cabo manifestaciones propias de la cultura, folclore de algún pueblo, comunidad o grupo humano.

Superficie

La superficie total del predio es 84.880 m? en las que se encuentran la totalidad de las instalaciones de la planta productiva y del sistema de tratamiento de Riles.

Tabla. Espacios construidos ENVAPRO Estructura Área (m?)

Sistema de tratamiento de Riles 784,0 (zona tamizada, estanque contención, laguna de contención de 300 m?, trampa de lodo, tuberías, reactor SBR)

Packing 1.500, 0 Oficina/Casino/Baños 275,6 Bodega 1 892,5 Patio Descarga Bodega 01/2 285,0 Bodega Pre-Packing 467,4 Taller/Sala Eléctrica/Muestras 195,0 Bodega 2 915,0 Patio Descarga Bodega 02/2 152,5 Acceso Packing 13,8 Sala esterilización 110,8 Co-Packing 202,0 Bodega 3 690,0 Patio Descarga Bodega 03/2 1.256,6 Patio de Silos/2 100,5 Estacionamiento visitas 215 Estacionamiento empleados 480 Camino pavimentado /asfaltado 7.010 en dependencias de ENVAPRO

Total 15.544,1

Fuente: Tabla 10 de la DIA.

Coordenadas UTM en Datum WGS84

Las coordenadas del área de ubicación del Proyecto se presentan en la siguiente tabla:

Tabla. Coordenadas límites del Proyecto Coordenadas UTM Punto WGS384 H19S Norte Este 6140297.73 | 308527.33 6140439.79 | 308755.61 6140704.07 | 308555.5 6140626.74 | 308404.45 6140514.09 | 308484.39 6140464.5 308395.93 6140497.44 | 308680.71 6140517.83 308657.4

Fuente: Tabla 9 de la DIA.

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Caminos de acceso

Los vehículos y maquinarias ingresan y salen de las dependencias del Proyecto, por medio del camino local J-25, el cual está conectado directamente a la vía en dirección norte de la carretera 5 sur y además en este mismo punto de conexión se encuentra un paso sobre nivel que permite viajar en dirección sur de la carretera.

Referencia al expediente de evaluación de los mapas, georreferenciación e información complementaria sobre la localización de sus partes, obras y acciones

Apartado 1.3 de la DIA.

4.3. PARTES, OBRAS Y ACCIONES QUE COMPONEN EL PROYECTO

.1. FASE DE CONSTRUCCIÓN

Bodega de materiales e insumos

Bodega para guardar materiales e insumos en la fase de construcción. Tiene una superficie de 30 m?.

Bodega de residuos peligrosos

Las sustancias peligrosas fueron almacenadas en una bodega cuyas características deberán cumplir regulaciones nacionales establecidas en D.S N594/1999 del Ministerio de Salud; Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo y en el D.S. N148/2003 del Ministerio de Salud; Reglamento sanitario sobre manejo de residuos peligrosos. Ésta almacena líquidos con químicos de limpieza, lubricantes, baterías, aceite, diluyentes, grasa, entre otros, según lo establecido en el decreto N*78/2010 del Ministerio de Salud. La bodega de residuos peligrosos estará construida con una superficie de 15 m?, La bodega corresponderá a un contenedor metálico prefabricado certificado para estos fines, de acuerdo a las Normas Chilenas y diseñadas/calculadas aplicando las Normas de Sismos y Sobrecargas. En virtud de minimizar las faenas de mantención y deterioro de las estructuras se utilizaron perfiles de Acero Estructural cerrados decapados, con protección de antióxido y pintura en espesores y capas adecuadas al clima de la Región. Al interior de la bodega de Residuos existen áreas diferenciadas, las que están separadas para cada tipología de residuo peligroso e incompatibilidad fisicoquímica de acuerdo a la tabla de incompatibilidades del artículo 87 del D.S. 148/2003.

Patio de Salvataje de residuos no peligrosos

Para los residuos asimilables a domiciliarios, se considera la definición de una zona de acopio transitoria en la instalación de faena. Durante la fase de Construcción se dispondrán los residuos en un patio de salvataje o patio de residuos, el cual contará con áreas diferenciadas para el almacenamiento de distintos tipos de residuos, claramente señalizados. Se considera una zona de 100 m? para residuos no peligrosos donde se realizarán distintas actividades tendientes a la minimización de los riesgos asociados al manejo de residuos, así como el evitar la contaminación cruzada de éstos. Por otro lado, se dispondrá de los contenedores necesarios y específicos para cada tipo de residuo generado, manteniéndose tapados y evitando que estos entren en contacto con otro tipo de residuos. Estarán identificados con la señalización de acuerdo con la Norma Chilena NCh 2.190 Of 93, indicando sus características de peligrosidad y contarán con su respectiva Hoja de Seguridad (HDS).

Area de acumulación de materiales

Area de acumulación de materiales para su acumulación temporal (100m?).

Portería

Se considera además una Caseta de vigilancia momentánea por el periodo de construcción, una portería (6 m?).

Baños químicos

Baños químicos para el personal de construcción.

Estanque de agua

Estanque de agua de 5000 litros.

Instalación y obras previas de Faena

Se instalan baños químicos y conteiner para dar uso de oficina o almacén de algunas herramientas pequeñas.

Movimientos de Tierra

Se realiza una limpieza, emparejamiento y compactación del suelo, excavaciones necesarias y traslados o acopio de material en lugares específicos.

Fundaciones de Hormigón Armado

Se realiza la preparación y compactación de suelo, estructuras de modelado y contención me mezcla de concreto, alisado y secado.

Instalación de Vigas de fundación Armada

Excavación — rellenado de suelo, cementado e instalación de vigas.

Pavimento interior H25

Según las normas de construcción, sobre una losa estándar de construcción, se prepara una pavimentación especializada y de calidad certificada.

Suministro de Acero

Llegada de camiones con segmentos metálicos para la formación del cuerpo rígido de la instalación, junto a estructuras pre armadas.

Instalación de Paneles de poliestireno RSP

Se instalan y aseguran los paneles al cuerpo rígido o esqueleto de las instalaciones.

Instalación de cubiertas y revestimiento

Se instalan las cubiertas revestimiento sobre los paneles para dar estructura de capas a las instalaciones.

Instalación de Puertas de las cámaras

Ya instaladas las estructuras, se inicia la instalación de puertas corredizas, tradicionales y las que deben llevar sellado termino

Instalación de Hojalatería

Instalación de techumbre y las minas metálicas de conexión y complemento en la estructura

Obras complementarias (canaletas, rejillas, evacuación aguas lluvia)

Construcción e instalación de los colectores de agua lluvia, sus complementos y canaletas.

Limpieza y última remoción de escombros

Proceso de orden, limpieza y recolección de escombros, para su posterior traslado y desechado según normativas por parte de la empresa encargada.

Instalación de equipos/maquinarias

Según planificación de circuito productivo, se comienza con la instalación de los equipos de mezcla, formulación, riles y cintas de transporte, sistema de lavado CIP, envasadoras y similares del rubro.

Pruebas de procesos en serie (estimado y marcha máxima)

Se prueba el circuito de proceso planteado e instalado en sus parámetros estimado y parámetros de máxima marcha operativa, para su revisión de funcionamiento y optimización de ser necesario.

Sistema de Tratamiento de Riles

Inspección, marca y marca de terreno

La empresa constructora llegó las dependencias de ENVAPRO a revisión visual y coordinación para las operaciones siguientes.

Movimiento de tierra y preparación de suelo

Se realiza una limpieza, emparejamiento y compactación del suelo, excavaciones necesarias y traslados o acopio de material en lugares específicos.

Impermeabilizado para la laguna

Preparación de estratos de suelo e instalación de membranas de impermeabilizado

Preparación y habilitación de radier y losas

Se realiza la preparación y compactación de suelo, estructuras de modelado y contención me mezcla de concreto, alisado y enfriado

Montaje de estructuras y estanques

Posicionamiento de estanque sobre losa terminada e instalación de paredes y techumbre, armado de reactor SBR

Obras eléctricas

Instalación de líneas de energía colgante, desde el área Packing hasta sistema del sistema de tratamiento, concepción de circuitos reactor SBR, bombas y motores de batimiento.

Instalación de transporte de RILES

Preparación de losa e instalación de tubería para el transporte de RILES del área Packing hasta estanques

Instalación del sistema de descarga de RILES

Preparación de losa e instalación de tubería para el transporte de RILES del reactor SBR a la laguna de contención.

Puesta en marcha y prueba de fujas

Se realiza el ingreso de flujos constantes a cada recolector ubicado en el área Packing que conectan con el sistema de tratamiento de RILES. Se ingresa muestra de características conocidas para procesar en reactor SBR y revisar resultados de tratamiento. Se hacen circular rangos operativos máximos de caudal y volúmenes de tratamiento. Se inspecciona membrana y alrededores en búsqueda de infiltraciones.

Suministros básicos

Servicios sanitarios:

La planta cuenta con una red de alcantarillado particular con un sistema de contención de aguas servidas, el cual se encuentra aprobado mediante resolución N*1158 de noviembre de 2010 (Ver Anexo 22.- PAS 138 de la DIA).

Suministro de agua:

Suministro enrolado en Mideplan N%730815244, Medidor N*217 del Comité de Agua Potable Rural Sta. Rebeca - Purísima (Ver Anexo 6.- Certificado Agua Potable Rural de la DIA).

Alimentación:

La planta cuenta con un casino autorizado por la SEREMI de Salud del Maule utilizado para el consumo de alimentos por parte de los trabajadores. Sección de Comedor — Cocina, utilizado por 3 encargados de alimentos y para servir hasta 24 personas (prepandemia), tiene una superficie de 47 m?. Es una construcción anterior a la instalación de la planta productiva.

Combustible:

El combustible en la fase de construcción fue ocupado en las maquinarias y vehículos. Los combustibles utilizados son cargados directamente en las distribuidoras autorizadas.

Energía eléctrica: En el Anexo 11 de la DIA, se presentan los Certificados de Instalación Eléctrica por la SEC, tipo A según D.S. N* 9283.

Agua industrial:

Se cuenta con un derecho de aprovechamiento de aguas subterráneas a partir de un pozo profundo, esto se puede ver en el Anexo 10 de la DIA, Derecho Aprovechamiento de Agua Subterránea DGA.

Sustancias peligrosas:

Las sustancias peligrosas son almacenadas en una zona cuyas características cumplen regulaciones nacionales establecidas en D.S N594/1999 del Ministerio de Salud; Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo y en el D.S. N148/2003 del Ministerio de Salud; Reglamento sanitario sobre manejo de residuos peligrosos. Ésta almacena líquidos con químicos de limpieza, lubricantes, baterías, aceite, diluyentes, grasa, entre otros, según lo establecido en el decreto N*78/2010 del Ministerio de Salud, de acuerdo con las Normas Chilenas y diseñadas/calculadas aplicando las Normas de Sismos y Sobrecargas. En virtud de minimizar las faenas de mantención y deterioro de las estructuras se utilizarán perfiles de Acero Estructural cerrados decapados, con protección de antióxido y pintura en espesores y capas adecuadas al clima de la región. Esta se encuentra construida sobre un suelo de hormigón (concreto), 10 cm de espesor sobre el nivel de superficie, en este piso de encuentra un pretil de medida 2,5 m x 2 m (Ver Anexo 25 de la

DIA, PAS 142).

Recursos naturales renovables

No se realizó extracción de recursos naturales durante la fase de construcción de la Planta de Procesos y Sistema de tratamiento de Riles.

Emisiones y efluentes

Emisiones atmosféricas:

En la fase de construcción las actividades productoras de emisiones

fueron el tránsito de vehículos y maquinarias y acciones asociadas

a la preparación del terreno para la construcción, tales como:

escarpe, excavaciones y carguío de camiones. Para evitar y/o

minimizar la dispersión de polvo, se aplicaron las siguientes

medidas de control:

Limitación de velocidad de circulación: La velocidad de circulación de vehículos no fue superior a los 30 km/h, con el fin de reducir la emisión de polvo en las pistas y viales de acceso, y estaba debidamente señalizada mediante placas indicativas.
Apagado de motores: Para evitar la emisión excesiva de gases de escape por vehículos, estos apagaban los motores siempre que no sea necesario su funcionamiento.
Riego de caminos: Para evitar la proliferación de nubes de polvo en la zona de obras, se realizaron riegos periódicos de los accesos, explanadas, acopios temporales, etc.
— Limpieza de viales: Se realizó limpiezas periodistas de viales y de las ruedas de los camiones.
Transporte de materiales: Los camiones y maquinaria que transporten material susceptible de emitir partículas en suspensión, se cubrieron con lonas.
Se estabilizaron las zonas de tránsito, de la maquinaria pesada y acopio de material.
Los vehículos y maquinarias que se utilizaron en esta fase contaron con su revisión técnica al día, además se realizaron mantenciones preventivas, con la finalidad de evitar una emisión excesiva de gases producto de la combustión incompleta.

Mantenimiento preventivo de la maquinaria: Se efectuará un

mantenimiento de la maquinaria ayudará a minimizar los niveles de

ruido generados así como a controlar las emisiones de la maquinaria. Se exigirá la ficha de inspección técnica de vehículos actualizada.

Emisiones odorantes:

En la fase de construcción las actividades potencialmente productoras de emisiones odoríficas fueron las actividades de puesta en marcha de equipos y procesos, sin embargo, en este caso fueron acotadas a pruebas discretas de materia prima para calibración de las máquinas, además son procesos que no generan olores dado su naturaleza. Los jugos y vinos elaborados son almacenados en distintos contenedores, los cuales ya envueltos son etiquetados, — paletizados y almacenados en galpones acondicionados térmicamente para preservar las condiciones fisicoquímicas y microbiológicas hasta su traslado. Los productos son transportados bajo un instructivo de despacho y verificados por control de calidad de la planta.

Aguas servidas: Para el cálculo de residuos líquidos se considera que una persona

genera 150 litros/persona/día. En la fase de construcción se considera un máximo de 30 trabajadores, lo que da 4.500 litros/día.

Ruido: Durante la fase construcción la generación de ruido estuvo relacionada principalmente con las actividades de movimiento de

tierra, obra gruesa y terminaciones asociadas al escarpe, relleno, excavación, movimientos de tierra, movimiento de material y preparación del terreno. Se implementaron las siguientes medidas durante la fase de construcción:

Al interior de la obra se evitó faenas ruidosas simultáneas, esta condición genera un alto nivel de ruido y es la que mayor molestia puede ocasionar en los receptores afectados.

Se prohibió la utilización de bocinas en las proximidades e interior del sector de emplazamiento de la actividad, excepto en caso necesario.

Se estableció velocidades vehiculares bajas al interior del proyecto. (30 km/hr)

Se realizó la mantención de los caminos interiores y caminos de accesos.

Se evitó la generación de ruidos de corta duración provocados por la operación de maquinaria o equipos.

Se evitó ruidos innecesarios, como golpes producto de la mala manipulación de herramientas o materiales, al igual que gritos u otros ruidos provenientes directamente de los trabajadores.

Residuos no peligrosos:

Manejo de cada uno (según roda Resedo |. Dele Origen oeladas | jerarquíaenel | Destino final ensuales A manejo de los residuos) Maderas 0 A Industrial No (palos, listones, Palleburotos, (Desecho) SiBosentorizado n listones de madera 2.1 +. | por autoridad peligroso pallets, Relleno sanitario e para tope sanitaria despuntes) Plásticos, Embaces rotos, polietllenos, contenedores sin Sitio autorizado Industrial No PVC, (Valorización) S A 3 uso, segmentos de 0.8 ee por autoridad peligroso envoltorios o tuvo eléctrico roto Reciclaje sanitarió contenedores similares en general y Guaipe y artículos de Paños utilizados Pio tericado Industrial No aseo no para trapear, 0.1 (Desecho) Ora utoridad: peligroso contaminado encerar, limpiar . Relleno sanitario o con sustancias | polvo y similares peligrosas Papeles de oficina inútiles o dañados, . servilletas usadas, a Sitio autorizado trial N Papel ó Ó a al p El empaques de 0.9 (ajoriación) por autoridad PENE cartón y cajas de y sanitaria insumos, sacos de cemento Recortes de E A A Chatarra A e Sitio autorizado Industrial No Metálica no estructuras y piezas 0.6 (Valorización) Dórmitoridad peligroso vontenbiría reemplazadas por Reciclaje sanitaria mantención Botellas de Eovases queno, a Sitio autorizado Industrial No han contenido pisa, (Desecho) e 5 a químicos de 0.1 | por autoridad peligroso sustancias s Relleno sanitario sta eligrosas formulación O para sanitaria pl el tratamiento de riles Papeles, envoltorios, Productos Industrial No envases provenientes del (Desecho) Sitio autorizado Btosó desechables, casino y algunos 0.01 Relléng saníisiio | PON autoridad a restos de basureros de sanitaria alimentos oficina preparados

Material

orgánico Industrial No (sobrantes de peligroso fruta o

productos

alimenticios)

Desechos de Sitio autorizado

comida sobrante o 0.005 a por autoridad no consumida sanitaria

Vasos rotos, Sitio autorizado

Industrial No Vidrios y botellas rotas, 0.005 (Valorización) poraútotidad peligroso cristales instrumentos de Reciclaje sanitaria vidrio Residuos peligrosos: Manejo de cada uno Tipo de E Toneladas (según jerarquía en el a Residuo DAS ola /Mensuales manejo de los no nl residuos) Paños con aceite (Desecho) ñ Paños y huaipe — | producto de la Almacenamiento y Sitio autorizado Industrial A rá a S contaminados limpieza o 0.02 traslado a planta por la autoridad Peligroso e ae PA AR, con aceite mantenimiento de eliminadora de sanitaria equipos sustancias peligrosas Filtros usados (Mesesho) : se . . ; 3 s 5 Almacenamiento y Sitio autorizado Industrial contaminados Filtro de aceite u aire . E A Lom 0.02 traslado a planta por autoridad Peligroso con aceites de los | de maquinaria pe pa eliminadora de sanitaria motores z ñ sustancias peligrosas (Desecho) Industrial Baterías en Batería de equipos ya ¿Altnacenamiento y sito Antolizado a 0.01 traslado a planta por autoridad Peligroso desuso no funcionales Pm Pb eliminadora de sanitaria sustancias peligrosas (Desecho) Industrial Aceite descartado Almacenamiento y Sitio autorizado bi Aceites Usados | por recambio de 0.2 traslado a planta por autoridad Peligroso pa ee 068 mantenimiento eliminadora de sanitaria sustancias peligrosas (Desecho) Industrial Chatarra Viruta o despuentes Almacenamiento y — | Sitio autorizado é Metálica que hayan estado en 0.001 traslado a planta por autoridad Peligroso E > Aún a contaminada contacto con aceites eliminadora de sanitaria sustancias peligrosas (Desecho) A Tubos Tubos de Almacenamiento y Sitio autorizado Industrial ica a = fluorescentes iluminación tipo 0.001 traslado a planta por autoridad Peligroso Ex ES descartados fluorescente eliminadora de sanitaria sustancias peligrosas Tambores de aceites esa 238 7 Tambores vacíos E E Almacenamiento y Sitio autorizado Industrial de SsMAcias o reactivos críticos 0.001 traslado a planta bridad Peligroso a de elaboración de j e La PORSuronica: peligrosas eliminadora de sanitaria producto ES z sustancias peligrosas

Referencia al ICE para mayores detalles sobre esta fase.

Tabla 4.6.1.1 Partes y obras del proyecto. Tabla 4.6.1.2 Acciones.

Tabla 4.6.4.1; 4.6.4.2 y 4.6.4.3 Emisiones. Tabla 4.6.5.1 y 4.6.5.2 Residuos

4.3.2. FASE DE OPERACIÓN

Oficinas administrativas

Sector de oficinas administrativas, tiene una superficie de 122 m?, es una construcción anterior a la instalación de la planta productiva.

Vestidores

En el sector del comedor se dispone de vestuarios, según lo establece el D.S. N*594 en el artículo 21.

Sala de primeros auxilios

Conteiner de 15 m? destinado a sala de primeros auxilios, con aire acondicionado.

Bodega de residuos peligrosos

Las sustancias peligrosas fueron almacenadas en una bodega cuyas características deberán cumplir regulaciones nacionales establecidas en D.S N594/1999 del Ministerio de Salud; Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo y en el D.S. N148/2003 del Ministerio de Salud; Reglamento sanitario sobre manejo de residuos peligrosos. Ésta almacena líquidos con químicos de limpieza, lubricantes, baterías, aceite, diluyentes, grasa, entre otros, según lo establecido en el decreto N*78/2010 del Ministerio de Salud, de acuerdo a las Normas Chilenas y diseñadas/calculadas aplicando las Normas de Sismos y Sobrecargas. En virtud de minimizar las faenas de mantención y deterioro de las estructuras se utilizarán perfiles de Acero Estructural cerrados decapados, con protección de antióxido y pintura en espesores y capas adecuadas al clima de la región. Esta se encuentra construida sobre un suelo de hormigón (concreto), 10 cm de espesor sobre el nivel de superficie, en este piso de encuentra un pretil de medida 2,5 m x 2 m.

Patio Salvataje de residuos no peligrosos

Para los residuos asimilables a domiciliarios, se considera la definición de una zona de acopio transitoria en la instalación de faena; Durante la fase de Construcción se dispusieron los residuos en un patio de salvataje o patio de residuos, el cual contará con áreas diferenciadas para el almacenamiento de distintos tipos de residuos, claramente señalizados. Tiene una superficie de 195 m2, donde se realizarán diferentes actividades tendientes a la minimización de los riesgos asociados al manejo de residuos, así como el evitar la contaminación cruzada de éstos. Por otro lado, se dispondrá de los contenedores necesarios y específicos para cada tipo de residuo generado, manteniéndose tapados y evitando que estos entren en contacto con otro tipo de residuos. Estarán identificados con la señalización de acuerdo con la Norma Chilena NCh 2.190 Of 93, indicando sus características de peligrosidad y contarán con su respectiva Hoja de Seguridad (HDS).

Patio Salvataje de residuos no peligrosos

Área de acumulación de materiales

Area de acumulación de materiales para su acumulación temporal (100m?).

Portería

Se considera además una Caseta de vigilancia momentánea por el periodo de construcción, una portería (6 m?).

Baños químicos

Baños químicos para el personal de construcción.

Estanque de agua

Estanque de agua de 5.000 litros.

Packing

Área de aproximadamente 1.500 m?, donde se ingresan las materias primas como pulpa de fruta y, una vez procesadas, pasan envasado y almacenamiento

Oficinas/Casino/Baños

Zonas de manejo para el personal, área aproximada de 275,6 m?, donde la oficina se ocupa también como pinto de venta.

Bodega 1

Espacio de 892.5 m?, utilizado para el almacenamiento de diversos

productos o elementos descargados por el camión.

Patio descarga Bodega 01/2

Sector de 285 m?, utilizado para trasladar con grúa horquilla, productos que necesiten revisión o traslado, además de pequeños camiones

Bodega Pre-Packing

Espacio de 467,4 m?, utilizado principalmente para guardar u almacenar, contenido que se utilice directamente en el proceso de elaboración de los jugos

Taller/Sala eléctrica/Muestras

Conjunto de instalaciones de espacio compartido que contemplan gran parte del mantenimiento u otra labor; posee un espacio de 266,265 m?.

Bodega 2

Bodega para el almacenamiento de producto en espera de su recolección y despacho; esta bodega mide 915 m?.

Patio descarga bodega 02/2

Bodega utilizada por camiones cuando la principal bodega de descarga no está disponible, en tanto este lo contendrá. En tanto se considera que su capacidad es de 152,5 m?,

Acceso Packing

Pasillo frontal y previo al Packing, que se encuentra

sanitizado, el cual posee un área de 13,8 m?.

Sala esterilización

Pasillo de limpieza y desinfección para las operaciones correspondientes en su labor en, considerando un tamaño máximo de 110,8 m?.

Sector de bodega y re embazado especializado en ciertos productos

Co-Packing específicos o utilizado para re embazado en caso de error em etiquetas o productos específicos, sabiendo que el área máxima disponible es inferior a la de 202,0 m?.

Bodega 3 La bodega 3 es una de las bodegas más grandes, anexada los procesos productivos como lo son pallets y similares; esta bodega tiene una capacidad de 1000,5 m?.

Patio de descarga Bodega Se construyó por la necesidad de aumentar el stock para

03/2 almacenamiento de insumos, productos y similares en un espacio

de 1.256,6 m'.

Patio de Silos/2

El patio de silos es un segmento poco usado para el proceso de elaboración de vinos. Este patio posee las siguientes dimensiones 100,5 m?.

Estacionamiento Visitas

Espacio rectangular de suelo pedregoso frente a portería de área 215 m? utilizado para recibir y permitir a visitar estacionar.

Estacionamiento de empleados

Espacio rectangular de suelo asfaltado cercano al casino, de 40 m?.

Camino pavimentado/asfaltado

Caminos asfaltados o pavimentado ubicado en sectores interno y circundantes a la planta productiva, con la finalidad de facilitar el movimiento de diversos vehículos. Posee un área 7.010 m?.

Sistema de Tratamiento de Riles

Pozo

Pozo profundo con la capacidad de abastecimiento industrial por medio de recolección y almacenamiento de sus aguas. Se utiliza principalmente para generar agua blanda y de osmosis.

Zona de Tamizado

Sector inicial del proceso del Sistema de tratamientos, donde se hace captura las impurezas de mayor diámetro

Tuberías

Secciones de tuberías de diámetros variables que transportan los riles por el sistema hasta su disposición en el rio.

Estanque de contención

Estanque de concreto donde se propicia la separación gravitacional y similares a las riles por tratar, además de disminuir los niveles solidos en suspensión

Trampa de lodos

La trampa de lodos es el proceso siguiente al estanque de contención, este proceso trata de recolectar y mantener cohesionado los lodos hallados en suspensión o dilución para su futura remoción.

Caseta de tratamiento de Riles

En la caseta de tratamiento, se contempla una capacidad de proceso de reactivos del orden de los 6000 litros por ciclo, llegando a poder realizar 4 ciclos en una jornada en el reactor SBR.

Laguna de contención

Esta estructura ayuda con el proceso de contención de las aguas residuales, generando una última instancia de separación. Además de esto, la laguna se presta la utilidad de poder regar los árboles y pasto en dicha agua.

Sistema de Riego por Aspersión

Este sistema está compuesto por una bomba sumergible y tres aspersores de pulgada o pulgada y media. Donde se busca regar los árboles asignados para eso.

Llegada de camión materias primas (pulpas, concentrados de vino, productos solidos a empaquetar y similares) y pesaje en romana (registrar peso)

La materia prima utilizada en el proceso de elaboración de jugos y bebidas vegetales son en su mayoría concentrados ya sea de pulpas de fruta o de granos de los cual se generan bebidas veganas.

Mezcla de materias primas, sustancias requeridas y agua de osmosis en la sala de formulación y procesos

En la sala de formulación se agregan antiespumantes, premix ingredient y nutrientes extra si es necesario, posterior aumento de volumen con agua proveniente de osmosis (Anexo 2.- b de la DIA)

Pasteurizado

La solución es sometida a un proceso de calentamiento a 98C por 40 segundos para la inoculación y esterilizado de producto. (Anexo 2.- b de la DIA)

Envasado, codificado, adhesión de accesorios

El producto pasteurizado es pasa por una de las maquinas envasadoras dependiendo del tipo de envase y volumen, posteriormente se agregan los códigos y accesorios como las bombillas para succionar o stickers dependiendo del producto. (Anexo 2.- b de la DIA)

Formación tripack encajonado, rotulado y paletizado

Se unen grupos de producto envasado con film tripack, se encajona y rotulan según lote, fecha de producción y otros datos; se paletiza y dispone a los almacenes hasta su momento de despacho. (Anexo 2.- b de la DIA)

Sistema de Tratamiento de Riles

Revisión de pH

Tomade de pH durante tratamiento de RILES en el SBR.

Revisión de suministros químicos

Inspección visual y registro de masas de los suministros químicos (urea y fosforo) semanalmente.

Revisión de sistemas automáticos

Comprobación visual del tablero y funcionamiento de los sistemas automático (bombas administradoras de reactivos, agitadores, bomba sumergible, encendido de lampara UV) durante lapsos de tratamiento.

Revisión y evaluación visual de los riles

Inspección visual del color y turbiedad de los riles al ingreso del reactor SBR, en búsqueda de anomalías.

Realización de Mantenimientos: programados, inesperados, preventivos

Cumplimiento de los planes de mantenimiento en los periodos fijados y/o momentos correspondientes para aquellos que queden a discreción del operador.

Productos generados

La cantidad generada de producto varía dependiendo de los encargos, el producto, envasado y el cómo se contemple, ya sea en litros o toneladas. La empresa es capaz de generar más de 100.000 litros/día de producto líquido en la actualidad. El producto es almacenado hasta el momento de que es recogido por los camiones de carga (modelos variados), basados en la planificación y coordinación de entrega, en un formato envasado.

Suministros básicos

Servicios sanitarios:

Suministro de agua: Se instaló un estanque de almacenamiento de agua potable.

Además, se dispuso de bidones de agua potable para el consumo de los trabajadores en distintos sectores de la faena. De acuerdo a la normativa vigente artículo 14 del D.S 594/2000 el total de agua disponible para todos los servicios por persona debe ser al menos de 100 litros, por lo tanto, se considerará una dotación de 100 litros/día/persona. El agua potable de consumo humano será suministrada por una empresa autorizada mediante bidones para este fin, con dispensadores en diferentes zonas de la planta. Además, esta enrolada en Mideplan N730815244, Medidor N217 del Comité de Agua Potable Rural Sta. Rebeca - Purísima (Ver Anexo 6 de la DIA, Certificado Agua Potable Rural).

Alimentación:

Combustible:

El combustible en la fase de operación es el ocupado en las maquinarias y vehículos. Los combustibles utilizados son cargados directamente en las distribuidoras autorizadas.

Energía eléctrica: En el Anexo 11 de la DIA. se presentan los Certificados de Instalación Eléctrica por la SEC, tipo A, según D.S. N* 9283.

Agua industrial:

Se cuenta con un derecho de aprovechamiento de aguas subterráneas a partir de un pozo profundo, el que se puede ver en el "Anexo 10 de la DIA, Derecho Aprovechamiento de Agua Subterránea DGA.

Sustancias peligrosas:

Las sustancias peligrosas son almacenadas en una zona cuyas características cumplen regulaciones nacionales establecidas en D.S N594/1999 del Ministerio de Salud; Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo y en el D.S. N148/2003 del Ministerio de Salud; Reglamento sanitario sobre manejo de residuos peligrosos. Ésta almacena líquidos con químicos de limpieza, lubricantes, baterías, aceite, diluyentes, grasa, entre otros, según lo establecido en el decreto N*78/2010 del Ministerio de Salud, de acuerdo a las Normas Chilenas y diseñadas/calculadas aplicando las Normas de Sismos y Sobrecargas. En virtud de minimizar las faenas de mantención y deterioro de las estructuras se utilizaron perfiles de Acero Estructural cerrados decapados, con protección de antióxido y pintura en espesores y capas adecuadas al clima de la Región. Esta se encuentra construida sobre un suelo de hormigón (concreto), 10 cm de espesor sobre el nivel de superficie, en este piso de encuentra un pretil de medida 2,5 m x 2 m (Ver Anexo 25 de la DIA, PAS 142).

Transporte de material: El material necesario se hace con proveedores autorizados, que cumplan con la normativa vigente.

Recursos naturales renovables

Agua: La planta cuenta con un sistema de captación de aguas, desde un

pozo profundo, para un caudal permanente y continuo de 10 litros/segundo, el cual se encuentra protegido bajo techo en una edificación de tipo ligera junto a una planta de filtrado por osmosis inversa. Estas aguas son procesadas por un sistema de filtrado para ablandar el agua y desde ahí ser filtradas por osmosis inversa. Estas aguas almacenadas equitativamente en 4 estanques de 20 m* cada uno.

El uso que se le da al agua blanda es para temas de lavado de máquinas y patios de la planta productiva en la operación, en tanto el agua de osmosis es utilizada solamente para la formulación y aumento de volumen en producción.

Dicha extracción se encuentra aprobada por la DGA Región del Maule, mediante la Resolución N* 125/2013 de la DGA. Ubicado en las coordenadas 308499.86 m Este, 6140358.90 m Sur en la zona 19 H (WGS84) (ver Anexo 10 de la DIA, Derecho aprovechamiento de agua subterránea DGA).

Emisiones y efluentes

Emisiones atmosféricas:

Emisión de material particulado y gases de combustión por los motores de los vehículos relacionados al proyecto. El detalle del flujo vehicular para la etapa de operación se presenta en la siguiente Tabla.

Tabla. Detalle de los flujos vehiculares fase de operación.

Tipo de No N' viajes/año | origen y destino Distancia vehículo — | vehículos (km) Vehículos 1 2 Teno - Proyecto 8 particulares 2 4 Furgón de 1 2 Teno - Proyecto 8 Furgón de 1 2 Tránsito interno 0 Camiones de 2 2 Tránsito interno 0

Tabla. Resumen del nivel de actividad en fase de operación

Nivel de actividad aa (km/año) Tránsito por vías pavimentadas 26.568 Combustión de vehículos Vehículos particulares 24.192 Furgón de pasajeros 2.016 Furgón de carga 120 Camiones de carga 240

De acuerdo con los valores de factores de emisión y el nivel de actividad presentados en el punto 3.1.1, 3.1.2 y 3.1.3 del Anexo 13 de la DIA, se calcula la tasa de emisión de distintos compuestos generados por la caldera durante un año de operación, las cuales se presentan a continuación, en las siguientes tablas.

Tabla. Emisión por tránsito en caminos pavimentados.

Emisión de vehículos caminos pavimentados MP10 (t/año) MP2,5 (t/año) Vehículos particulares 0,0999 0,0242 Furgón de pasajeros 0,0083 0,0020 Furgón de carga 0,0005 0,0001 Camiones de carga 0,0010 0,0002 Total 0,1097 0,0283

Tabla. Emisión por combustión de vehículos.

Emisión combustión de vehículos MPIO MP2,5 NOX co Ccov

(t/año)

Vehículos particulares P-322 E-05 | 537.05 | 1,173 E-02 | 9.483 E-02 | 1,282 E-02

Furgón de pasajeros [4,637 E-06 | ¿6375.06 | 1,135 -03 | 1,778 E-02 | 1,292 E-03

Furgón de carga p,760E-07 | > 7608.07 | 6,756E-05| 1.058 E-03 | 7,692 E-05

Camiones de carga p,096 E-05 | 3 096É-05 | 8,088 E-04 | 1,577 E-04 | 4,632 E-05 5,910 E-05

Total 8,910 E-05 0,0137 0,1138 0,0142

Tabla. Emisión por combustión de maquinaria Emisión combustión de MP10 MP25 |[NOX|CO cov maquinaria (t/año)

Maquinaria 9,77 E-02 |9,77E-02 | 1,42 |9,99E-01 |1,17 E-01

Emisiones atmosféricas relacionadas al proceso de producción y envasado de jugos y vinos.

En la fase de operación del Proyecto se generarán emisiones atmosféricas debido al desarrollo de las siguientes actividades:

Pasteurización: corresponde a la inyección de un golpe de calor, consistente en elevar la temperatura a 95%C por 30 segundos de holding.

Esterilización: corresponde a la inyección de un golpe de calor mediante vapor, consistente en elevar la temperatura a 1389C por 5 segundos de holding.

La operación de la caldera se hará durante todo el año, de lunes a viernes durante 11 horas diarias (6:00 a 17:00 horas), lo que da una tasa de actividad de 2.640 horas anuales. El combustible que se utiliza la caldera corresponde a Gas Licuado de Propano (GLP). Las especificaciones de la caldera se adjuntan en el Anexo 13 de la DIA.

Tabla. Emisiones atmosféricas estimadas para el Proyecto durante un año de funcionamiento de la caldera. Emisiones

Calderas 1203 e deéicua] 292 | Eropanos dao doña SE E an $9 Lo Caliente | 10-02 [Quemado » » E Ñ ] j

En resumen, las emisiones atmosféricas del proyecto en la fase de operación sones las siguientes:

Tabla. Emisiones atmosféricas estimadas en fase de operación.

MP10 MP2,5 NOX co cov SO2 Actividad (t/año) (Vaño) (t/año) (t/año) (t/año) (t/año) Tránsito caminos pavimentados 0,110 0,028 - - > 5 Combustión vehículos 8,91 E-05 8,91 E-05 0,0137 0,114 0,014 ES Combustión maquinaria 0,098 0,098 1,42 0,999 0,117 = Calderas de aguas calientes 0,062 0,062 2,167 0,294 - 2,321 Total (Ton/año) 0,269 0,188 3,601 1,407 0,131 2,321

Emisiones odoríferas:

Tal como se explica en el “Anexo 15.- Informe Emisiones Odoríficas”, la estimación de emisión de olores fue obtenida a partir del supuesto de 0% de abatimiento, de acuerdo a la norma de referencia del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de Colombia, Resolución N1541-2013 Niveles permisibles de calidad del aire o de inmisión y procedimiento para la evaluación de actividades que generan olores ofensivos. Así, con base al modelo de dispersión de emisiones, no se presenta superación del límite de la norma de referencia de 3 OUE/m (percentil 98) en ninguno de los receptores discretos considerados.

Aguas servidas: Se considera un máximo de 45 personas, que genera 7.500 litros/día.

Riles:

En el caso de los Riles en la operación, se cuenta con una planta de tratamiento de Riles generados en la planta de elaboración (ver Anexo 23 de la DIA, PAS 139), la cual consiste en un sistema SBR (Secuencial Batch Reactor), que se integra de un sistema (estanque) que procesa las aguas residuales por medio de un tratamiento biológico aeróbico-anóxico, basado en la generación de lodos activados por medio de aireación y disminución de nutrientes en etapa anóxica. La Planta de tratamiento considera el tratamiento de un caudal medio de 10.000 l/día de Riles.

El tratamiento SBR cuenta con 5 fases de funcionamiento, las cuales se describen a continuación: Fase 1, carga: proviene del estanque selector, mediante la bomba del selector y su control se realiza por dos criterios, mediante tiempo y por niveles (en estanques SBR y ES). Si el estanque selector llega hasta el nivel mínimo de carga se detendrá por nivel, en caso contrario, lo hará por tiempo (30 minutos).

Fase 2, aireación: se realiza mediante un soplador que proporcionan el caudal de aire necesario para la degradación de las sustancias orgánicas presentes en el ASD. El soplador proporciona un caudal de aire durante los cuatro ciclos por día.

Fase 3, sedimentación: se realiza en ausencia de la aireación, donde el lodo activado decanta por sedimentación, teniendo una duración de 1 hora por ciclo. En esta etapa se produce una separación de fases, generándose en la parte superior una zona de agua clarificada y en el fondo una capa de lodo.

Fase 4, evacuación del clarificado: comienza una vez terminada la fase de decantación. Esta es efectuada por una bomba flotante, que está fijada a un flotador y que debiera succionar hasta la altura mínima según la programación y que evacua el clarificado hacia el sistema de desinfección UV. Según condiciones de diseño, la salida de clarificado de la planta de tratamiento en condición normal de funcionamiento debe ser evacuado en aproximadamente 1 hora por ciclo.

Fase 5, eliminación del lodo excedente: se efectúa mediante dos etapas diferentes, tal como se explicó anteriormente. La extracción del lodo excedentario generado en el SBR se efectúa ya sea como lodos decantados y como licor de mezcla. La planta cuenta con un estanque de 5.000 litros, lo que permite procesar actualmente hasta 20.000 litros/día en 4 ciclos día del reactor SBR. El caudal de salida de la laguna de contención es generado por rebalse, por tanto, este caudal es variable y esta entre 1,76 m'/hr hasta 8,82 m*/hr, en promedio: 5,29 m'/hr. Tal como se muestra en el Anexo 23 de la DIA, PAS 139, los residuos líquidos industriales generados por el Proyecto y que se destinan al sistema de tratamiento de Riles son producidos por 3 fuentes identificadas:

e Vaciado imperfecto de estanques de formulación o proceso y fallas esporádicas de

maquinaria de envasado

Volumen de descarte por sistema CIP de lavado de contenedores de procesos (anexo 2C)
Agua residual resultante de lavados externos de equipos e instalaciones productivas Para las aguas resultantes de lavados y para vaciados imperfectos, se genera su recolección a través de los sistemas de drenaje direccionado al sistema de tratamiento de RILES; en tanto al volumen descartado por el sistema CIP se descarga directamente en el inicio del sistema de tratamiento de RILES. Los RILES generados provienen de la producción de jugos, bebidas o vinos, siendo básicamente fuentes orgánicas con bajas concentraciones de metales y escasa generación de lodos. El Titular realizó un estudio agrológico (Anexo 19 de la DIA) con el objetivo de entregar información sobre la evaluación del “Balance hídrico y de nutrientes y la caracterización del suelo”,

de un área de regadío de árboles en Planta, emplazados en los terrenos del Proyecto. De acuerdo con este estudio, se concluye que es una zona con presencia de árboles y pasto con suelo de características arcillo-limoso y con una permeabilidad que lo clasifica como de drenaje imperfecto. El balance hídrico del suelo indica que durante los meses de mayor caída de precipitaciones (agosto) la escorrentía superficial también es mayor.

En los resultados de ensayos obtenidos y el estudio de caracterización del suelo, se puede concluir que el suelo cumple con la permeabilidad necesaria, para realizar riego en las plantaciones anteriormente indicadas, cumpliendo con la norma de Riego NCH 1333, no existiendo riesgo de saturación y, por ende, de afectación del agua y suelo por exposición a contaminantes.

Ruido:

En el “Anexo 16.- Informe de Medición de Ruido” de la Adenda, el Titular entregó los resultados del informe de inspección ambiental de medición de ruido según el Decreto Supremo N*38/2011 MMA “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica” realizada en los receptores cercanos a la Unidad Inspeccionada “Planta Envapro”. Como principales fuentes de ruido presentes durante la inspección se consideró la Nave de procesos, sala de calderas, sala de compresores, área andén bodega, planta osmosis, tránsito de camiones y grúas horquilla. El listado de maquinaria asociada es el siguiente:

Las mediciones de ruido fueron realizadas en los receptores más cercanos a la Unidad Inspeccionada, los cuales fueron identificados en terreno.

Los parámetros considerados fueron Nivel de Presión Sonora Equivalente (NPSeq), Nivel de Presión Sonora Mínimo (NPSmín) y Nivel de Presión Sonora Máximo (NPSmáx), todos en dBA- Lento. El descriptor utilizado para la evaluación de la emisión de la fuente emisora de ruido de acuerdo a la norma vigente, corresponde al Nivel de Presión Sonora Corregido (NPC), en dBA.

A continuación, se muestran las tablas con las mediciones de ruido realizas y su análisis de cumplimiento normativo.

Tabla. Mediciones de ruido

Receptor Nec Ruido de fondo Zona Periodo LN [d8A] [BA] DS N*38/11 (Diurno / Nocturno) 1 Nulo (41) 39 Rural Diurno. 2 51 49 Rural Diurno 3 42 42 Rural Diurno

Fuente: Anexo 16 de la Adenda Según los resultados obtenidos, se considera que los valores de medición no superan la norma:

Tabla. Resultados mediciones de ruido considerando estado de la norma

Receptor NPC Ruido de fondo. Zona Periodo. mite Estado No 1408] 198A) psw38/11 | (Oimo/Noctuno) | [4BA] | (supera/ No Supera) 1 Nulo (41), 39 Rural Diurno. 49 No Supera 2 51 49 Rural Diurno. 59 No Supera 3 42 7] Rural Diurno 52 No Supera

Fuente: Anexo 16 de la Adenda

Residuos, productos químicos y otras sustancias que puedan afectar el medio ambiente.

Residuos sólidos no peligrosos: Tabla. Residuos no peligrosos planta productiva fase operaciones

Manejo de cada uno(según Tipo de A Toneladas E A Residuo Detalle Origen Medilales jerarquía en el Destino final manejo de los residuos) Industrial No ee re Pallets rotos, listones (Desecho) Relleno RILOl etorizado eligroso ISonES Peje: de madera para tope 1 sanitario Bula quioAga p despuntes) sanitaria Elisticos polietilenos: A sia uso, Sitio autorizad Industrial No | PVC, envoltorios o í (Valorización) E y é segmentos de tuvo Ñ lan por autoridad peligroso contenedores en A Reciclaje e á eléctrico roto y sanitaria general a similares

Industrial No

Guaipe y artículos de aseo no contaminado

Paños utilizados para trapear, encerar,

(Desecho) Relleno

Sitio autorizado

A p ENE 0.2 Ed por autoridad peligroso con sustancias limpiar polvo y sanitario pato A ra sanitaria peligrosas similares Papeles de oficina inútiles o dañados, Sitio autorizado Industrial No servilletas usadas, (Valorización) á Papeles y cartones 6 dia por autoridad peligroso empaques de cartón y Reciclaje ba E p sanitaria cajas de insumos, sacos de cemento Industrial No | Chatarra Metálica no Recortes de estructuras (Valorización) Sido autorizado: . E y piezas reemplazadas | 0.6 anisi por autoridad peligroso contaminada E Reciclaje e por mantención sanitaria Jndisfapl No Vidrios y cristales a cia de EValofización) mb peligroso is E 0.03 Reciclaje P

vidrio

sanitaria

En ocasiones del año durante, la fase de operación, se producen rechazo de partidas que generan el superar las 8 toneladas/día de residuos no peligrosos. (Ver más residuos no peligrosos en el Anexo 24 de la DIA, PAS 140).

Residuos sólidos peligroso:

Fuente: Anexo 24 de la DIA, PAS 140

Tabla. Residuos Peligrosos planta productiva fase de operaciones

de producción detalles sobre

Manejo de cada uno Tipo de A Toneladas (según jerarquía en el Residuo Dele Origen /Mensuales manejo de los nl residuos) Paños con aceite (Desecho) Sitio y Paños y huaipe | producto de la Almacenamiento y autorizado Industrial : HA Peligroso contaminados | limpieza o 0.02 traslado a planta por la E con aceite mantenimiento eliminadora de autoridad de equipos sustancias peligrosas sanitaria Filtros usados . s O) , Sitio A z Filtro de aceite u Almacenamiento y a Industrial contaminados á autorizado Peligroso con aceites de | “19 as 0.02 traslado a planta or autoridad 1 maquinaria eliminadora de pe los motores z S sanitaria sustancias peligrosas (Desecho) Em Industrial Baterías en Bread A BoIaicnóo y pe ¿ equipos ya no 0.01 traslado a planta . Peligroso desuso A Abe por autoridad funcionales eliminadora de de . . sanitaria sustancias peligrosas Aceite (esceho). . Sitio e Almacenamiento y E Industrial A descartado por autorizado y Aceites Usados a 0.2 traslado a planta Peligroso recambio de hd por autoridad e: eliminadora de Po mantenimiento 8 > sanitaria sustancias peligrosas

Viruta o (Desecho) dd : Sitio Industrial Chatarra despuentes que Almacenamiento y autorizado e Metálica hayan estado en | 0.001 traslado a planta E Peligroso . a por autoridad contaminada contacto con eliminadora de CA , 4 4 sanitaria aceites sustancias peligrosas (Desecho) Sitio a Tubos Tubos de Almacenamiento y A Industrial Mido dl autorizado ; fluorescentes | iluminación tipo [0.001 traslado a planta : Peligroso Me por autoridad descartados fluorescente eliminadora de Pe é ; sanitaria sustancias peligrosas Tam Desech 0 Tambores . bares dle (Desecho) . Sitio a aceites o Almacenamiento y . Industrial vacíos de z a autorizado Pelieroso sustancias reactivos críticos | 0.001 traslado a planta or autoridad E á de elaboración de eliminadora de po PE peligrosas Ñ > sanitaria producto sustancias peligrosas

Fuente: Anexo 25 de la DIA, PAS 142

Referencia al ICE para | Tabla 4.7.1.1 Partes y obras.

mayores detalles sobre esta Tabla 4.7.1.2 Acciones. fase. Tabla 4.7.2 Suministros básicos

Tabla 4.7.3 Productos generados. Tabla 4.7.4 Recursos naturales a extraer, explotar o utilizar. Tabla 4.7.5.1; 4.7.5.2 y 4.7.5.3 Emisiones y efluentes.

Tabla 4.7.6.1; 4.7.6.2 Residuos.

4.3.3. FASE DE CIERRE

El proyecto tiene una vida útil indefinida, por lo que no se contempla fase de cierre.

Referencia al ICE para | Apartado 4.8 del ICE.

mayores detalles sobre esta fase.

4.4. CRONOLOGÍA DE LAS FASES DEL PROYECTO

4.4.1. FASE DE CONSTRUCCIÓN

Fecha estimada de inicio | El inicio de las obras de construcción planta productiva se realizó en

Planta Productiva

noviembre 2009. El inicio de ampliación de bodegas se realizó en enero del 2019.

Parte, obra o acción que establece el inicio Planta Productiva

Instalación y obras previas de Faena.

Fecha estimada de término Planta Productiva

Término de implementación planta productiva Julio del 2010. Término de ampliación de bodegas en diciembre del 2019.

Parte, obra o acción que establece el término Planta Productiva

Limpieza y última remoción de escombros.

Fecha estimada de inicio Sistema de Tratamiento de Riles

El inicio de las obras de construcción se realizó en mayo 2016.

Parte, obra o acción que

establece el inicio Sistema de Tratamiento de Riles

Adecuación de la instalación de faenas y movimientos de tierra.

Fecha estimada de término Sistema de Tratamiento de Riles

Agosto 2016.

Parte, obra o acción que establece el término Sistema de Tratamiento de Riles

Limpieza y última remoción de escombros.

4.4.2. FASE DE OPERACIÓN

Fecha estimada de inicio Planta Productiva

El inicio de la operación del Proyecto fue en julio del año 2010.

Parte, obra o acción que establece el inicio Planta Productiva

Inició sus actividades el año 2010, estableciendo como “hito de inicio” las pruebas de procesos en serie (estimado y marcha máxima), junto a una optimización de las condiciones del funcionamiento en pos de evitar zonas que perjudiquen la calidad del producto o proceso.

Fecha estimada de término Planta Productiva

No se contempla una fase de cierre del Proyecto, puesto que se realizará la renovación de los equipos que así lo requieran y mantenciones periódicas.

Parte, obra o acción que establece el término Planta Productiva

Ultimo lavado de equipos y área productiva previo a desmantelamiento de equipos.

Fecha estimada de inicio Sistema de Tratamiento de Riles

El inicio de la operación del Proyecto fue en septiembre del año 2016.

Parte, obra o acción que establece el inicio Sistema de Tratamiento de Riles

Inició sus actividades el año 2016, estableciendo como “hito de inicio” una prueba de circulación de fluido por el sistema de tratamiento de

RILES, en pos de una búsqueda de fugas de líquido o fallas de maquinaria con resultados favorables para la utilización de dicho sistema de tratamiento.

Fecha estimada de término Sistema de Tratamiento de Riles

No se contempla una fase de cierre del Proyecto, puesto que se realizará la renovación de los equipos que así lo requieran y mantenciones periódicas, dando una vida útil no estimable.

Parte, obra o acción que establece el término Sistema de Tratamiento de Riles

Tratamiento de últimos Riles producidos.

4.4.3. FASE DE CIERRE

No aplica, puesto que no se considera fase de cierre.

5”. Que, durante el proceso de evaluación se han presentado antecedentes que justifican la inexistencia de los siguientes efectos, características y circunstancias del artículo 11 de la Ley N*

19.300:

5.1. RIESGO PARA LA SALUD DE LA POBLACIÓN, DEBIDO A LA CANTIDAD Y CALIDAD DE EFLUENTES, EMISIONES Y RESIDUOS

Impacto ambiental no significativo

Emisiones atmosféricas.

Parte, obra o acción que lo genera

En la fase de construcción las actividades productoras de emisiones fueron el tránsito de vehículos y maquinarias y acciones asociadas a la preparación del terreno para la

construcción, tales como: escarpe, excavaciones y carguío de camiones. En la cooperación, emisión de material particulado y gases emitidos por la caldera.

Fase en que se presenta Fases de construcción y operación. Impacto ambiental no significativo Emisiones acústicas. Parte, obra o acción que lo genera Fase de construcción, Movimiento de tierra y preparación

del terreno; Fase de operación, funcionamiento de la planta procesadora.

Fase en que se presenta Construcción y operación. Tmpadio ambiental no significativo Emisiones odoriferas Parte, obra o acción que lo genera Puesta en marcha y proceso productivo Fase en que se presenta Operación. Referencia al ICE para mayores Apartado 5.1 del ICE.

detalles sobre este impacto específico

Los siguientes antecedentes justifican que el Proyecto o actividad no genera ni presenta efectos adversos significativos sobre el riesgo para la salud de la población, debido a la cantidad y calidad de efluentes, emisiones y residuos en consideración a lo dispuesto en el artículo 11? letra a) de la Ley N*19.300:

Emisiones atmosféricas

Durante la fase de construcción, las actividades productoras de emisiones fueron el tránsito de vehículos y maquinarias y acciones asociadas a la preparación del terreno para la construcción, tales como: escarpe, excavaciones y carguío de camiones. Para evitar y/o minimizar la dispersión de polvo, se aplicaron las siguientes medidas de control:

Limitación de velocidad de circulación: La velocidad de circulación de vehículos no fue superior a los 30 km/h, con el fin de reducir la emisión de polvo en las pistas y viales de acceso, y estaba debidamente señalizada mediante placas indicativas.
Apagado de motores: Para evitar la emisión excesiva de gases de escape por vehículos, estos apagaban los motores siempre que no sea necesario su funcionamiento.
Riego de caminos: Para evitar la proliferación de nubes de polvo en la zona de obras, se realizaron riegos periódicos de los accesos, explanadas, acopios temporales, etc.
Limpieza de viales: Se realizó limpiezas periódicas de viales y de las ruedas de los camiones.

e Transporte de materiales: Los camiones y maquinaria que transporten material susceptible de emitir partículas en suspensión, se cubrieron con lonas.

Se estabilizaron las zonas de tránsito, de la maquinaria pesada y acopio de material.

Los vehículos y maquinarias que se utilizaron en esta fase contarón con su revisión técnica al día. Además, se realizaron mantenciones preventivas, con la finalidad de evitar una emisión excesiva de gases producto de la combustión incompleta.

Mantenimiento preventivo de la maquinaria: Un adecuado mantenimiento de la maquinaria ayudó a minimizar los niveles de ruido generados así como a controlar las emisiones de la maquinaria. Se exigió la ficha de inspección técnica de vehículos actualizada.

Durante la fase de operación, las emisiones se deben principalmente a la caldera de la planta procesadora. En el “Anexo 13.- Estudio de Emisiones Atmosféricas” de la DIA, el Titular presentó en detalle el cálculo de los factores de emisión. De acuerdo con los resultados de emisiones de gases de combustión y material particulado generados por las fuentes fijas del Proyecto, se indica que debido al tipo de combustible utilizado en la caldera las emisiones son despreciables. Las emisiones consideradas son las siguientes:

Tabla. Emisiones atmosféricas estimadas en fase de operación. MP10 MP2,5 |[NOX |CO COvV |SO»

Actividad (taño) |(tUaño) | (año) | (año) |(Vaño) | (Yaño) Tránsito caminos pavimentados 0,110 0,028 |- - - -

Combustión 8,91 E- vehiculos 8,91 E-05 05 0,0137 |0,114 [0,014

Combustión 0,098 0,098 11,42 0,999 10,117

maquinaria

Calderas de

aguas calientes 0,062 0,062 2,167 0,294 - 2,321 Total (Ton/año) | 0,269 0,188 |3,601 [1,407 |0,131 [2,321

Fuente: Anexo 13 de la DIA.

Debido a que el Proyecto se encuentra dentro de la zona declarada saturada por el D.S. N 53/2015, el cual Declara zona saturada por MP», como concentración de 24 horas, al Valle Central de la provincia de Curicó, y que debido a lo anterior cuenta con el D.S. N” 44/2017, que Establece Plan de Descontaminación Atmosférica para el Valle Central de la provincia de Curicó, donde se indica que cualquier actividad que ingrese al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, cuyas emisiones sean superiores a 1 t/año para MP, 5 deberán compensar las mismas, debido a que se si se supera dicho límite se generaría un riesgo para los trabajadores o la comunidad. Considerando que la emisión de MP corresponden a 0,062 t/año, y que representan un 6% del límite establecido en el PDA correspondiente a la zona donde se ubica el proyecto, se concluye que la operación de la caldera no representa riesgo significativo para la salud de los trabajadores ni de las poblaciones aledañas al proyecto. Adicionalmente, según lo señalado en la modelación atmosférica realizada (Anexo 4 de la Adenda), los valores de concentración diaria para su percentil 98 de MP, alcanzan valores máximos de 0,58 1g/m en la zona circundante al proyecto, lo que se traduce en el 1,14 % de la normativa aplicable (D.S. N*12/2011 MMA), lo cual afirma lo anteriormente señalado en cuanto a su poca o nula atribución a riesgos sobre la salud de la población próxima a la planta. Asimismo, el Titular considera el uso de combustible GLP.

Así, se concluye que la operación de la caldera no necesita implementar medidas de control de emisiones, ya que presenta una tasa de emisión anual y a su vez de concentraciones volumétricas diarias muy por debajo de lo establecido por el plan de descontaminación atmosférica para el Valle Central de la provincia de Curicó (D.S. N” 44/2017, que Establece Plan de Descontaminación Atmosférica para el Valle Central de la provincia de Curicó), y la normativa nacional aplicable, determinando así la inexistencia de factores de riesgo generadas por el proyecto.

Emisiones Odoríficas

En la fase de construcción las actividades potencialmente productoras de emisiones odoríficas fueron las actividades de puesta en marcha de equipos y procesos, sin embargo, en este caso fueron acotadas a pruebas discretas de materia prima para calibración de las máquinas, además, son procesos que no generan olores dado su naturaleza. Los jugos y vinos elaborados son almacenados en distintos contenedores, los cuales ya envueltos son etiquetados, paletizados y almacenados en galpones acondicionados térmicamente para preservar las condiciones fisicoquímicas y microbiológicas hasta su traslado. Los productos son transportados bajo un instructivo de despacho y verificados por control de calidad de la planta.

Durante la fase de operación y tal como se muestra en el Anexo 3.- ElO Envapro, de la Adenda Complementaria, el día 11 de abril del 2022, se realizó una campaña de muestreo de olor en las fuentes de planta Envapro LTDA, lo que se realizó bajo la NCh N 3386:2015 por personal de Proterm S.A y posteriormente fueron analizadas mediante la técnica de olfatometría dinámica según la NCh N3190:2010 en el laboratorio móvil de Proterm S.A.

Con base al modelo de dispersión de emisiones, escenario actual, bajo las condiciones modeladas no se presenta superación del límite de la norma de referencia de 3 OUE/”* (percentil 98) en ninguno de los receptores discretos considerados.

Mayores antecedentes se puede revisar en el Anexo 3 de la Adenda Complementaria.

Emisiones de ruido:

Fase de construcción Durante la fase construcción la generación de ruido está relacionada principalmente con las actividades de movimiento de tierra, obra gruesa y terminaciones asociadas al escarpe, relleno, excavación, movimientos de tierra, movimiento de material y preparación del terreno. Se implementaron las siguientes medidas durante la fase de construcción: + Alinterior de la obra se evitó faenas ruidosas simultáneas, esta condición genera un alto nivel de ruido y es la que mayor molestia puede ocasionar en los receptores afectados. + Se prohibió la utilización de bocinas en las proximidades e interior del sector de emplazamiento de la actividad, excepto en caso necesario. Se estableció velocidades vehiculares bajas al interior del proyecto (30 km/hr) Se realizó la mantención de los caminos interiores y caminos de accesos.

Se evitó la generación de ruidos de corta duración provocados por la operación de maquinaria o equipos.
Se evitó ruidos innecesarios, como golpes producto de la mala manipulación de herramientas o materiales, al igual que gritos u otros ruidos provenientes directamente de los trabajadores

Fase de operación En el “Anexo 16.- Informe de Medición de Ruido” de la Adenda, el Titular entregó los resultados

del informe de inspección ambiental de medición de ruido según el Decreto Supremo N*38/2011 MMA “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica” realizada en los receptores cercanos a la Unidad Inspeccionada “Planta Envapro”.

Según los resultados obtenidos, se considera que los valores de medición no superan la norma:

Tabla. Resultados mediciones de ruido considerando estado de la norma

Receptor PC Ruido de fondo | — Zona Periodo mite Estado Ll Jema] aña] DSN“38/11 | (Diumo/Nocturno) IdBA] | (Supera/ No Supera) 1 Nulo (41) 39 Rural Diurno 49 No Supera 2 51 49 Rural Diumo 59 No Supera 3 42 17 Rural Diurno. 52 No Supera

Fuente: Anexo 16 de la Adenda

Aguas servidas En la fase de construcción se dispuso de baños químicos según lo establecido en el D.S N*594/2000,

Reglamento sobre condiciones ambientales básicas en los lugares de trabajo. En la fase de operación el Proyecto cuenta con una red de alcantarillado particular con un sistema de contención de aguas servidas, el cual se encuentra aprobado mediante resolución N*1158 de noviembre de 2010, dicha resolución se adjunta en el anexo 22 de la DIA, así como también en los documentos técnicos y formales del PAS 138.

Este sistema contempla las redes de tuberías PVC de diámetros diferentes, una cámara de inspección y Otra desengrasador, fosa séptica y pozo absorbente, fabricados en consideración de un personal máximo de 70 personas y un funcionamiento normal de 50 personas, una unidad de equivalencia hidráulica (U.E.H.) de 106 mínimo, los cuales son producidos por inodoros, lavatorios, baño lluvia, lava plato, orinales y una pileta. Los planos del sistema y dimensiones de los componentes se pueden ver en el anexo 22 de la DIA.

Riles La descarga de aguas tratadas de Residuos líquidos industriales de la planta productiva actualmente es de 10.000 litros/día; donde son tratados por una planta que cuenta con un estanque de 5.000 litros, lo que permite procesar actualmente hasta 20.000 litros/día en 4 ciclos día del reactor SBR. El caudal de salida de la laguna de contención es generado por rebalse, por tanto, este caudal es variable y esta entre 1,76 m'/hr hasta 8,82 m'/hr, en promedio: 5,29 m*/hr. Tal como se muestra en el Anexo 23 de la DIA, PAS 139, los residuos líquidos industriales generados por el Proyecto y que se destinan al sistema de tratamiento de Riles son producidos por 3 fuentes identificadas:

*e Vaciado imperfecto de estanques de formulación o proceso y fallas esporádicas de

maquinaria de envasado

Volumen de descarte por sistema CIP de lavado de contenedores de procesos (anexo 2C)
Agua residual resultante de lavados externos de equipos e instalaciones productivas Para las aguas resultantes de lavados y para vaciados imperfectos, se genera su recolección a través de los sistemas de drenaje direccionado al sistema de tratamiento de RILES; en tanto al volumen descartado por el sistema CIP se descarga directamente en el inicio del sistema de tratamiento de RILES.

El titular cumplirá con la norma de Riego NCH 1333, no existiendo riesgo de saturación y, por ende, de afectación del agua y suelo por exposición a contaminantes.

De acuerdo con lo anterior, no se evidencia que el Proyecto genere efectos, características o circunstancias del artículo 11 de la Ley, de acuerdo al artículo 5% del Decreto Supremo N*40/2012, del Ministerio del Medio Ambiente.

5.2. EFECTOS ADVERSOS SIGNIFICATIVOS SOBRE LA CANTIDAD Y CALIDAD DE LOS RECURSOS NATURALES RENOVABLES, INCLUIDOS EL SUELO, AGUA Y AIRE

Impacto ambiental no significativo Impacto en el suelo por disposición de Riles tratados.

Componente(s) ambiental(es) Suelo

afectado(s)

Parte, obra o acción que lo genera Disposición de Riles.

Fase en que se presenta Operación.

Impacto ambiental no significativo Impacto en la calidad del agua por disposición de Riles tratados.

Componente(s) ambiental(es) Agua

afectado(s)

Parte, obra o acción que lo genera Disposición de Riles.

Fase en que se presenta Operación.

Referencia al ICE para mayores | Sección 5.2 del ICE.

detalles sobre este impacto específico

Los siguientes antecedentes justifican que el Proyecto o actividad no genera ni presenta efectos adversos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, agua y aire, en consideración a lo dispuesto en el artículo 11? letra b) de la Ley N*19.300:

Suelo:

El Proyecto en evaluación ya se encuentra construido y se emplaza fuera de la zona urbana de la comuna de Teno. En específico, el Servicios de Impuestos Internos informa que los predios donde se localiza el proyecto tienen un destino industrial y agrícola. Por lo anterior, no se producirá pérdida de suelo ni de su capacidad para sustentar biodiversidad, toda vez que es un área ya intervenida.

Flora y vegetación

De acuerdo a lo señalado en el estudio de flora y vegetación “Anexo 18.- Informe avance Flora y Vegetación” el terreno corresponde a una matriz de “Terrenos agrícolas” que dominan el paisaje, particularmente, se sitúa en un “Área Urbana e Industrial” que presenta forma dendrítica dado las carreteras e instalaciones que la componen CONAF (2018).

La vegetación del área presenta características homogéneas en términos estructurales, dado la proporción de superficie que ocupa la Pradera densa de introducidas (59,8%). Esta es acompañada por una arboleda de la especie Eucaliptus globulus en sus laterales.

De acuerdo a la información levantada durante la campaña de terreno, se determinó una riqueza de 27 especies de flora vascular. Estas forman parte de 15 familias diferentes, donde la familia Poaceae fue la presento mayor número de representantes con 6 especies, seguida por las familias Asteraceae, Fabaceae y Polygonaceae en las que se registraron 4 especies en cada una. Finalmente, la familia Brassicaceae presento 2 especies y el resto fueron representadas por una sola especie.

De acuerdo a los criterios para la singularidad ambiental analizados por el Titular, la flora y vegetación del área de influencia del proyecto no presenta singularidades ambientales

De acuerdo a la información obtenida de la revisión bibliográfica y trabajo de campo, el área de influencia del proyecto “Regularización de la Planta Productora y Envasadora de Jugos y Vinos Envapro Ltda” Proyecto, caracteriza por estar dominado por cobertura vegetal de Pradera densa de introducidas, equivalente al 59,8% del área total. La cobertura dominante ha sido generada luego de la sistemática degradación del bosque esclerófilo mediterráneo interior de la zona (Luebert $2 Pliscoff, 2006) y su posterior uso intensivo por parte de la agricultura (CONAF, 2018).

La flora presente en el Al, al igual que la vegetación, se encuentra con un alto grado antropogénico, expresado en el abundante número de 26 especies introducidas, presencia de solo una especie nativa y ausencia de especies endémicas. A su vez, ninguna de las 27 especies identificadas presenta alguna categoría de conservación según el RCE.

En cuanto a los criterios de singularidad ambiental tanto para la flora como para la vegetación, el Al del proyecto no presenta características singulares.

hallazgos y escrito de los avisos realizados. Además de medios de verificación de las Charlas _de inducción ala personal.

Forma de control y

seguimiento

A cargo de la Superintendencia del Medio Ambiente.

Referencia al ICE para mayores detalles

Sección 8.3.8 del ICE.

7.38. Norma [D.S. N484/1991, Reglamento de la Ley N 17.288, sobre Monumentos Nacionales]

Componente/materia:

Patrimonio cultural.

Otros cuerpos legales

No aplica.

Parte, obra, acción, emisión, residuo o sustancias a la que aplica

Operación del Proyecto.

Reglamento sobre excavaciones y/o prospecciones, arqueológicas, antropológicas y paleontológicas.

El Artículo 20 señala que se entenderá por operaciones de salvataje la recuperación urgente de datos o especies arqueológicas, antropológicas o paleontológicas amenazados de pérdida inminente. Sólo las personas que especifica el artículo podrán realizar labores de salvataje.

El artículo 21 señala que los objetos o especies procedentes de excavaciones y/o prospecciones arqueológicas, antropológicas o paleontológicas, pertenecen al Estado. Su tenencia será asignada por el Consejo de Monumentos Nacionales a aquellas instituciones que aseguren su conservación, exhibición y den fácil acceso a los investigadores para su estudio.

El Artículo 23 establece que personas naturales o jurídicas al hacer prospecciones y/o excavaciones en cualquier punto del territorio nacional y con cualquiera finalidad encontrare ruinas, yacimientos, piezas u objetos de carácter arqueológico, antropológico o paleontológico, están obligadas a denunciar de inmediato al descubrimiento al Gobernador Provincial, quien ordenará a Carabineros que se haga responsable de su vigilancia hasta que el Consejo de Monumentos Nacionales se haga cargo de él.

Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento

Operación: El área considerada por el Proyecto fue catastrada por un arqueólogo sin que se encontraran elementos arqueológicos monumentos o sitios pertenecientes al patrimonio cultural (Anexo 1 “Informe Evaluación Arqueológica” de la Adenda Complementaria).

Forma de cumplimiento

Si se produjera algún hallazgo arqueológico o paleontológico no previsto se procederá según lo establecido en los artículos 26 y 27 de la Ley 17.288 sobre Monumentos Nacionales y los artículos 20 y 23 del Reglamento sobre Excavaciones y Prospecciones Arqueológicas, Antropológicas y Paleontológicas.

De producirse la anterior situación, el Titular paralizará las obras en el frente de trabajo del o de los hallazgos y notificará de inmediato al Consejo de Monumentos Nacionales para que este organismo disponga los pasos a seguir, cuya implementación será financiada por el Titular.

Indicador que acredita su cumplimiento

En la eventualidad de detectar sitios, restos y/o elementos paleontológicos, se procederá según lo dispuesto en el Artículo 26? de la Ley N*17.288 de Monumentos Nacionales y al Artículo 23” del Reglamento de Excavaciones y/o Prospecciones Arqueológicas, Antropológicas y Paleontológicas, dejando registro fotográfico de los hallazgos y escrito de los avisos realizados. Además de medios de verificación de las Charlas de inducción al personal.

Forma de seguimiento

control y

A cargo de la Superintendencia del Medio Ambiente.

Referencia al ICE para

mayores detalles

Sección 8.3.9 del ICE.

8”. Que, para ejecutar el Proyecto deben cumplirse las siguientes condiciones o exigencias, en concordancia con el artículo 25 de la Ley N* 19.300:

8.1. Condición o exigencia [Relativa a los áridos utilizados]

Impacto asociado

No aplica.

Fase del Proyecto a la que aplica

Construcción.

Condición

Se deberá presentar a la SMA, en un plazo de 30 días de obtenida la RCA, los antecedentes de respaldo que permitan constatar que los áridos utilizados en las construcciones a regularizar (año construcción 2009 y 2016), provinieron de una faena autorizada.

Referencia al ICE para mayores detalles

Sección 10.2.1 del ICE.

8.2. Condición o exigencia [Relativa a monitoreo de Riles]

Impacto asociado

No aplica.

Fase del Proyecto a la que aplica

Operación.

Condición

El Titular deberá enviar a la Superintendencia del Medio Ambiente y al Servicio Agrícola y Ganadero en un plazo de 30 días de obtenida la RCA una propuesta de plan de seguimiento que considere los muestreos correspondientes.

Referencia al ICE para mayores detalles

Sección 10.3 del ICE.

Que, durante el procedimiento de evaluación de la DIA el Titular del Proyecto propuso los siguientes compromisos ambientales voluntarios:

9.1. Compromiso ambiental voluntario [Afectación bienes paleontológicos]

Impacto asociado

Hallazgo arqueológico no previsto.

Fase del Proyecto a la que aplica

Fase de operación.

Objetivo, descripción y justificación

Objetivo: Medidas de control, orientadas a prevenir los daños que podrían ser causados por el proyecto al eventual hallazgo de bienes paleontológicos/arqueológicos.

Descripción: Si durante la fase de operación se produjera algún hallazgo arqueológico no previsto se procederá según lo establecido en los artículos 26 y 27 de la Ley 17.288 sobre Monumentos Nacionales y los artículos 20 y 23 del Reglamento sobre Excavaciones y Prospecciones Arqueológicas, Antropológicas y Paleontológicas.

Justificación: Poseer medidas de control, orientadas a prevenir los daños que podrían ser causados por el proyecto.

Lugar, forma y oportunidad de implementación

Forma:

1.- Detener las obras en el lugar del hallazgo, en al menos 2 metros de distancia alrededor del punto donde se produjo. Si el hallazgo es múltiple (formando un nivel, p. ej.) se deberán considerar 2 metros desde los

especímenes más alejados del centro del lugar.

2.- Dar aviso de manera inmediata al jefe de obra o superior a cargo de los trabajos en el área del hallazgo, e informar de su localización exacta al departamento de Medio Ambiente, o similar, que represente al titular del proyecto.

3.- Delimitar y señalizar correctamente (señalética, banderín, etc.) el área para su protección.

Se deberá disponer para ello de la señalética adecuada que indique la restricción de ingreso al sector, acompañado de un cerco perimetral que limite y resguarde el hallazgo.

Además, se realizará una charla de inducción al personal de ENVAPRO que permitirá dar a conocer al personal el marco legal de protección y procedimientos a seguir en caso de hallazgo arqueológico no previsto durante la etapa de operación, será realizada por un/a arqueólogo/a o licenciado/a en arqueología y deberán abordar el componente arqueológico que se podría encontrar en el área del proyecto.

Oportunidad: Poseer medidas de control durante la operación del proyecto.

Indicador que acredite su cumplimiento

Medio de registro que den cuenta del lugar de hallazgo y del aviso al departamento de Medio Ambiente. Además se remitirá a la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) en un plazo máximo de 15 días de la capacitación de los/as trabajadores/as, el informe de charla de inducción, elaborado por el/la arqueólogo/a, el cual contendrá:

a) Nombre y firma del arqueólogo/a o licenciado/a en arqueología que realizó la charla de inducción.

b) Contenidos de la inducción realizada.

c) Copia del material gráfico presentado a los asistentes.

d) Registro fotográfico y/o audiovisual de la actividad.

e) Síntesis de comentarios, observaciones y preguntas efectuada por los asistentes.

f) Constancia de asistencia a la charla, indicando nombre, cargo, rut y fecha de ingreso a la obra de cada asistente, la cual deberá ser debidamente firmada por cada uno de los/as trabajadores/as.

Forma de control y seguimiento

Los medios de registro estarán disponibles en caso de fiscalización de cualquier organismo del estado, en las oficinas administrativas del proyecto.

Referencia al ICE para mayores detalles

Sección 10.1.1 del ICE.

9.2. Compromiso ambiental voluntario [Programa de capacitación y educación ambiental, Cuidados de fauna silvestre, dirigido a trabajadores]

Impacto asociado

Perturbación de la fauna por agentes antrópicos.

Fase del Proyecto a la | Operación. que aplica Objetivo, descripción | Objetivo:

y justificación

Instruir a todos los trabajadores sobre la fauna presente en el área, y la importancia de su protección.

Poner en conocimiento de todos los trabajadores, los compromisos y deberes asumidos por el proyecto y la implicancia de cada uno de ellos en estos compromisos.

Descripción: Cada vez que una persona ingrese por primera vez a prestar

servicios, en la calidad que se les requiera para el proyecto, se realizará una inducción respecto al componente fauna silvestre presente en el área, con énfasis en las especies con estados de conservación.

Además, se hará hincapié en mantener las actividades de trabajo exclusivamente en las zonas habilitadas para ello, no traspasando los límites de las obras y zonas de faenas hacia zonas que no estén destinadas para ello.

Justificación: Considerando que los trabajadores y operarios estarán en directa y estrecha relación con las zonas que se intervendrán, es importante instruirlos respecto a la situación de la fauna silvestre y su importancia. Con ello se espera apelar, en primer lugar, al principio precautorio de la evitación de un impacto, o en segunda instancia a la disminución de estos sobre las especies. Por lo tanto, la capacitación y educación está enfocada a sensibilizar y comprometer a los trabajadores haciéndolos parte de la red de apoyo y cooperación en la protección de la fauna silvestre.

Lugar, forma y oportunidad de implementación

Lugar: Las capacitaciones se realizarán en las dependencias del proyecto en el edificio de administración de la planta.

Forma: La inducción se le aplicará al 100% de los trabajadores del proyecto, ya sean de planta, contratistas o subcontratistas. Los tópicos a tratar considerarán la entrega de conocimientos sobre la biodiversidad y su protección, así como de las especies que se encuentran amenazadas en nuestro país y específicamente en el área que contempla la instalación del proyecto, con el fin de crear conciencia para su apoyo en la conservación. En la Tabla 1, se proponen algunos tópicos a tratar durante las charlas.

La duración de la charla será de 1 a 1,5 horas y se dictarán en función del cronograma de trabajo, considerando que todo trabajador de planta y que ingresa sea capacitado, para ello se revisará mensualmente la nómina de trabajadores y el registro para asegurar que todos cumplan con la inducción, incluyendo aquellos trabajadores nuevos. El encargado de realizar la charla será un profesional del área de la biología, acorde a las temáticas planteadas para la correcta entrega y comprensión de los conceptos involucrados en el temario.

Tabla. Temario para las charlas de capacitación dirigida a los trabajadores

TEMARIO TEMA 1. Entendiendo que es la | TEMA Le Biodiversidad biodiversidad amenazada 1 Concepto de Biodiversidad. 4 Amenazas a la Biodiversidad en 2 Importancia de la Biodiversidad | Chile. y los Servicios Ecosistémicos. 5 Especies amenazadas en Chile 3 Biodiversidad de Chile. 6 Especies amenazadas en el área del proyecto. TEMA 3. Gestión nacional para la | TEMA 4. Tópicos para la conservación. convivencia entre humanos y

fauna silvestre.

Gestión de la Biodiversidad en | « Buenas prácticas para la

Chile. observación de la fauna. + Normativa ambiental chilena. + Riesgos para la salud humana + Compromiso Ciudadano para asociados al manejo de animales Conservar la Biodiversidad. domésticos y silvestres. + Ley de tenencia responsable de mascotas.

Oportunidad: La inducción se realizará en etapa de operación, a todos los operarios vinculados a la operación de la planta.

Indicador que acredite su cumplimiento

Proporción entre el personal contratado y personal capacitado, el cual debe llegar al 100%.

e Planilla de registro y asistencia de los trabajadores asistentes a cada charla que se realice.

e Registro fotográfico de las charlas.

Forma de control y seguimiento

El seguimiento se resume a continuación:

En etapa de operación, una capacitación a todos los trabajadores, la cual será enviada a la Superintendencia de Medio Ambiente (SMA).
Los informes y/o reportes deberán ser ingresados en el Sistema Electrónico de Seguimiento Ambiental de la Superintendencia de Medioambiente (SMA), al cual se accede a través del sitio web http://www.sma.gob.cl

Referencia al ICE para mayores detalles

Sección 10.1.2 del ICE.

9.3. Compromiso ambiental voluntario [Informe Preliminar de Emergencias y/o Contingencias]

Impacto asociado No aplica. Fase del Proyecto a la o que aplica Operación.

Objetivo, descripción y justificación

Objetivo: Se adquiere el compromiso de presentar un “Informe Preliminar de Emergencias y/o Contingencias”, en un plazo no superior a 48 horas de ocurrido el evento a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Descripción: El informe preliminar deberá considerar a lo menos lo siguiente:

Antecedentes del accidente (tipo y causa; fecha; hora; sustancia, residuo, emisiones al aire u otra relacionada con la contingencia; duración del evento, acciones de control ejecutadas; personas afectadas, etc.).
La identificación del área afectada y su extensión (ya sea en el suelo, subsuelo, curso de agua, o en el aire).
La identificación y explicación de la(s) posible(s) técnicas(s) y/o acción(es) que se implementaron para limpiar el o los recursos naturales que hayan sido afectados (suelo, agua, ecosistemas y especies).
La identificación de los parámetros representativos y las normativas (nacionales e internacionales de referencia) que utilizará para monitorear los componentes ambientales (aire, agua y suelo) afectados por una emergencia y/o contingencia.
Un protocolo aplicable al manejo proyectado de los residuos sólidos (peligrosos y no peligrosos) generados en el marco de una contingencia como posibles derrames de sustancias peligrosas u otra, el cual deberá considerar las directrices normativas aplicables a esta materia.

Justificación: Aviso a la autoridad sobre el un evento de Emergencias y/o Contingencias (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente

Lugar, forma y oportunidad de implementación

Forma: Informe Preliminar de Emergencias y/o Contingencias”, en un plazo no superior a 48 horas de ocurrido el evento a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Oportunidad: Durante la fase de operación.

Indicador que acredite su cumplimiento

Será la presentación de los respectivos informes a la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA). Los informes quedarán a disposición de los organismos correspondientes.

Forma de control y

Compromiso ambiental Informe Preliminar de Emergencias y/o

seguimiento Contingencias.

Referencia al ICE para mayores detalles

Sección 10.1.3 del

ICE.

Que, las medidas relevantes del Plan de Prevención de Contingencias y del Plan de

Emergencias, son las siguientes:

10.1. ¡Error! No se encuentra el origen d

e la referencia.Riesgo [Incendio]

Fase del proyecto a la que aplica

Fase de operación.

Emplazamiento, parte, obra o acción asociada

Operación de la Planta.

Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia

El siguiente equipamiento será necesario para una óptima atención de las emergencias que ocurran en Envasadora de Alimentos Teno Limitada:

Botiquín de primeros auxilios. Extintores Números telefónicos de emergencias.

Resumen que hacer por cada código de emergencias.

Forma de control y seguimiento

Informe con medidas implementadas entregado a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria

Acciones o medida a implementar para controlar la emergencia

Los trabajadores procederán a: + Procede a controlar el foco de incendio a través de los extintores ubicados en el área. Una vez controlado, informa al Coordinador de Emergencia para su investigación y medidas correctivas. Si no es capaz de controlar el fuego, debe prevenir a los compañeros del área y se dirige a la zona de seguridad predeterminada y espera instrucciones de la jefatura.

Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan de Emergencia

Informe Preliminar de Emergencias y/o Contingencias”, en un plazo no superior a 48 horas de ocurrido el evento a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria

10,2. ¡Error! No se encuentra el origen d:

e la referencia.Riesgo [Derrames]

Fase del proyecto a la que aplica

Construcción, Operación.

Emplazamiento, parte, obra o acción asociada

Derrames de soda caustica, fuga de anhídrido sulfuroso, fuga de gas licuado, derrame de sustancias peligrosas. Obligatorio contar con hojas de seguridad.

Acciones o medidas a implementar para

Las medidas de control ante emergencias son de tipo reglamentario y de acuerdo con las exigencias indicadas

prevenir la contingencia

en la Normativa vigente para este tipo de instalaciones.

» Identificación de Válvulas y Equipos.

Las válvulas y equipos se encontrarán debidamente etiquetadas y su identificación será fácilmente identificable en el plano.
Señalización, Uso de EPP (Elementos de Protección Personal) (DS 67/2011 Art 23.4).

» Se cuenta con barreras (mangas) de contención de derrame, equipos de extinción contra incendios se encuentran certificados y sujetos al programa de mantenimiento preventivo.

» Advertencias de Seguridad.

» En el acceso a las instalaciones de la planta, existirá un cartel de advertencia respecto a los peligros asociados al producto, además del que hacer en caso de presentarse alguna condición de riesgo y las consignas de seguridad del recinto.

Señalizaciones de Elementos de Seguridad.

Forma de control y seguimiento

Informe con medidas implementadas entregado a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria

Acciones o medida a implementar para controlar la emergencia

El trabajador que detecta el derrame:

» Avisa al Coordinador de Emergencias (Gerente General o Jefe de Operaciones) de ENVAPRO sobre la emergencia que está ocurriendo y a sus compañeros más cercanos.

El trabajador debe prevenir a los compañeros del área y se dirige a la zona de seguridad predeterminada y espera instrucciones de la jefatura.

Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan de Emergencia

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria

10.3. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.Riesgo [Sismo o terremoto]

Fase del proyecto a la que aplica

Fase de Operación.

Emplazamiento, parte, obra o acción asociada

Instalaciones en la fase de

desmantelamiento.

operación y

Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia

Toma de conocimiento del Plan de Emergencia a todo el personal de la planta. Conocer las vías de evacuación y protocolos.

Forma de control y seguimiento

Informe con medidas implementadas entregado a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente) antes del comienzo de las obras.

Referencia a documentos del expediente

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones

de evaluación que contenga la descripción detallada

de la Adenda complementaria

Acciones o medida a implementar para controlar la emergencia

El trabajador:

Si está en el interior de las dependencias, mantendrá la calma y, de ser posible, se protegerá bajo estructuras, cintas, puestos de trabajo etc. para evitar la caída de objetos sobre él.
Si está en el exterior, buscará la zona segura, libre de caída de objetos, postes, cables eléctricos y estructuras hasta que termine el sismo. Después del sismo, evaluará su entorno y prestará ayuda a los compañeros de trabajo en problemas
Se dirigirá a la zona de seguridad, informando su situación personal al monitor de evacuación del área.

Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan de Emergencia

Informe Preliminar de Emergencias y/o' Contingencias”, en un plazo no superior a 48 horas de ocurrido el evento a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria

10.4. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.Riesgo [Rechazo de partidas de

producción]

Fase del proyecto a la que aplica

Operación.

Emplazamiento, parte, obra o acción asociada

Operación de la planta.

Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia

Proceso de mejora continua en base a errores de producción en base a: + Descripción de las medidas propuestas a cada problema hallado. » Análisis de viabilidad de cada una de ellas mediante matrices de decisión. + Impacto de la propuesta definitiva en la fabricación mediante índices de manufactura.

Forma de control y seguimiento

Informe con medidas implementadas entregado a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones

Acciones o medida a implementar para controlar la emergencia

Evaluación si la falla permite un reproceso del líquido, si no es así, se da por perdida la producción pasando a almacenarse en espacio cuyas características cumplen regulaciones nacionales establecidas en D.S N594/1999 del Ministerio de Salud; Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo y en el D.S. N148/2003 del Ministerio de Salud; Reglamento sanitario sobre manejo de residuos peligrosos. Esta almacena líquidos con químicos de limpieza,

lubricantes, baterías, aceite, diluyentes, grasa, entre otros, según lo establecido en el decreto N*78/2010 del Ministerio de Salud, de acuerdo con las Normas Chilenas y diseñadas/calculadas aplicando las Normas de Sismos y Sobrecargas.

Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan de Emergencia

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria.

10.5. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.Riesgo [Falla de la planta de tratamiento

de Riles]

Fase del proyecto a la que aplica

Operación.

Emplazamiento, parte, obra o acción asociada

Operación de la planta.

Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia

Proceso de mejora continua en base a:

» Descripción de las medidas propuestas a cada problema hallado.

Análisis de viabilidad de cada una de ellas mediante matrices de decisión.

» Impacto de la propuesta definitiva en la fabricación mediante índices de manufactura.

Registro de mantenciones.

Forma de control y seguimiento

Informe con medidas implementadas entregado a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente).

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones.

Acciones o medida a implementar para controlar la emergencia

Ante cualquier falla del sistema, que impida el tratamiento y contención regular de los RILES, se procederá a considerar detención de producción, según los volúmenes que se puedan contener por parte del sistema sin arriesgar derrames o infiltración no controlada. Asegurando la reparación y alistamiento de las operaciones a instancias en que se encuentre nuevamente operativa la planta de tratamiento.

Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan de Emergencia

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria.

10.6. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.Riesgo [Falla en el sistema de agua

servidas]

Fase del proyecto a la que aplica

Operación.

Emplazamiento, parte, obra o acción asociada

Operación de la planta.

Acciones o medidas a implementar para

Proceso de mejora continua en base a:

prevenir la contingencia

» Descripción de las medidas propuestas a cada problema hallado.

Análisis de viabilidad de cada una de ellas mediante matrices de decisión.

» Impacto de la propuesta definitiva en la fabricación mediante índices de manufactura.

» Registro de mantenciones.

Forma de control y seguimiento

Informe con medidas implementadas entregado a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente).

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones.

Acciones o medida a implementar para controlar la emergencia

Ante cualquier falla del sistema, que impida el tratamiento y contención regular de las aguas servidas, se contratará la instalación y mantención de baños químicos, por el período que dure la contingencia.

Se aclara que cualquier contingencia en la operación del drenaje se supera en a lo más 5 días hábiles, tiempo que toma coordinar con el fabricante una visita técnica y se contrate algún servicio provisional de baños.

Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan de Emergencia

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria.

10.7. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.Riesgo [Incendio de pastizales]

Fase del proyecto a la que aplica

Fase de operación.

Emplazamiento, parte, obra o acción asociada

Operación de la Planta.

Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia

. En todas las distintas zonas del proyecto Riles de ENVAPRO, se instalarán letreros de advertencia de prohibición de fumar y encender fuegos.

. Las zonas de almacenamiento de residuos se encuentran alejadas del proyecto Riles y en bodegas autorizadas o lugares de acopio autorizados.

. Contar con procedimiento seguro de trabajo de qué hacer en caso de incendio forestal, números disponibles de llamados

internos y externos (Conaf, Bomberos, Ambulancia). . Se prohíbe encender cualquier tipo de fuego,

cercano a la instalación del acumulación.

. En Envapro, se cuenta con una brigada y preparados con elementos para combatir el fuego, pulverizadora cargada con agua con manguera y pitón, bombas de espalda, herramientas y extintores.

tranque de

. El personal cuenta con su respectivo equipo de protección personal definido. . Operarios de Envapro, han recibido

capacitación en uso de extintores y combate

de incendio, también serán preparados en combate de fuegos de tipo agrícola en pastizales.

. Respetar prohibición de encender fuegos por parte de Conaf en temporada primavera- verano, prevención de riesgos envía en forma anual recordatorio al respecto.

. Instalaciones eléctricas se revisan en forma periódica para prevenir posibles fallas y riesgo de incendio.

. Prohibición de tirar basura, las botellas o vidrios pueden iniciar el fuego creando el efecto lupa con los rayos del sol.

. Productos inflamables se manejarán en bodegas exclusivas y cerradas con llave, de definirá una persona responsable.

. Limpieza de senderos y vías en sectores de uso intensivo, los caminos de acceso despejados en forma periódica.

. Habilitación y mantención de cortafuegos en lugares aledaños a sitios de permanencia habitual y tránsito de personas o vehículos; en los linderos de los predios y en las cercanías de cursos de agua.

. En general se mantendrá el pasto corto durante todo el año, esto para evitar posibilidad de incendio.

Forma de control y seguimiento

Informe con medidas implementadas entregado a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda complementaria

Acciones o medida a implementar para controlar la emergencia

. Persona responsable detecta y avisa a jefatura directa.

. Se evalúa daño en terreno.

. Si es menor, se solicita presencia de

brigada de incendios agrícola quienes con los elementos disponibles controlará el incendio. (Pulverizadora con agua, bomba espalda con agua, herramientas de combate y cortafuegos).

. Si es mayor, se solicita presencia de brigada de incendios y se solicita ayuda externa de bomberos y Conaf.

. Sólo en caso de incendio muy cercano a instalaciones de Riles, se tomará la decisión de detener la generación de Riles.

Si la instalación sufre daños por el incendio, se coordina la reparación o cambio de elementos del sistema de tratamiento de Riles.

Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan de Emergencia

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda Complementaria.

10.8. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.Riesgo [Contaminación de napa

subterránea]

Fase del proyecto a la que aplica

Fase de operación.

Emplazamiento, parte, obra o acción asociada

Operación de la Planta.

Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia

. Se cuenta con un radier (sello) alrededor del separador de sólidos para evitar que, si producen derrames menores, éstos vuelvan al estanque neutralizador evitando así la infiltración de líquidos no tratados.

. Revisión de la conducción para disminuir las pérdidas de agua por roturas de cañerías.

. Realizar chequeos periódicos de los canales de conducción para detectar posibles fugas de agua

. Los movimientos de maquinaria dentro del predio deben realizarse con precaución para evitar daños en los sistemas de riego.

. Cualquier excavación necesaria debe ser autorizada y para eso se debe revisar el trazado del piping del proyecto planta de Riles. Gerente general debe dar autorización respectiva.

. Para evitar derrames en tranque de acumulación, se cuenta con una persona responsable de verificar a diario el nivel de llenado de la piscina y que informará en caso de algún derrame.

En área industrial el encargado de mantención es el responsable del correcto funcionamiento del filtro parabólico, las bombas de impulsión, los pozos y estanque de acumulación. En caso de alguna falla y posible derrame, él puede darse cuenta y detener el funcionamiento.

Forma de control y seguimiento

Informe con medidas implementadas entregado a la autoridad ambiental (Superintendencia del Medio Ambiente y SEREMI del Medio Ambiente)

Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones de la Adenda Complementaria

Acciones o medida a implementar para controlar la emergencia

Persona responsable detecta y avisa a jefatura directa.
Seevalúa el problema en terreno.
Detener la generación de Riles en proceso productivo.
Utilizar medios de contención como arena, aserrín u otros.
Dara aviso a autoridades.
Coordinar acciones de reparación y mejoras.
Si la falla y reparación toma mucho tiempo, el Gerente General puede determinar otras acciones de control, como, por ejemplo: Camión externo para retiro y transporte de Riles.

Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan de Emergencia

Referencia a documentos del expediente

Anexo 5.- Contingencias, Simulacro y Capacitaciones

de evaluación que contenga la de la Adenda Complementaria. descripción detallada

Que, durante el proceso de evaluación, no hubo solicitud de participación ciudadana, conforme a lo dispuesto en el artículo 30 bis de la Ley N” 19.300, por lo que no se realizaron observaciones por parte de la comunidad respecto del Proyecto.
Que, el Titular deberá remitir a la Superintendencia del Medio Ambiente la información respecto de las condiciones, compromisos o medidas, ya sea por medio de monitoreos, mediciones, reportes, análisis, informes de emisiones, estudios, auditorías, cumplimiento de metas o plazos, y en general cualquier otra información destinada al seguimiento ambiental del Proyecto, según las obligaciones establecidas en la presente Resolución de Calificación Ambiental y las Resoluciones Exentas que al respecto dicte la Superintendencia del Medio Ambiente. De igual forma, y a objeto de conformar el Sistema Nacional de Información de Fiscalización Ambiental (SNIFA), el Registro Público de Resoluciones de Calificación Ambiental y registrar los domicilios de los sujetos sometidos a su fiscalización en conformidad con la ley, el Titular deberá remitir en tiempo y forma toda aquella información que sea requerida por la Superintendencia del Medio Ambiente a través de las Resoluciones Exentas que al respecto ésta dicte.

13, Que, el Titular deberá informar a la Superintendencia del Medio Ambiente la realización de la gestión, acto o faena mínima que da cuenta del inicio de la ejecución de obras, a que se refiere el Considerando 4.1 de la presente Resolución.

Que, con el objeto de dar adecuado seguimiento a la ejecución del Proyecto, el Titular deberá informar a la Superintendencia del Medio Ambiente, al menos con una semana de anticipación, el inicio de cada una de las fases del Proyecto, de acuerdo a lo indicado en la descripción del mismo.
Que, la Superintendencia del Medio Ambiente, de oficio o a petición de parte o de algún organismo sectorial, podrá aprobar, modificar o complementar el contenido del plan de seguimiento de las variables ambientales y, en general, cualquier otro mecanismo establecido en la respectiva resolución de calificación ambiental que tenga dicho objeto, con el fin de asegurar, en el transcurso del tiempo, que el seguimiento de las variables ambientales cumpla con su objetivo de forma eficiente y eficaz
Que, para que el proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda” pueda ejecutarse, deberá cumplir con todas las normas vigentes que le sean aplicables.
Que, el Titular deberá informar inmediatamente a la Secretaría de la Comisión de Evaluación de la Región del Maule y a la Superintendencia del Medio Ambiente, la ocurrencia de impactos ambientales no previstos en la DIA, asumiendo inmediatamente las acciones necesarias para abordarlos.
Que, el Titular del Proyecto deberá comunicar inmediatamente y por escrito a la Dirección Regional del SEA Servicio de Evaluación Ambiental de la Región del Maule la ocurrencia de cambios de titularidad, representante legal, domicilio y correo electrónico, de acuerdo a lo establecido en el inciso tercero del artículo 162 y artículo 163, ambos del Reglamento del SEIA.
Que, se hace presente al Titular que cualquier modificación al Proyecto que constituya un cambio de consideración, en los términos definidos en el artículo 2” letra g) del Reglamento del SEIA, deberá someterse al SEIA.
Que, todas las medidas, condiciones, exigencias y disposiciones establecidas en la presente

Resolución son de responsabilidad del Titular, sean implementadas por éste directamente o a través de un tercero.

RESUELVO:

Calificar favorablemente la Declaración de Impacto Ambiental del proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda”, de Envasadora de Alimentos Teno Ltda.

2”. Certificar que el proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda” cumple con la normativa de carácter ambiental aplicable.

3". Certificar que el proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda” cumple con los requisitos de carácter ambiental contenidos en los permisos ambientales sectoriales que se señalan en los artículos 138, 139, 140, 142 y 160 del D.S. N* 40/2012 del Ministerio del Medio Ambiente, Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.

4, Certificar que el proyecto “Regularización de la planta elaboradora - envasadora de jugos, bebidas y vinos, ENVAPRO Ltda” no genera los efectos, características o circunstancias del artículo 11 de la Ley N? 19.300, que dan origen a la necesidad de elaborar un Estudio de Impacto Ambiental.

5”. Definir como gestión, acto o faena mínima del Proyecto, para dar cuenta del inicio de su ejecución de modo sistemático y permanente, a los mencionados en el considerando 4.1 del presente acto.

6”. Hacer presente que contra esta Resolución es procedente el recurso de reclamación de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 20 de la Ley N* 19.300, ante la Directora Ejecutiva del Servicio de Evaluación Ambiental. El plazo para interponer este recurso es de treinta días contados desde la notificación del presente acto.

Notifíquese y Archívese

PCT/MFA/GLS

Distribución:

Claudio Cristian Fernández Urrea

Superintendencia del Medio Ambiente

SERNAGEOMIN, Región del Libertador General Bernardo O'Higgins CONAF, Región del Maule

DGA, Región del Maule

Dirección de Vialidad, Región del Maule

DOH, Región del Maule

Gobierno Regional, Región del Maule

lustre Municipalidad de Teno

SAG, Región del Maule

SEC, Región del Maule

SEREMI de Agricultura, Región del Maule

SEREMI de Desarrollo Social y Familia, Región del Maule SEREMI de Energía, Región del Maule

SEREMI de Salud, Región del Maule

SEREMI de Transportes y Telecomunicaciones, Región del Maule SEREMI de Vivienda y Urbanismo, Región del Maule SEREMI Medio Ambiente, Región del Maule

SEREMI MOP, Región del Maule

Servicio Nacional Turismo, Región del Maule

CONADTI, Región del Biobío

Consejo de Monumentos Nacionales

Subsecretaría de Pesca y Acuicultura

Superintendencia de Servicios Sanitarios

CC:

Encargada Participación Ciudadana

Oficial de Partes

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