Mejoramiento de Bodega de Vinos Lourdes, Viña Concha y Toro
REPÚBLICA DE CHILE COMISIÓN DE EVALUACIÓN REGIÓN DEL MAULE
Resolución Exenta N2 95
Califica Ambientalmente el proyecto “Mejoramiento de Bodega de Vinos Lourdes, Viña Concha y Toro”.
Talca, 30 de Agosto de 2016
VISTOS:
e: La Declaración de Impacto Ambiental (DIA), admitida a trámite con fecha 18 de Febrero de 2016, su Adenda y Adenda Complementaria, de fecha 12 de mayo de 2016 y de fecha 20 de julio de 2016, respectivamente, del Proyecto “Mejoramiento de Bodega de Vinos Lourdes, Viña Concha y Toro”, presentada por Viña Concha y Toro S.A a través de sus representantes legales, los señores Eduardo Guilisasti G y Enrique Ortuzar V.
2”. * Los pronunciamientos y observaciones de los órganos de la administración del Estado que, sobre la base de sus facultades legales y atribuciones, participaron en la evaluación de la DIA, y que se detallan en el Capítulo Il del Informe Consolidado de Evaluación (ICE) de la DIA del Proyecto “Mejoramiento de Bodega de Vinos Lourdes, Viña Concha y Toro”.
3”. El Acta de Evaluación N* 07/2016 de fecha 14 de Julio de 2016, del Comité Técnico de la Región del Maule.
4”. El ICE de la DIA del proyecto “Mejoramiento de Bodega de Vinos Lourdes, Viña Concha y Toro” de fecha 22 de Agosto de 2016.
5, El acuerdo de la Comisión de Evaluación de la Región del Maule, de fecha 29 de Agosto de 2016. 6”. Los demás antecedentes que constan en el expediente de evaluación de impacto ambiental
de la DIA del proyecto “Mejoramiento de Bodega de Vinos Lourdes, Viña Concha y Toro”.
- La Resolución Exenta N” 200/2003 de fecha 03 de diciembre de 2003 (en adelante “RCA N*200/03”) de la Comisión Regional del Medio Ambiente de la Séptima Región del Maule (en
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
adelante “COREMA de la VII región del Maule”), que califica ambientalmente favorable el Proyecto “Sistema de Tratamiento Residuos Industriales Líquidos, Bodega Pencahue”.
8”. Lo dispuesto en la Ley N2 19.300, Sobre Bases Generales del Medio Ambiente; en el D.S. N2 40, de 2012, del Ministerio del Medio Ambiente, Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (Reglamento del SEIA); en la Ley N” 19.880, que Establece Bases de los Procedimientos Administrativos que Rigen los Actos de los Órganos de la Administración del Estado; en el D.F.L. N2 1/19.653, de 2000, del MINSEGPRES, que fija texto refundido, coordinado y sistematizado de la Ley N2 18.575, Orgánica Constitucional de Bases Generales de la Administración del Estado; y en la Resolución N2 1.600 de 2008, de la Contraloría General de la República, que Fija Normas sobre Exención del Trámite de Toma de Razón.
CONSIDERANDO:
1” Que, Viña Concha y Toro S.A., en adelante, el Titular, sometió al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA) la DIA del proyecto “Mejoramiento de Bodega de Vinos Lourdes, Viña Concha y Toro”. (en adelante, el Proyecto). Los antecedentes del Titular son los siguientes:
Tabla 1. Antecedentes del Titular
Nombre o razón social Viña Concha y Toro S.A.
Rut 90.227.000-0
Domicilio Avda. Nueva Tajamar 481 Torre Norte Piso 15, Las Condes Teléfono 56 2 24765006
Nombre(s) del/los representante(s) Eduardo Guilisasti G. / Enrique Ortuzar V.
legal
Rut del/los representante(s) legal(es) 6.290.361-9 / 12.455.118-8
Domicilio del/los representante(s) Avda. Nueva Tajamar 481, piso 15, Torre Norte, Las Condes legal(es)
Teléfono del/los representante(s) 56 2 24765000
legal(es)
Correo electrónico del Titular o valentina.liraWdconchaytoro.cl
representante(s) legal(es)
2". Que, conforme se indica en el ICE de fecha 22 de agosto de 2016, el Servicio de Evaluación Ambiental de la Región del Maule, recomendó aprobar el Proyecto, considerando que:
. Cumple con la normativa de carácter ambiental aplicable;
. Cumple con los requisitos contenidos en los Permisos Ambientales Sectoriales Mixtos señalados en los artículos 139 y 161 del Reglamento del SEIA; y
. No genera los efectos características o circunstancias del artículo 11 de la Ley 19.300, que
dan origen a la necesidad de elaborar un Estudio de Impacto Ambiental.
3%. Que, en sesión de fecha 29 de agosto de 2016, la Comisión de Evaluación de la Región del Maule, acordó calificar favorablemente el proyecto “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro”, aprobando íntegramente el contenido del ICE de fecha 22 de agosto de 2016, el cual forma parte integrante de la presente Resolución, con excepción de:
RCA N?* 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
3.1. Lo indicado por la Secretaría Regional Ministerial del Medio Ambiente Región del Maule a través del Ord. N*26 de fecha 03 de Agosto del 2016, al señalar que “... el proyecto carece de información de especies en categoría de conservación: de fauna silvestre, herpetofauna e ictiofauna; y que requieran contar con resguardo adecuado ...”, situación que no fue ratificada por el Servicio Agrícola y Ganadero ni por el Servicio Nacional de Pesca, ambos de la Región del Maule, y que para estos efectos, constituyen los Organismos de la Administración del Estado con Competencia Ambiental en la materia;
3.2, Lo indicado por el Servicio Agrícola y Ganadero de la Región del Maule a través del Ord. N899 de fecha 02 de Agosto del 2016, al señalar que “... el proyecto no cumple con el D.S. N3/2013, Reglamento para el Manejo de Lodos Proveniente de Plantas de Tratamiento de
Efluentes de la Industria Procesadora de Frutas y Hortalizas ...
”, ya que Viña Concha y Toro S.A.,
señaló que trasladará y dispondrá dichos lodos en un sitio de disposición final autorizado sanitaria y ambientalmente, razón por la cual, en la especie, la señalada normativa no resulta aplicable.
Por lo tanto, conforme a lo indicado en el artículo 60 inciso segundo del Reglamento del SEIA, se excluyen de la presente resolución las consideraciones técnicas en que se fundamenta.
4”. Que, la descripción del proyecto es la que a continuación se indica:
4.1.
ANTECEDENTES GENERALES DEL PROYECTO O ACTIVIDAD
Objetivo general
El objetivo del proyecto es someter a evaluación ambiental la construcción de 15 cubas de hormigón armado de 200.000 litros cada una y la regularización de dos bodegas para guarda de vino y la mejora al sistema de tratamiento de RlLes, que en la actualidad están construidos.-
Tipología principal, así como las aplicables a sus partes, obras oO acciones
El proyecto corresponde a las tipologías señaladas en el la Ley 19.300 de Bases Generales del Medio Ambiente, Artículo 10, Letras 0), 11) y k) especificadas en el Decreto N*40, Artículo 3, 0.7), 1.1) y k.1) como tipología principal, tipología secundaria y tipología terciaria respectivamente.
Vida útil
Indefinida
Monto de inversión
890.000 dólares Aproximadamente.
Gestión, acto o faena mínima que da cuenta del inicio de la ejecución
El inicio y duración estimada de las fases de construcción y operación del proyecto se muestran en la tabla siguiente. La operación del proyecto es indefinida, por lo tanto no se contempla etapa de cierre o abandono.
Tabla: Cronograma fases del proyecto
Fase del Fecha inicio de la Actividad Duración
Proyecto estimada Construcción Agosto 2016 2 meses Operación Octubre 2016 Indefinido
La fase de construcción tendrá como actividad de inicio la instalación de faena y como actividad de término la recepción final de la obra. Por otra parte, la fase de operación iniciará con la limpieza de cubas de la ampliación de la bodega N*2 y no posee actividad de término dado que esta fase es indefinida, la bodega uno se encuentra construida y se regulariza a través de esta evaluación.
Proyecto o actividad se desarrolla por
Si | No | Nose desarrolla por etapas.
[X]
RCA N' 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
etapas
Proyecto o actividad modifica un proyecto o actividad existente
La presente Declaración de Impacto Ambiental considera los cambios que ha tenido el proyecto actualmente en operación, tanto en la bodega de vinificación como en su sistema de tratamiento de RlLes. Bodega Lourdes ha incrementado la producción, recibiendo un total de 26,8 millones de kg de uva para producir actualmente 31,35 millones de litros de vino. Además, se considera realizar una ampliación a la bodega de vinos N”2, que consiste en la instalación de 15 cubas de hormigón armado sin estructura de techumbre, de 200.000 litros de capacidad cada uno, permitiendo crecer a la bodega en un 10% de capacidad de almacenamiento de guarda. Esto conlleva un aumento de los residuos a más de 8 ton/día en algún momento en época de vendimia. Además, la potencia total instalada actual es de 3.530 KVA, superando los 2.000 KVA indicados en la letra k.1. del D.S. N*40.
De acuerdo con esto, la suma de las partes de proyecto cumplen con alguna de las tipologías indicadas en el artículo 3 del RSEIA, por lo que corresponde a una modificación de un proyecto existente.
Esta información se detalla en los capítulos 1.2.2; 1.2.4; 1.2.5 y capítulo 2.2 (incluyendo subcapítulos) de la DIA. Pregunta 1.1; 1.7; Adenda 1
Proyecto modifica otra RCA
Si | No XX] Si | No (X]
El proyecto en calificación contempla las siguientes acciones y/o actividades de carácter relevante a considerar, las cuales modificarán las diferentes partes, acciones u obras físicas del proyecto “Sistema de Tratamiento Residuos Industriales Líquidos, Bodega Pencahue” aprobado por la RCA N” 200/2003, según lo señalado en la tabla siguiente:
Tabla: partes, acciones u obras físicas a modificar
RCA N*200/2003 Proyecto Calificado El sistema de tratamiento está | Se realizaron mejoras al sistema de diseñado para tratar un caudal | tratamiento de RilLes, las que
máximo de 320 m/día de RIL que será descargado al río Claro. El caudal diario promedio en época de vendimia será de 200 m/día y en fuera de la época de vendimia será de 100 m*/día.
consistieron en:
- La construcción de 2 tranques de acumulación de 3.000 m* cada uno.
-
La instalación de un reactor de lodos activados con aireación por difusores.
-
Se mantiene el caudal aprobado en la RCA N200/2003, el que consiste en un caudal máximo a tratar de 320 m/día.
La cantidad de deshidratados 8.356,6 kg/mes.
lodos biológicos generados es de
La cantidad de lodos biológicos deshidratados es de aproximadamente 10.250 kg/mes.
Los orujos y escobajos se dispondrán en el Fundo Lourdes de 840 há, sin acopio intermedio. En total se generarán aproximadamente 2.550 ton.
Los orujos y escobajos serán trasladados hasta cancha de solarización mediante carros colosos con sistema de esparcimiento en el Fundo Lourdes de 840 há. La cantidad de generación de orujos y escobajos actual es de aproximadamente 3.500 toneladas alaño.
RCA N? 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
La bodega se construyó para | Lourdes, proyecta la construcción 15 Almacenar 16,7 millones de litros y | cubas de hormigón armado, de procesar 500 mil kg de uva blanca y | 200.000 litros de capacidad cada 14 millones de kg. de uva tinta. uno, permitiendo crecer a la bodega en un 10% de capacidad de almacenamiento de guarda y la regularización de dos bodegas construidas posterior a la RCA N*200/2003.
4.2. UBICACIÓN DEL PROYECTO O ACTIVIDAD
Tabla 3. Ubicación del proyecto o actividad
División político- | Región del Maule, Provincia de Talca, Comuna de Pencahue. administrativa Justificación de la | La bodega de vino Lourdes está ubicada a 19 Kilómetros al poniente de la localización ciudad de Talca a orillas del río Claro y se encuentra rodeada por el fundo Lourdes de 1.000 hectáreas, específicamente en camino a Rauquén- Corinto S/N, comuna de Pencahue. Superficie A continuación se presenta un cuadro con las superficies actuales de la bodega de vino Lourdes. Superficies por unidad. Usos Superficie (m”) Terreno 8.400.000 Construido 21.562,97 Las instalaciones existentes ocupan aproximadamente 2,16 há de superficie operativa. Adicionalmente se considera ampliar la superficie de la bodega de vinos N22, en 1.360 m* aproximadamente Coordenadas UTM en | Las coordenadas UTM (WGS84, Huso 19) del punto centro de ubicación de la
Datum WGS84
bodega y de la planta de tratamiento de RlLes son los siguientes: Tabla: Coordenadas del Proyecto
Instalación Este Norte Bodega 244.864 6.073.895 PT RlLes 245.065 6.073.750
Las coordenadas UTM (datum WGS84) del proyecto son las que se indican a continuación: Tabla: Coordenadas del Proyecto
Instalación Vértice | Coordenada Este | Coordenada Norte A 244.912 6.073.701 . B 244.984 6.074.105 Bodega devino: [—¿ 244.835 6.074.127 D 244.738 6.073.762 E 245.064 6.073.718 E 245.117 6.073.766 a G 245.081 6.073.803 H 245.031 6.073.760 de RlLes ! 244.987 6.073.733 J 245.021 6.073.718
RCA N* 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
K 245.009 L 244.973
6.073.680 6.073.693
Caminos de acceso
La Bodega de vino Lourdes cuenta con un acceso de entrada y salida vehicular que corresponde al camino a Rauquén- Corinto km 12.
La entrada y salida principal para peatones se encuentra también por camino a Rauquén- Corinto km. 12.
Tanto el acceso vehicular como el peatonal no serán modificados por este proyecto
Referencia al expediente de evaluación de los mapas, georreferenciación e información complementaria sobre la localización de sus partes, obras y acciones
Capítulo 1.3 y Anexo 3 de la DIA. Pregunta 1.1 y 2.1 Adenda 1. Pregunta 1.1 ii) Adenda 2.
4.3 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
4.3.1. 4.3.1.1.
4.3.1.1.1. Partes y obras
Fase de construcción Partes, obras y acciones
4.3.1.1.1 Partes y obras
Nombre
Descripción
Bodega N*1 de guarda de vino.
Ya se encuentra construida y fue posterior a la RCA N*200/2003, y su uso corresponde a fermentación y guarda de vinos, la que se regulariza a través de esta presentación.
Ampliación Bodega N*2 en guarda de vino
El proyecto considera la ampliación de la bodega N”2, específicamente en guarda de vino.
Se instalarán 15 cubas de hormigón armado sin estructura de techumbre, de 200.000 litros de capacidad cada una. La superficie a adicionar corresponde a aproximadamente 1.360 m? aproximadamente. No se requerirá construir nuevos galpones, ya que, las nuevas cubas estarán al aire libre.
No habrá instalación de faenas, solo se limitará a una zona de acopio de insumos y materiales, tampoco habrán oficinas, comedores ni bodegas, ya que no resultan necesarias para el tipo de obra.
Obra Gruesa.
Fundaciones: consistirá en hormigones y enfierraduras.
Sobrecimientos: consistirá en hormigones y enfierraduras.
Radieres
Cubas de Hormigón Armado: se realizaran según indicaciones y especificaciones del plano de Cubas proporcionadas por el Ingeniero Estructural (Se adjunta Plano en Anexo 3 de la DIA). Cada Cuba ocupa 4.200 kg de Fierro y 40 m' de Hormigón.
Muros de Albañilería: consistirá en una estructura metálica en Perfil 150/50/3 para colocar en su interior ladrillo princesa de 14 cm de ancho, adheridos con mortero de pega 1:4.
Terminaciones.
RCA N? 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
Rejas Metálicas: consistirá en una estructura metálica compuesta por perfiles de 75x75x4 mm para pilares y bastidor metálico perfil 50x50x3 para recibir Malla ACMA. Pinturas sobre Metales: pintura REVOR para estructuras metálicas previa mano de antioxidante 2 capas de distinto color Pintura sobre Hormigones Instalaciones. Eléctricas: instalación de focos de luces bajo la estructura de techumbre, según indicación del plano de iluminación. Deberán tener todas las aprobaciones y ajustarse a todas las nomas eléctricas. Maquinaria a utilizar durante la etapa de construcción.
Tabla : Maquinaria utilizada en etapa de construcción
Maquinaria Cantidad Camión Mixer 1 Gatas Hidráulicas 1 Sondas Vibradoras 3 Grúa Pluma 1 Generador 10 kVA pl
La memoria técnica de las obras a realizar se adjunta en Anexo 4 de la DIA.
4.3.1.2. Acciones
Tabla 4.3.1.2. Acciones
Nombre
Descripción
Obra Gruesa
Actividades necesarias para la instalación de nuevas cubas para un incremento en la producción de vino, de aproximadamente un 10%. En Anexo 4 de la DIA se presentan las especificaciones técnicas de la ampliación con las acciones consideradas.
Fundaciones de las estructuras
Sobrecimientos
Radieres
Cubas de Hormigón Armado
Muros de Albañilería
Terminaciones
Obras necesarias para la : Instalación de Rejas Metálicas Pinturas sobre Metales Pintura sobre Hormigones Radier
Instalaciones
Sólo se considera realizar instalación eléctrica, correspondiente a focos de luces.
4.3.2. Suministros básicos
Tabla 4.3.2. Suministros básicos
Nombre Descripción La energía eléctrica requerida para la etapa de construcción se obtendrá del sistema eléctrico existente en el predio y se utilizará un grupo electrógeno (10 Electricidad KVA) de respaldo para aquellas actividades de la etapa de construcción que la
necesiten. La bodega de vino Lourdes cuenta con los servicios de electricidad que proporciona la empresa Emetal. Se adjuntan boletas de servicio de los últimos meses en Anexo
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
2 de la DIA.
Agua Potable
Para la etapa de construcción el agua para consumo humano cumplirá con los requerimientos establecidos en el Art. 14 del D.S. N*594/1999, Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo, del Ministerio de Salud, que exige una dotación mínima de 100 litros diarios por trabajador.
En relación al agua potable de la bodega de vino Lourdes cuenta con agua de pozo, la que posteriormente es potabilizada y con alcantarillado particular con fosa séptica. Se adjunta resolución que aprueba proyecto de alcantarillado particular y agua potable N*2154/2009, en Anexo 2 de la DIA.
Servicios Higiénicos
En cuanto a la cantidad de los servicios, se indica que se cumplirá con lo establecido en el D.S. N*594/1999 Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo, del Ministerio de Salud, antes citado. Serán utilizados los servicios higiénicos habilitados actualmente.
Tal como se indicó en acápite 2.1.5.2, se adjunta resolución que aprueba proyecto de alcantarillado particular y agua potable N*2154/2009, en Anexo 2 de la DIA.
Alimentación y transporte | en un contenedor metálico para oficinas, comedor y bodega, por lo tanto la
Debido a la cercanía con centros poblados, los trabajadores llegarán por sus medios al lugar de trabajo. Se contará con instalaciones de faena, la que consiste
alimentación se otorgará en ese lugar. Se indica que durante la etapa de construcción se dará cumplimiento a lo establecido en el D.S. N* 594/1999.
Combustible
El consumo de combustibles se debe fundamentalmente por el funcionamiento de maquinaria y camiones, cuyo abastecimiento se realizará en un lugar autorizado, fuera de las instalaciones de Bodega Lourdes, por lo que no se requerirá de la instalación ni aprobación de estanques en el área del proyecto para tales fines.
4.3.3. Recursos naturales renovables
Tabla 4.3.3. Recursos naturales renovables
Nombre Descripción Recursos . A . Renovables El proyecto no considera extracción de recursos naturales en ninguna de sus etapas.
4.3.4. Emisiones y efluentes 4.3.4.1. Emisiones a la atmósfera:
Tabla 4.3.4.1. Emisiones a la atmósfera
Nombre
Descripción
Emisión de Material
Particulado MP.)
Las emisiones atmosféricas generadas durante la etapa de construcción son de carácter transitorias propias de la actividad constructiva, correspondiente principalmente a material particulado MP, 5, MPyo.
Para la estimación de las emisiones de Material Particulado (MP) se consideraron las siguientes actividades a desarrollar durante la etapa de construcción:
Tránsito de vehículos por caminos pavimentados y no pavimentados.
Emisiones por combustión de motor de vehículos.
Funcionamiento de maquinaria.
Emisiones de la operación de Grupos Electrógenos.
En esta etapa, las actividades a desarrollar son durante un corto periodo y con un mínimo
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
de equipamiento. Los resultados se indican en la siguiente tabla: Tabla: Emisiones MP, Etapa de construcción
Emisiones ton/año MPso 0,08 MP5 0,074
Emisiones de Gases (CO, HC, NOx y SOx)
Las emisiones atmosféricas generadas durante la etapa de construcción son de carácter transitorias, correspondiente a gases de combustión (CO, NOx, HC y SOx). Para la estimación de las emisiones de los gases mencionados se consideraron las siguientes actividades a desarrollar durante la etapa de construcción: Emisiones por combustión de motor de vehículos. Funcionamiento de maquinaria. Emisiones de la operación de Grupos Electrógenos. En esta etapa, las actividades a desarrollar son durante un corto periodo y con un mínimo de equipamiento. Los resultados se indican en la siguiente tabla:
Tabla: Emisiones Atmosféricas, Etapa de construcción
Emisiones ton/año co 0,12 HC 0,05 NOx 0,55 SOx 0,0001
4.3.4.2. Emisiones líquidas o efluentes:
Tabla 4.3.4.2. Emisiones líquidas
Nombre
Descripción
En la etapa de construcción, no se generarán Residuos Líquidos Industriales (RlLes). Los residuos líquidos que se generarán, están asociados a la producción de aguas
Efluentes líquidos servidas correspondientes al uso de los servicios higiénicos, los que serán
dispuestos en sistema de alcantarillado, tal como funciona en la actualidad, ya que se utilizaron los servicios higiénicos existentes.
4.3.4.3. Emisiones de Ruido
Tabla 4.1.4.3. Ruido
Nombre Descripción Se identificaron 3 receptores a considerar en el estudio de ruido (R1 a 200 m, R2 a 1350 m y R3 a 1490 m). Estos se encuentran emplazados, al igual que el proyecto, en zona rural, por lo que se realizó una modelación de los niveles de ruido según lo indicado en el D.S. N2 38/2011 para ese tipo de zona.
Ruido Se considera la construcción de 15 estanques (cubas).
En la tabla siguiente se detallan, para cada punto receptor, los límites máximos normativos para período diurno según homologación del D.S. N*38/2011 del Ministerio del Medio Ambiente, para etapa de construcción: Tabla: Evaluación de cumplimiento de niveles de ruido proyectados en receptores en la etapa de construcción.
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Límite NPC Nivel Proyectado Evaluación de Receptor | iurmo dB(A) dB(A) cumplimiento D.S. N*38/2011 del MMA _ 48 43 Cumple R2 42 31 Cumple RS hi 26 Cumple
1.4 a.9.-
Fuente: Estudio Acústico (Anexo 9 de la DIA)
Para mayor detalle, revisar Estudio Acústico en Anexo 9 de la DIA. Y Adenda Complementaria punto
4.3.4.4. Otras emisiones
Tabla 4.1.4.4. Otras emisiones
Nombre
Descripción
Otras emisiones
Durante la etapa de construcción no se contempla generar emisiones distintas a las mencionadas en tablas anteriores.
4.3.5. Residuos
4.3.5.1. Residuos no peligrosos
Tabla 4.3.5.1. Residuos no peligrosos
Nombre
Descripción
Residuos sólido domiciliario y asimilables
Para los 10 trabajadores que participarán de la etapa de construcción, se estima una generación aproximada de 0,96 kg/día, los que serán depositados en el sector habilitado para este tipo de residuos, que se encuentra en el lugar de operación del proyecto y cuenta con resolución sanitaria N"22/2006 (se adjunta copia en Anexo 2 de la DIA), los basureros tendrán una capacidad de a lo menos 100 L, del tipo hermético con tapa.
Residuos de Construcción
Los residuos de construcción que se generarán corresponden a restos de hormigón, residuos de fierro y otros materiales no peligrosos. Dichos residuos serán almacenados en contenedores metálicos con tapa hermética que serán ubicados en el sector habilitado en el lugar de operación del proyecto, que cuenta con resolución sanitaria N"22/2006. (Se adjunta copia en Anexo 2 de la DIA), hasta retiro por camión que los transportará hasta sitio de disposición final, que cuenta con autorización sanitaria vigente, emitida por SEREMI de Salud. El volumen a generar se indica en la siguiente tabla:
Residuo Cantidad Hormigón y otros similares de construcción. 2 m/2 meses Residuos de fierros 20 kg/2 meses
Los residuos sólidos de la construcción catalogados como escombros, serán enviados a un sitio autorizado para su disposición final, sin contener sustancias o residuos peligrosos.
Se mantendrá un registro en obra (boleta, factura u otro documento) de la disposición final de los residuos en destinatarios autorizados por el organismo competente, de manera de asegurar el correcto control y manejo de éstos.
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4.3.5.2. Residuos peligrosos
Tabla 4.3.5.2. Residuos peligrosos
Nombre
Descripción
Residuos Peligrosos
Los residuos industriales sólidos peligrosos son materiales que no serán utilizados nuevamente en los lugares de trabajo y que son considerados dañinos, según las definiciones del D.S. N*148/2003 del MINSAL. En esta etapa no se generarán residuos industriales sólidos peligrosos.
En cuanto al arreglo y limpieza de herramientas y vehículos, se realizarán dichas tareas fuera de los terrenos del proyecto, en talleres o espacios autorizados por la autoridad ambiental para tales fines, por lo tanto dentro de la obra no se contará con zona de mantención de éstos.
4.3.5.3. Productos químicos y otras sustancias que puedan afectar el medio ambiente
Tabla 4.3.5.3. Productos químicos y otras sustancias que puedan afectar el medio ambiente
Nombre
Descripción
Productos químicos u otras | El Proyecto en evaluación no considera para la etapa de construcción el uso ni
sustancias peligrosas.
almacenamiento de productos químico ni sustancias peligrosas.
4.4. Fase de operación 4.4.1. Partes obras y acciones 4.4.1.1. Partes y obras
Tabla 4.4.1.1. Partes y obras
Nombre Descripción
Descripción del | La Bodega Lourdes de Viña Concha y Toro, fue diseñada para procesar la producción de proceso productivo | uvas propias provenientes fundamentalmente de los fundos Lourdes entre otros, para lo de la bodega cual está equipada con maquinarias para la obtención de vinos. En esta bodega se
procesaban inicialmente 500 mil Kilos de uva blanca y 14 millones de uva tinta.
Sin embargo, dado el aumento de la producción y la ampliación de sus instalaciones, actualmente posee en total 351 estanques, los que tienen una capacidad máxima de almacenamiento de 31,35 millones de litros, incluyendo las barricas. Recibe 26,8 millones de kg de uva, de los que 24,9 millones de kg corresponden a tinto y 1,9 millones de kg a blanco. Del total de uva recibido se producen aproximadamente 21 millones de litros de vino al año.
Tal como se mencionó anteriormente se realizará una ampliación a la bodega de vinos, especificamente en la bodega de vinos N”2, que consiste en instalar 15 cubas de hormigón armado sin estructura de techumbre, de 200.000 litros de capacidad cada uno, permitiendo crecer a la bodega en un 10% de capacidad de almacenamiento de guarda. No se requerirá construir nuevos galpones, ya que, las nuevas cubas estarán al aire libre. Por lo tanto la nueva capacidad de almacenamiento de vino en la bodega Lourdes será de 34,35 millones de litros en total. Con este aumento de cubas se recibirán a partir de la época de vendimia 2017 a una cantidad de 31 millones de kg como máximo, que corresponde a 2,5 millones de kg a blanco y 28,5 millones de kg a tinto.
Operación Planta de tratamiento de RlLes
Las operaciones que generan Residuos industriales Líquidos se encuentran enmarcadas en el proceso de vinificación, que corresponde a la producción de vino propiamente tal, por lo que se generan RlLes durante la recepción de uva, y el trasiego de vino al lavar las cubas.
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Las etapas del sistema de tratamiento de RlLes actual, son las siguientes: Remoción de sólidos a través de tornillo sinfín y filtro parabólico; Acumulación en tranques y homogeneización; Ecualización; Remoción de materia orgánica a través de lodos activados; y el Tratamiento de lodos en digestor: Los lodos generados durante el proceso de remoción de materia orgánica son separados del licor de mezcla por medio de un proceso de sedimentación. De esta manera, los sólidos sedimentados son bombeados a un digestor de lodos, lugar en el que permanecen aireados antes de ser deshidratados. Una fracción de los lodos en el digestor son recirculados al ecualizador con el fin de mantener la concentración de biomasa en los reactores. La fracción que no recircula (purga) es enviada al proceso de deshidratación. El recubrimiento de estos tranques es una geomembrana de HDPE de 2mm. Cada tranque cuenta con dos muelles, de acero galvanizado, los que permiten la instalación de aireadores tipo Venturi y Radial, de manera de homogeneizar las cargas, y evitar la generación de olores. Los tranques tienen una tubería de HDPE de 240 mm que permite el paso natural de los RlLes entre tranques (efecto vaso comunicante). Esta regulación de niveles se puede realizar además de manera forzada por medio de la acción de bombas sumergibles. Los riles son transportados a los reactores por medio de bombas sumergibles, a través de una tubería de HDPE de 240 mm. Dadas las modificaciones anteriormente mencionadas es que el sistema de tratamiento es capaz de sostener los aumentos de la cantidad de uva procesada que se pudiesen proyectar a futuro, manteniendo los caudales de forma constante. En Anexo 1 de Adenda 1, se adjunta memoria descriptiva del proceso de tratamiento considerando la ampliación de la planta. Corresponde aclarar que la planta de tratamiento de Rlles cuenta con aprobación ambiental para un caudal de diseño de 320 m'/día. Ver en el Anexo 1 la Adenda 1, la memoria original de diseño de la planta de tratamiento evaluada y aprobada ambientalmente mediante RCA N200/2003. En esta memoria es posible verificar que el caudal de diseño es de 320 m/día y que producto de la ampliación de la Bodega N2 se diseñó los dos tranques de acumulación de RlLes, removiendo aún más la carga orgánica. Con esta medida, se logra mantener el caudal de diseño de la RCA N200/2003. Estas construcciones (2 tranques) son parte de la regularización que se solicita a través de la presente DIA.
Tabla: Caudal de diseño
Caudal diseño m'/día 320 Caudal medio Vendimia m'/día 137 Caudal medio No Vendimia m/día 112 Capacidad acumulación mi 7.000
Tal como se muestra en la Tabla anterior, incluso en Vendimia (época con la máxima demanda de la planta de tratamiento de RILes), el caudal medio no alcanza el máximo del caudal de diseño para lo cual se encuentra aprobado el diseño de la PTR En estos caudales están consideradas las aguas lluvias que son recogidas en los techos de la bodega. Considerando la ampliación a la bodega de vinificación de Lourdes, se estima que el caudal máximo de tratamiento de RlLes será de 228 m'/día, por lo tanto el caudal de diseño (320 m”/día) del sistema de tratamiento de RlLes permite tratar los nuevos caudales de RlLes debido a la ampliación. A continuación se presenta la georreferenciación de las obras e infraestructura de la Planta de tratamiento de RlLes:
Tabla: Coordenadas de las obras e infraestructura de la planta de tratamiento de RlLes
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LAT Long Entrada PTR 3526'50.00"S 7148'38.78"0 Descarga PTR 3526'51.32"S 71"48'34.05"0 Pto de disposición 3527'11.70"S 7148'37.00"0 TA |3526'48.27"S 7148'31.01"0 TB |35%26'49.24"S 7148'29.92"0 TRANQUES TC _|3526'50.47"S 7148'31.76"0 TD |3526'49.47"S 7148'32.83"0 PA |3526'50.34"S 71"48'34.90"0 PB |3526'50.74"S 7148'33.47"0 PLANTA PC |3526'51.85"S 7148'33.98"0 PD |35*26'51.43"S 71"48'35.37"0
DISPOSICIÓN DEL RIL: El punto de descarga se mantiene en el mismo lugar ya aprobado que corresponde al Río Claro, tal como se muestra en la Figura 2-7 de la DIA. Los valores de descarga del efluente tratado cumplirán con lo señalado en resolución de programa de monitoreo de la Superintendencia Servicios Sanitarios (SISS) N1930/2004 y resolución N1264/2007 (se adjuntan estas resoluciones y certificados de autocontrol entregados a la SISS en Anexo 2 de la DIA), o aquellos que la SISS determine para los nuevos efluentes
Las características técnicas de la obra de descarga corresponden a una descarga a través de un tubo de PVC de 200 mm de diámetro el cual cae directamente sobre el lecho del río. (caudal disponible para la dilución del cuerpo receptor de 1 m*/s y el caudal máximo del efluente vertido de 0,0037 m/s).
Las condiciones generales de las obras corresponden a las mismas aprobadas ambientalmente por la RCA N”200/2003 sin modificaciones de ningún tipo a las diseñadas para la disposición del RIL tratado sobre el lecho del río Claro, ya que, tal como se ha dicho anteriormente, no se modifica el caudal de diseño de la planta de tratamiento de 320 m*/dia.
Cabe resaltar que las obras son exactamente las mismas que las construidas luego de la aprobación ambiental y que no se contemplan cambios. Estas obras están dimensionadas para el caudal de diseño de la planta de tratamiento (de 320 m'/día).
DISPOSICIÓN DE LODOS: Los lodos deshidratados generados en el proceso de tratamiento biológico de los RlLes serán almacenados en un lugar autorizado para este fin según resolución N23681/2012 (adjunta en Anexo 2 de la DIA) y posteriormente transportados por una empresa autorizada para ello y dispuestos en un sitio de disposición final autorizado sanitaria y ambientalmente.
La totalidad de los lodos generados por la planta de tratamiento de RlLes de Bodega Lourdes serán dispuestos en un sitio de disposición final autorizado, y no se considera su uso como mejorador de suelos por parte de la Viña, ni forma parte de las enmiendas utilizadas para el solarizado.
4.4.1.2. Acciones
Tabla 4.4.1.2. Acciones
Nombre
Descripción
Producción de vino
A continuación se presenta una descripción del proceso productivo de la bodega Lourdes,
? Condiciones de aprobación de la RCA N*200/2003
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tanto para la época de vendimia como fuera de ella:
Procesos de Vendimia (Entre el 1 de Marzo y el 30 de Mayo).
Recepción: La uva es transportada desde las viñas a la bodega, en camiones con tinas plásticas de 2000 kilos aproximadamente cada una. Cada camión traslada entre 5 y 11 tinas dependiendo si es camión solo o camión con carro y bins de aproximadamente 400 kilos.
Fermentación: Los estanques de acero inoxidable fermentadores de diferentes capacidades desde los 5 mil litros a los 100 mil litros, se cargan al 80% de su capacidad en kilos de vendimia, para activar el proceso de fermentación, se eleva la temperatura del estanque mediante la circulación (Circuito cerrado) de agua caliente proveniente de un sistema de generación por medio de calderas a gas. Una vez alcanzada la temperatura necesaria para activar el proceso de fermentación, en el caso de los tintos comienza el remontaje manual y automático del vino (según sea la nave fermentadora), necesario para la mejor extracción de color, y se activa el sistema de circulación de agua fría y caliente, generada por un sistema proveniente de un equipo enfriador de compresores eléctricos y de pulmón de agua caliente que se encuentra aproximadamente a 60*C, para estabilizar la temperatura a un rango del orden de los 28 grados, proceso que demora alrededor de 10 días
Descube Tinto: Una vez terminada la fermentación, y trasvasijado el vino gota del fermentador, el orujo depositado en el fondo del estanque es retirado mediante forma gravitacional aprovechando la pendiente del fondo del estanque, y ayudado por vino gota, cayendo en la tolva de una bomba del tipo tornillo, con la cual se carga el orujo a la prensa.
Prensado: El 20% de la capacidad en kilos del estanque es el orujo descubado, cargando directamente a camión, siendo retirado de la bodega y depositado en la zona de Solarización ubicada dentro del Fundo Lourdes.
Procesos durante el año. (Entre Junio y Febrero).
Trasiegos: En el proceso de guarda de los vinos, estos decantan sus sólidos orgánicos disueltos (Borras), por medio del trasiego del vino de una cuba (o estanque) a otra cuba, se separa el vino claro de las borras.
Filtrado: Es el proceso de pasar el vino por algún tipo de sistema de filtración, que permite librarlo de impurezas.
Mezclas: Proceso que permite unir los vinos para lograr un determinado grado y volumen de calidad.
Estabilizado: Proceso en frío que permite extraerle al vino sus cristales de bitartrato de potasio, dejándolo estable apto para su posterior embotellado. Todos estos procesos consumen agua en el lavado de las cubas.
Tratamiento de RlLes
Los RlLes provenientes de la bodega son recibidos en un pozo que cuenta con un tornillo sinfín, en el que se separan los sólidos de mayor tamaño. Posteriormente, se realiza una segunda etapa de remoción de solidos por medio de un filtro parabólico, cuyo efluente es alimentado a los tranques de acumulación. Los sólidos retenidos en esta etapa corresponden principalmente a orujo y escobajo durante el periodo de vendimia, y algunos residuos de operación durante el periodo de no vendimia.
Una vez removidos los sólidos gruesos, los RlLes son almacenados en dos tranques de ecualización. Estos tienen un volumen de 3.000 m* cada uno, lo que permite mantener un stock de 6.000 m?. La finalidad de estos tranques es homogeneizar el afluente previo al tratamiento biológico, reducir la carga orgánica, y controlar la alimentación a los reactores durante los periodos de vendimia y no vendimia. Ambos tranques son aireados por medio de aireadores superficiales y sumergidos (tipo Venturi) de esta forma, se permite la oxidación de materia orgánica y se evita la generación de olores.
Previo al ingreso a los reactores, existe un ecualizador de 200 m' en el que se realiza la
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adición de agentes neutralizantes para el pH (ácido clorhídrico o soda cáustica), los nutrientes requeridos para el crecimiento de la biomasa (nitrógeno y fósforo), así como la fracción de lodos recirculada desde el digestor de lodos para mantener la concentración de biomasa al interior de los reactores. Además, al ecualizador se alimenta el agua de cola del filtro de bandas utilizado para la deshidratación de lodos. Desde este estanque se realiza la alimentación a los reactores.
La remoción de la materia orgánica biodegradable se realiza por medio de un sistema de lodos activos en distintas configuraciones:
-
Sistema STAM: consiste en un reactor de 500 m? que cuenta con 2 ruedas mecánicas que contienen discos en los cuales la biomasa se adhiere, y además permite la formación de biomasa en suspensión. En este sistema el suministro de aire lo proporciona el giro de las ruedas, las cuales tienen una fracción sumergida, mientras que la fracción exterior permite el ingreso de aire.
-
Lodos activos: consiste en un reactor de 500 m' en el que la biomasa crece suspendida en el licor de mezcla. Este reactor cuenta con un sistema de suministro de aire por medio de difusores de burbuja fina (108 unidades), favoreciendo el intercambio de oxígeno, y por ende la tasa de remoción de materia orgánica.
Los lodos generados durante el proceso de remoción de materia orgánica son separados del licor de mezcla por medio de un proceso de sedimentación. De esta manera, los sólidos sedimentados son bombeados a un digestor de lodos, lugar en el que permanecen aireados antes de ser deshidratados. Una fracción de los lodos en el digestor son recirculados al ecualizador con el fin de mantener la concentración de biomasa en los reactores. La fracción que no recircula (purga) es enviada al proceso de deshidratación. Los lodos provenientes del digestor son floculados mediante la adición de polímero catiónico, de esta forma se aumenta el tamaño de los flóculos favoreciendo la operación de desaguado. Luego de la floculación, los lodos pasan a través de un filtro de banda, en el que se elimina la mayor cantidad de agua, obteniendo un producto deshidratado, con un porcentaje de humedad inferior al 80%. La fracción liquida (agua de cola) es recirculada al ecualizador para retornar al proceso de tratamiento.
El lodo deshidratado es retirado y dispuesto en un sitio de disposición final autorizado sanitaria y ambientalmente.
Plan de Monitoreo de Riles y Autocontrol
Para asegurar el correcto funcionamiento del sistema de tratamiento de RlLes de la planta de Lourdes, Viña Concha y Toro ha diseñado el procedimiento identificado como PC-DS-28 en el que se describen todas las actividades relacionadas con el sistema. Se adjunta en Anexo 3 de Adenda 1.
Actualmente está implementado un Plan de Monitoreo y Autocontrol de las características físico-químicas del efluente acondicionado, que cumplirá con las exigencias de monitoreo que al respecto define el D.S. N”90/2000 Norma de Emisión de Descarga de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Cuerpos de Agua Superficiales, para el cual el monitoreo depende del volumen anual de agua tratada que se pretende descargar. Las muestras serán analizadas por un laboratorio acreditado. El procedimiento de toma de muestra y análisis se efectuará de acuerdo a lo especificado por la autoridad competente, la Norma Chilena Oficial NCh 411/0f.96- calidad del agua-muestreo INN y la serie de normas NCh 2313 que correspondan. El punto de muestreo será en una cámara registro implementada especialmente para ello. El programa de monitoreo de la calidad del efluente consistirá en un seguimiento de indicadores físico y químicos conforme a la Resolución SISS Ex. N”1930/2006 que se adjunta en el Anexo 2 de la DIA.
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4.4.2. Suministros básicos
Tabla 4.4.2. Suministros básicos
Nombre
Descripción
Energía
La energía necesaria para que la bodega opere es obtenida del sistema de distribución eléctrica que abastece al sector, que es suministrado por la empresa Emetal. Se adjunta boleta de servicio de los últimos meses en Anexo 2 de la DIA.
La bodega de vino Lourdes utiliza 4 grupos electrógenos que suman en total 2.100 kVA. Todos ellos son arrendados, para temporada de horas punta (Abril-Septiembre) y de emergencia en caso de eventuales cortes de energía eléctrica en las redes de distribución de la compañía suministradora.
La ampliación de la bodega de vinificación no requiere instalación de ningún tipo de energía adicional.
En total la potencia instalada permanente de la bodega de vino Lourdes es de 3.530 KVA aproximadamente contando calderas y sub-estaciones eléctricas.
Combustibles
El consumo de combustibles se debe fundamentalmente por el funcionamiento de grupos electrógenos y calderas.
La Bodega Lourdes posee 2 calderas de 680 y 750 KVA aproximadamente y 8 estanques de gas licuado con un total 32 m?, proporcionados por la empresa Gasco.
La ampliación de la Bodega Lourdes no requerirá mayor consumo de combustible
Agua potable y Agua Industrial
Agua Potable: En relación al agua potable de la bodega de vino Lourdes, se extrae agua desde pozo profundo que se ubica dentro del predio Lourdes, (Resolución exenta de aprovechamiento de agua N*592/1996, por un caudal de 10 l/s, adjunta en Anexo 2), y luego se potabiliza.
El proyecto de agua potable se encuentra aprobado por Seremi de Salud correspondiente. En Anexo 2 presenta Resolución N*2154/2009.
Agua Industrial: el agua para uso industrial es de naturaleza subterránea y es extraída desde el mismo pozo mencionado anteriormente, que cuenta con derecho de aprovechamiento (se adjunta documento en Anexo 2 de la DIA).
Servicios Higiénicos
En la actualidad la empresa cuenta con servicios higiénicos habilitados para los trabajadores de la bodega. Se indica que el proyecto cuenta con sistema de alcantarillado particular aprobado mediante Resolución N*2154/2009, adjunta en Anexo 2.
Se utilizarán los mismos servicios existentes en el predio Lourdes y aprobados en Resolución Exenta mencionada, no requiriendo la ampliación de éstos.
Tal como indica la DIA el punto 2.2.4 Mano de obra Requerida, se estima que la dotación de personal para el proyecto es de aproximadamente 130 personas en época de vendimia y de 47 personas fuera de vendimia. Cabe destacar que la mano de obra de fuera la vendimia es la máxima capacidad de personal que recibirán las instalaciones de la Bodega ya que las 130 personas en época de vendimia corresponden a 83 personas adicionales que están en diferentes labores propias del proceso de vinificación.
Tal como se presentó en el Anexo 3 de la DIA, la Bodega 1 cuenta con 3 permisos de edificación, como se presenta a continuación:
-
Permiso de edificación N”28 del 17-10-2001.
-
Permiso de edificación N*14 del 16-06-1995.
-
Permiso de edificación N*27 del 17-10-2001.
Mientras que la Bodega 2 cuenta con el siguiente certificado de recepción definitiva de obras de edificación:
Certificado N*15 del 26-07-2012 ROL SII 106-3.
Todas estas autorizaciones tuvieron a la vista los proyectos particulares de agua potable,
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alcantarillado y por lo tanto verifican que se cumple con la normativa vigente.
La Bodega cuenta con un casino habilitado que proporciona comida a los trabajadores y
Alimentación que cuenta con todas las condiciones e implementos necesarios, cumpliendo con lo establecido en el D. S. N594. Se adjunta resolución N241/2002 en Anexo 2 de la DIA. 4.4.3. Productos generados
Tabla 4.4.3. Productos generados
Nombre Descripción La bodega de vino Lourdes es una bodega vinificadora que produce vinos tintos y blancos. El proyecto aumentará la capacidad de almacenamiento de vinos en aproximadamente 3 millones de litros. Con la implementación del proyecto se generará los siguientes . volúmenes de productos: Vino
Tabla: Estimación de productos Producto L (anual) Vino 34.350.000
4.4.4. Recursos naturales renovables
Tabla 4.4.4. Recursos naturales renovables
Nombre Descripción La ubicación del proyecto no genera o presenta efectos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables. El proyecto no contempla trabajos invasivos, ni requiere de la extracción de recursos Recursos Naturales ; : : Renovables renovables para su funcionamiento en ninguna de las etapas. El agua utilizada proviene de la pozo profundo, cuya extracción se mantiene en el marco de los derechos de agua asociados (Ver Anexo 2 de la DIA), no superando el caudal permitido de 10 l/s. 4.4.5. Emisiones y efluentes
4.4.5.1. Emisiones a la atmósfera:
Tabla 4.4.5.1. Emisiones a la atmósfera
Nombre
Descripción
Emisión de Material Particulado (MPjo y MP.)
Durante la etapa de operación del proyecto, las principales emisiones atmosféricas corresponderán a las emitidas por el tránsito de camiones por caminos pavimentados y no pavimentados. Las emisiones de MP,s5 y MPo corresponden a 0,18 y 1,46 ton/año respectivamente.
Para la estimación de las emisiones de Material Particulado (MP) se consideraron las siguientes actividades a desarrollar durante la etapa de operación:
Tránsito de vehículos por caminos pavimentados y no pavimentados.
Emisiones por combustión de motor de vehículos.
Emisión por operación de Calderas
Emisiones de la operación de Grupos Electrógenos.
En esta etapa, las actividades a desarrollar son durante un corto periodo y con un mínimo de equipamiento. Los resultados se indican en la siguiente tabla:
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Tabla: Emisiones MP, Etapa de Operación
Emisiones ton/año MP0 1,39 MP5 0,11
Fuente: Elaboración Propia (anexo 3 de la Adenda 2) El proponente implementara las siguientes medidas de mitigación para la operación a modo de controlar las emisiones: Se prohibirá la quema de maderas, basura u otros materiales combustibles. Al interior de la obra se controlará la velocidad de circulación de vehículos, la cual no deberá superar los 15 km/hr. Uso de vehículos con revisión técnica al día.
Emisiones de Gases (CO, HC, NOx y SOx)
Durante la etapa de operación del proyecto, las emisiones de gases contaminantes, corresponderán a las emitidas por combustión tanto de motor de vehículos como grupo electrógeno y calderas, generando emisiones de CO, HC, NOx y SOx,
Para la estimación de las emisiones de los gases mencionados se consideraron las siguientes actividades a desarrollar durante la etapa de operación:
Emisiones por combustión de motor de vehículos.
Emisión por operación de Calderas
Emisiones de la operación de Grupos Electrógenos.
Tabla: Emisiones Atmosféricas, Etapa de operación
Emisiones ton/año [e(o) 2,05 HC 0,05 NOx 9,23 SOx 0,05
Fuente: Elaboración Propia (anexo 3 de Adenda 2)
El proponente implementara las siguientes medidas de mitigación para la operación, a modo de controlar las emisiones de gases:
Se controlarán los gases de los camiones mediante mantención periódica en un taller que cuente con los permisos correspondientes para su funcionamiento emitidos por la SEREMI de Salud respectiva, garantizando mediante revisión técnica que el motor se encuentra en óptimas condiciones y que el proceso de combustión genera una mínima emisión de gases de manera de no afectar las condiciones de calidad del aire de la zona.
4.4.5.2. Emisiones |
íquidas o efluentes:
Tabla 4.4.5.2. Emisiones líquidas
Nombre
Descripción
Aguas servidas
En la fase de operación se generan aguas servidas correspondientes al uso de los servicios higiénicos, duchas y casino. Estos residuos son dispuestos tal como funciona en la actualidad (sistema de alcantarillado particular, aprobado según Resolución Exenta N*2154/2009).
RILES
En esta etapa se generan Residuos Industriales Líquidos que corresponden a aguas de lavados de cubas, vasijas, equipos y pisos, específicamente en las operaciones de
molienda.
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a de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
La bodega cuenta con un sistema de tratamiento de RlLes aprobado según RCA N*200/2003 y corresponde al tipo de Lodos Activados y su disposición final es en agua continental superficial, más específicamente en el Río Claro. Los caudales de descarga que se generan, son los siguientes:
Tabla: Períodos y Caudales de Descarga
Caudal descarga Caudal de Diseño Periodo caudales (m/día) aprobado Caudal descarga Planta de Tratamiento en kca 200/2003 | ("/día) proyectado (m/día) Vendimia 200 228 320 Fuera de vendimia 100 100
4.4.5.3. Emisiones de Ruido
Tabla 4.4.5.3. Ruido
Nombre Descripción La evaluación de impacto de ruido en la etapa de operación se realizó evaluando las siguientes situaciones:
. Temporada de vendimia que se realiza en época de cosecha de uva, con una duración de 3 meses y que funciona tanto en horario diurno como nocturno de manera continua.
. Temporada fuera de vendimia, cuya duración corresponde a los meses del año en los cuales no se opera en vendimia y que funciona exclusivamente en período diurno, de 8:00 a 18:00 horas.
Las fuentes de ruido caracterizadas e ingresadas al modelo para la etapa fuera de vendimia corresponden a:
. 6 bombas de trasvasije
. 2 calderas
. 2 equipos móviles de temperatura
. 3 filtro de tierra
. válvula de sistema de refrigeración
. 2 filtros de vacío
. 9 motores
Ruido . 1 bomba de calefacción . 1 compresor de aire . 2 motores para la PT de RlLes : . 1 filtro PT RlLes
. 2 compresor Schulz
. Planta de Tratamiento de RlLes
. 1 Motor piscina de RlLes
. 2 grupo generadores
Para la etapa de vendimia, a las fuentes de ruido indicadas anteriormente se agregan las que se indican a continuación.
. 2 grupos generadores . 4 despalilladoras
. 4 prensas
. 4 lagar
Para evaluar el proyecto con respecto a lo indicado en el D.S. N*38/2011 del MMA, se aplican los límites máximos de ruido indicados según el tipo de zona donde se encuentra el receptor. De acuerdo con los antecedentes revisados en el Estudio Acústico (Anexo 9), todos los receptores se ubican en Zona Rural.
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La evaluación de cumplimiento se indica en las tablas a continuación. Tabla: Niveles de ruido proyectados en etapa fuera de vendimia.
Receptor Nivel Proyectado Límite diurno Evaluación de cumplimiento aB(A) (07:00-21:00) D.S. N*38/2011 del MMA Ri 41 48 Cumple R2 21 42 Cumple R3 e 44 Cumple
Tabla: Niveles de ruido proyectados en etapa de vendimia. Nivel Proyectado Límite nocturno | Evaluación de cumplimiento
Receptor
AB(A) (21:00-07:00) D.S. N*38/2011 del MMA R1 42 42 Cumple R2 24 40 Cumple R3 24 42 Cumple
El impacto acústico producido por la operación no superará los máximos niveles de ruido permisibles, ya sea durante temporada de vendimia, fuera de esta; dándose cumplimiento al D.S.N*38/2011 MMA (ver Anexo 9 de la DIA).
4.4.5.4. Otras emisiones
Tabla 4.4.5.4. Otras emisiones
Nombre
Descripción
Otras emisiones
Durante la etapa de operación no se contempla generar emisiones distintas a las mencionadas en tablas anteriores.
4.4.6. Residuos
4.4.6.1. Residuos no peligrosos
Tabla 4.4.6.1. Residuos no peligrosos
Nombre Descripción En esta etapa se generan Residuos Industriales Sólidos (RISes) y Residuos Asimilables a Domiciliarios (RSD). Las cantidades que se generarán son los siguientes Tabla: Tipo y cantidad de residuos generados. a 5 Volumen generado Volumen generado Tipo de residuo le/año) proyect (kg/año) Borras con tierras filtrantes 300.000 350.000 Orujos y escobajos 3.900.000 5.500.000 Lodos 190.000 190.000 Residuos sólido Doméstico 250 300 domiciliario y Papel 100 150 asimilables Residuos Cartón 80 120 asimilables a Plástico 100 150 domiciliarios Vidrio 10 120 Madera 200 250 PVC 10 20
El lugar de acopio de estos residuos cuenta con autorización sanitaria vigente, las que corresponden a: N3681/2012 (acopio de borras y lodos) y N22/2006 (acopio de RISES y RSD) (ver Anexo 2 de la DIA). El transporte y disposición final de cada uno de estos residuos, se realizará por una empresa que cuenta con la autorización vigente exigida por
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la Autoridad Sanitaria.
Tal como se indica en RCA N*200/2003, los residuos generados en la producción de vino tales como orujo y escobajo se producen sólo en los meses que dura la vendimia (aproximadamente 3 meses) y son trasladados al área agrícola del fundo Lourdes, donde se solarizan y se vuelven a reutilizar como abono.
Las borras se almacenan en bins plásticos en un sitio específico para este tipo de residuos que cuenta piso de hormigón, galpón metálico con techo y muros metálicos, el que cuenta autorización sanitaria N*3681/2012 (ver Anexo 2 de la DIA).
Los lodos también son almacenados en bins plásticos en un sitio exclusivo para este tipo de residuos, que cuenta con piso de hormigón y canaleta perimetral de derrames, el que cuenta autorización sanitaria N*3681/2012 (ver Anexo 2 de la DIA). Es importante destacar que el transporte y disposición final de cada uno de estos residuos, se realizará por una empresa que cuenta con la autorización vigente exigida por la Autoridad Sanitaria.
4.4.6.2. Residuos peligrosos
Tabla 4.4.6.2 Residuos peligrosos
Nombre
Descripción
Residuos Peligrosos (RESPEL)
Los residuos peligrosos que se generarán durante la etapa de operación, corresponden a los siguientes: Tabla: Cantidad anual de Residuos Peligrosos a generar.
Tipo de residuo peligroso Volumen generado (kg/año) Aceites usados 300 Cartridge/Tonner 10 EPP y Huaipes contaminados 700 Tambores metálicos 100 Plásticos contaminados 150 Neumáticos 200 Filtros de aceite 100 Tarros de pintura vacíos 250 Tubos fluorescentes 10 Pilas usadas 10
Estos residuos son segregados y almacenados en bodega de Residuos Peligrosos adaptada para acopiar este tipo de residuos hasta retiro por camión que cuente con los permisos y certificaciones que correspondan para transportarlos hasta sitio de disposición final que cuente con autorización sanitaria vigente emitida por la SEREMI de Salud.
El lugar de acopio de estos residuos cuenta con autorización sanitaria vigente la que corresponde a la N”2275/2005 (se adjuntó copia en Anexo 2 de la DIA), dando cumplimiento al D.S N*148/2003, tanto en almacenamiento, transporte y retiro de los mismos.
4.4.6.3. Productos químicos y otras sustancias que puedan afectar el medio ambiente
Tabla 4.4.6.3. Productos químicos y otras sustancias que puedan afectar el medio ambiente
Nombre
Descripción
Sustancias peligrosas y productos químicos
El Proyecto en evaluación considera para la etapa de operación la utilización y almacenamiento de sustancias peligrosas, dando cumplimiento a las disposiciones establecidas en el Reglamento D.S. N” 78/2009 del Ministerio de Salud y sus
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Modificaciones en relación a su almacenamiento y manejo. En la siguiente tabla se presenta la cantidad de sustancias peligrosas usadas al año en la Bodega Lourdes.
Nombre sustancia peligrosa Total por año (kg) Unidad
Peróxido al 35% (Stabioxi) 160 I
Ácido Clorhídrico 52.000 kg Hidróxido de Sodio (Soda Líquida 30%) 30.000 kg Ultrasil 76 60 Kg Utrasil 130 220 Kg Espuma Alcalina (Topax) 240 Kg Desinfectante Per Acético (Oxonia) 2.360 Kg Super Cloro XY-12 (Cloro) 1.080 Kg Comand (Detergente Alcalino) 20.440 kg Evergreen (Desengrasante) 320 kg Biolac 320 kg
En el Anexo 2 de la DIA se adjuntaron las hojas de seguridad de estas sustancias. De acuerdo al funcionamiento, la capacidad máxima de almacenamiento de la bodega de sustancias peligrosas es hasta 10 toneladas como máximo, por lo tanto considerando las entradas y salidas de los insumos peligrosos de la bodega, el máximo almacenado no sobrepasa el máximo permitido en el D.S. N*78/2009.
4.5. Fase de cierre 4.5.1. Partes, obras y acciones 4.5.1.1. Partes y obras
Tabla 4.5.1.1. Partes y obras
Nombre Descripción
Cierre No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
Se contempla realizar el mantenimiento y las reformas necesarias para extender la vida útil de las instalaciones de manera indefinida, incorporando nuevas tecnologías que impliquen una mejora productiva y ambiental.
Sin embargo, en caso que fuera necesario dar cierre a la Planta, no será necesario desmantelar las instalaciones dado que pueden ser destinadas a otra empresa vitivinícola u otro fin. El abandono de la planta inoperativa no generaría emisiones que puedan afectar el ecosistema.
4.5.1.2. Acciones
Tabla 4.5.1.2. Acciones
Nombre Descripción
Desmantelamiento o | No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido. aseguramiento de
infraestructura
Restauración No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
Prevención de futuras | No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido. emisiones
Mantención, No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido. conservación y supervisión
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
4.5.2. Suministros básicos
Tabla 4.5.2. Suministros básicos
Nombre
Descripción
Suministros básicos
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.5.3. Recursos naturales renovables
Tabla 4.5.3. Recursos naturales renovables
Nombre
Descripción
Recursos Naturales
Renovables
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.5.4. Emisiones y efluentes
4.5.4.1. Emisiones a la atmósfera:
Tabla 4.5.4.1. Emisiones a la atmósfera
Nombre
Descripción
Emisiones atmosféricas
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.5.4.2. Emisiones líquidas o efluentes:
Tabla 4.5.4.2. Emisiones líquidas
Nombre
Descripción
Emisiones líquidas
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.5.4.3. Emisiones de Ruido
Tabla 4.5.4.3. Ruido
Nombre
Descripción
Ruido
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.5.4.4. Otras emisiones
Tabla 4.5.4.4. Otras emisiones
Nombre
Descripción
Otras emisiones
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.5.5. Residuos
4.5.5.1. Residuos no peligrosos
Tabla 4.5.5.1. Residuos no peligrosos
Nombre Descripción Residuos sólido | No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido. domiciliario y
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asimilables
4.5.5.2. Residuos peligrosos
Tabla 4.3.5.2. Residuos peligrosos
Nombre
Descripción
Residuos peligrosos
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.5.5.3. Productos químicos y otras sustancias que puedan afectar el medio ambiente
Tabla 4.3.5.3. Productos químicos y otras sustancias que puedan afectar el medio ambiente
Nombre
Descripción
Productos químicos y otras sustancias
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.6. CRONOLOGÍA
DE LAS FASES DEL PROYECTO O ACTIVIDAD
4.6.1. Fase de Construcción
Fecha estimada de
inicio
El inicio de las actividades de construcción se estima para agosto del año 2016 luego de obtener la calificación ambiental favorable del proyecto.
Parte, obra o acción que establece el inicio
El hito que individualiza el inicio de construcción es la instalación de faenas necesarias para esta etapa y que corresponde al abastecimiento de materiales necesarios para el desarrollo de la obra gruesa desde las fundaciones.
Fecha estimada de | El término de la etapa de construcción se estima para el 30 de septiembre del 2016. Se término estima además un tiempo total de construcción de 2 meses
Parte, obra o acción | La actividad que dará fin a la fase de construcción, serán las terminaciones que se que establece el | realizarán a la obra.
término
Cronograma de | El cronograma de actividades que se desarrollará durante la etapa de construcción, se actividades indica a continuación:
Tabla: Cronograma Etapa de Construcción
o Agosto Septiembre Actividad si | s2 [ s3 | sa | si | s2 | s3 | sa Instalación de Faena x Obra Gruesa x x x Xx x Terminaciones x x
4.6.2 Fase de Operación
Fecha estimada de inicio
La fecha de inicio de la fase de operación será el 01 de octubre del 2016.
Parte, obra o acción que establece el inicio
La acción que iniciará esta fase será la puesta en marcha de la ampliación de la bodega de vino, específicamente a la bodega N*2
Fecha estimada de | La duración de esta etapa es indefinida
término
Parte, obra o acción | No aplica. El proyecto tiene una duración indefinida
que establece el
término
Cronograma de | La etapa de operación del proyecto, es indefinida y cíclica, por lo que no es factible actividades indicar detalladamente todas las actividades y los tiempos en que se realizarán cada una.
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Sin embargo se indica la fecha de inicio de operación del proyecto y los periodos aproximados de periodo de Vendimia. Tabla: Cronograma de Actividades etapa de operación
ACTIVIDAD Duración Inicio TIE
Estimado Estimado Operación Principal en Bodega Indefinido | 01-10-2016 Indefinido Periodo de Vendimia 3 meses Marzo (de Mayo (de cada año) cada año)
4.6.3. Fase de Cierre
Fecha estimada de inicio
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
Dada la condición pujante de la Industria Vitivinícola en el país y específicamente en la región del Maule, se presenta a evaluación ambiental la ampliación de las instalaciones de Viña Concha y Toro, por lo que se contempla realizar el mantenimiento y las reformas necesarias para extender la vida útil de las instalaciones de manera indefinida, incorporando nuevas tecnologías que impliquen una mejora productiva y ambiental. Es por esto que no se contempla la fase de abandono.
Parte, obra o acción que establece el inicio
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
Fecha estimada de término
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
Parte, obra o acción que establece el término
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
Cronograma de actividades
No aplica, el proyecto no considera etapa de cierre. El proyecto es indefinido.
4.7. MANO DE OBRA
Tabla 4.7. Mano de obra
Fases Número máximo de personas Número promedio de personas Construcción 10 10
Operación 130 en época de vendimia 47
Cierre No Aplica No Aplica
Total 140 57
Observaciones
Para la etapa de operación del proyecto, durante la vendimia se trabaja las 24 horas del día, de Lunes a Sábado, permaneciendo siempre un turno a fin de vigilar las fermentaciones. Para vendimia se contrata personal temporal.
El resto del año permanece personal externo por período de tratamiento de vinos (aproximadamente desde Junio a Septiembre) y después de esa fecha solo el personal de planta, y lo normal es que se trabaje de lunes a viernes.
Se estima que la dotación de personal para el proyecto es de aproximadamente 130 (personas en época de vendimia y de 47 personas fuera de vendimia
4.8. IMPACTOS AMBIENTALES DEL PROYECTO O ACTIVIDAD
4.8.1. Suelo
Tabla 4.8.1. Suelo
Impacto ambiental
El proyecto no produce impactos ambientales relevantes sobre el suelo, dado que
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aplica
Forma de cumplimiento
En el área del proyecto así como en la totalidad del fundo se prohíbe totalmente cualquier actividad relativa a la caza. No se contempla captura de animales para ningún efecto.
Indicador que acredita su cumplimiento
Cumplimiento de los requerimientos indicados en Resolución de Calificación Ambiental (RCA) que se obtenga de la evaluación de este proyecto. Registro de indicación a trabajadores de prohibición de caza de animales.
Forma de control y seguimiento
Se mantendrá registros de las instrucciones realizadas a los trabajadores, disponibles en las dependencias del proyecto para su fiscalización.
7.24 Ley N2 18.892 Ley General de Pesca y Acuicultura
Tabla 7.24 Ley N2 18.892 Ley General de Pesca y Acuicultura
Componente/materia:
Componente: Fauna
Materia: Artículo 136: El que introdujere o mandare introducir en el mar, ríos, lagos o cualquier otro cuerpo de agua, agentes contaminantes químicos, biológicos o físicos que causen daño a los recursos hidrobiológicos, sin que previamente hayan sido neutralizados para evitar tales daños, será sancionado con multa de 50 a 3.000 unidades tributarias mensuales
Norma
Ley N2 18.892 Ley General de Pesca y Acuicultura
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
Construcción y Operación
Parte, obra o acción a la que aplica
Todas las partes de etapa de construcción y operación
Forma de cumplimiento
En ninguna de las etapas proyecto, se verterá a ningún cuerpo de agua, ningún agente contaminante químico, biológico o físico que causen daño a los recursos hidrobiológicos, sin que previamente hayan sido neutralizados para evitar tales daños. Ya que en relación a los residuos sólidos, estos son dispuestos en bodega autorizada al interior del sitio del proyecto y posteriormente llevados a sitios de disposición final que cuentan con autorización vigente. Los residuos líquidos son tratados en alcantarillado particular y en Planta de Tratamiento propia.
Indicador que acredita su cumplimiento
Resoluciones de bodegas de residuos sólidos y resolución de alcantarillado particular y RCA N*200/2003.
Forma de control y seguimiento
Mantención de copia de resoluciones de bodegas y de alcantarillado y registro de forma de disposición de los residuos, lo que estará disponible en las dependencias del proyecto.
7.25 Decreto Exento N” 878 del
2011 de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura
Tabla 7.25 Decreto Exento N* 878 del 2011 de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura
Componente/materia:
Componente: Fauna Materia: Evitar la mortalidad no deseada de especies que están bajo una medida o estado de conservación
Norma
Decreto Exento N* 878 del 2011 de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
Operación
Parte, obra o acción a la que aplica
Disposición de RlLes
Forma de cumplimiento
Dado que el Proyecto considera la descarga de materia orgánica al río Claro
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes,
Viña Concha y Toro .” CCL
(que cumple normativa), la cual corresponde a una fracción pequeña de caudal en comparación al río Claro, y que los ejemplares que allí habitan se encuentran adaptados a una condición de alta carga orgánica existente, se estima que el Proyecto no generará impacto significativo sobre la calidad del agua, y por ende, por sobre los ejemplares de especies protegidas. Pese a ello, una vez se opere el Proyecto, de ser necesarios y solicitados por la autoridad se realizarán monitoreos limnológicos sobre abundancia de especies de fauna íctica, con el objeto de dar seguimiento a la evaluación de este impacto, detectando de manera temprana cualquier modificación de la calidad del agua que pueda generar impacto significativos sobre las poblaciones de carmelita y bagre que habitan el río Claro.
Cabe mencionar que el hecho de encontrar 4 especies de peces y ellos en alguna categoría de conservación, es el mejor bioindicador para establecer que el RIL tratado dispuesto sobre el Río Claro no genera efectos nocivos negativos sobre la calidad de las aguas del cuerpo receptor y que el área de descarga de Rlles genera condiciones ecosistémicas que permiten el asentamiento de estas especies.
Indicador que acredita su cumplimiento
Monitoreo tendrá una frecuencia bi-anual (dos veces al año), en período de máximo y mínimo caudal, al menos por los primeros 2 años de operación del proyecto.
Forma de control y seguimiento
Se mantendrá un registro con copia del monitoreo bi-anual, el que estará disponible en las dependencias del proyecto.
7.26. Decreto Ley N*3.557, Ministerio de Agricultura
Tabla 7.26 Decreto Ley N*3.557, Ministerio de Agricultura (Pub. D.O. 09/02/1981)
Componente/materia:
Componente: Suelo
Materia: Este cuerpo legal establece un conjunto de disposiciones destinadas a la protección de los suelos, especialmente de sus aptitudes agrícolas. En este sentido, el artículo 92 establece la obligación de los propietarios, arrendatarios o tenedores de predios rústicos o urbanos, pertenecientes al Estado, al Fisco, a empresas estatales o a particulares, a destruir, tratar o procesar las basuras, malezas o productos vegetales perjudiciales para la agricultura, que aparezcan o se depositen en caminos, canales o cursos de aguas, vías férreas, lechos de ríos o terrenos en general, cualquiera sea el objeto a que estén destinados.
El Artículo 11 establece que “Los establecimientos industriales, fabriles, mineros y cualquier otra entidad que manipule productos susceptibles de contaminar la agricultura, deberán adoptar oportunamente las medidas técnicas y prácticas que sean procedentes a fin de evitar o impedir la contaminación.
Sin perjuicio de lo dispuesto en el inciso anterior, dichas empresas estarán obligadas a tomar las medidas tendientes a evitar o impedir la contaminación que fije el Presidente de la República por intermedio del Ministerio de Agricultura o del Ministerio de Salud Pública, según sea el caso, el cual deberá fijar a un plazo prudencial para la ejecución de las obras.
En casos calificados, el Presidente de la República podrá ordenar la paralización total o parcial de las actividades y empresas artesanales, industriales, fabriles y mineras que lancen al aire humos, polvos o gases, o que vacíen productos y residuos en las aguas, cuando se comprobare que con ello
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
se perjudica la salud de los habitantes, se alteran las condiciones agrícolas de los suelos o de causa daño a la salud, vida, integridad o desarrollo de los vegetales o animales”.
Norma
Decreto Ley N*3.557, Ministerio de Agricultura (Pub. D.O. 09/02/1981). Establece Disposiciones sobre Protección Agrícola.
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
Construcción y Operación
Parte, obra o acción a la que aplica
Todas las partes de etapa de construcción y operación
Forma de cumplimiento
Los residuos sólidos, incluyendo los lodos, serán acopiados en lugares con autorización sanitaria por lo que no se descargarán sustancias al suelo y la descarga de RlLes se realiza en Rió Claro, previamente tratado en la planta de tratamiento y no en el suelo.
El titular declara que en caso de existir residuos o productos que produzcan perjuicio o que pueden contaminar a la agricultura, el titular adoptará todas las medidas técnicas y prácticas para impedir dicha contaminación. Además se dispondrá de todo lo que especifique la autoridad correspondiente con tal de no infringir la reglamentación. El manejo de cada uno de los residuos generados tanto en la etapa de construcción como de operación se detalla en la DIA.
Indicador que acredita su
cumplimiento
Resoluciones de bodegas de residuos sólidos y resolución de alcantarillado particular y RCA N*200/2003.
Forma de control y seguimiento
- Se mantendrá las áreas de manejo de residuos y sustancias peligrosas, en perfectas condiciones de seguridad y libres de cualquier tipo de derrame. -Registro de retiro y disposición de residuos
7.27
Ley N2 17.288, Ministerio de Educación Pública
Tabla 7.27 Ley N2 17.288
Componente/materia:
Componente: Arqueología
Materia: Establece el régimen jurídico de protección de los monumentos nacionales, entre los cuales distingue monumentos históricos, monumentos públicos, monumentos arqueológicos, zonas típicas o pintorescas y santuarios de la naturaleza.
Norma
Ley N2 17.288, Ministerio de Educación Pública
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
Construcción
Parte, obra o acción a la que aplica
Construcción cubas
Forma de cumplimiento
En el sitio del proyecto no existen monumentos o sitios de interés arqueológico. No obstante, en caso de realizar algún hallazgo de interés arqueológico durante la etapa de construcción del proyecto, se paralizarán las Obras y se dará aviso inmediato al Consejo de Monumentos Nacionales.
Indicador que acredita su
cumplimiento
RCA N2200/2003 del proyecto acredita que no hay presencia de monumentos nacionales o hallazgos arqueológicos, por lo que no existe intervención del patrimonio cultural, paleontológico y/o arqueológico.
Forma de control y seguimiento
-Descripción y cronograma etapa de construcción.
-En caso de efectuarse un hallazgo arqueológico o paleontológico, el titular se compromete a paralizar las obras en el sector afectado e informará de inmediato y por escrito al Consejo de Monumentos Nacionales, para que este
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
organismo determine los procedimientos a seguir. Además, dicha información será remitida a la Superintendencia del Medio Ambiente, según lo establecido en el inciso 2” de la Ley Orgánica de la SMA y la Resolución Exenta N? 844 del 14.12.2012.
7.28
990 del Ministerio de Educación
Decreto Supremo N2484/1'
Tabla 7.28 Decreto Supremo N2484/1990 del Ministerio de Educación
Componente/materia:
Componente: Arqueología Materia: Reglamento de la ley N217.288 sobre excavaciones prospecciones arqueológicas, antropológicas y paleontológicas.
y/o
Norma
Decreto Supremo N2484/1990 del Ministerio de Educación
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
Construcción
Parte, obra o acción a la que aplica
Construcción cubas
Forma de cumplimiento
En el sitio del proyecto no existen monumentos o sitios de interés arqueológico. No obstante, en caso de realizar algún hallazgo de interés arqueológico durante la etapa de construcción del proyecto, se paralizarán las obras y se dará aviso inmediato al Consejo de Monumentos Nacionales.
Indicador que acredita
cumplimiento
su
RCA N2200/2003 del proyecto acredita que no hay presencia de monumentos nacionales o hallazgos arqueológicos, por lo que no existe intervención del patrimonio cultural, paleontológico y/o arqueológico.
Forma de control y seguimiento
-Descripción y cronograma etapa de construcción.
-En caso de efectuarse un hallazgo arqueológico o paleontológico, el titular se compromete a paralizar las obras en el sector afectado e informará de inmediato y por escrito al Consejo de Monumentos Nacionales, para que este organismo determine los procedimientos a seguir. Además, dicha información será remitida a la Superintendencia del Medio Ambiente, según lo establecido en el inciso 2” de la Ley Orgánica de la SMA y la Resolución Exenta N” 844 del 14.12.2012.
7.29 Ley N218.290, Ministerio d
e Justicia. Ley de tránsito
Tabla 7.29 Ley N218.290, Ministerio de Justicia. Ley de tránsito
Componente/materia:
Componente: Transporte
Materia: Establece que las cargas no podrán superar los pesos máximos establecidos en la Ley, y que durante el transporte de estas deberían ir debidamente aseguradas, de modo que no generen peligros de accidentes.
Norma
Ley N218.290, Ministerio de Justicia. Ley de tránsito
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
Construcción y Operación
Parte, obra o acción a la que aplica
“Transporte de materiales etapa deconstrucción, -Transporte de materia prima y producto terminado en etapa de operación
Forma de cumplimiento
El titular adopta todas las medidas necesarias para que las cargas no superen los pesos máximos establecidos en la Ley, y además se controla que durante el transporte de éstas se encuentren debidamente aseguradas, de modo que no generen peligros de accidentes
Indicador que acredita su
cumplimiento
-Registro en obra de los vehículos que ingresan y salen del sitio del proyecto, indicando peso, frecuencia de transporte, tipo de vehículo y tipo de carga.
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
-Actas de fiscalización de RCA del proyecto.
Forma de control y seguimiento
Registro de pesos de vehículos de carga y entrega de ruta por la que pueden circular.
7.30
D.S. N2 158/1980 del Ministerio de Obras Públicas
Tabla 7.30 D.S. N2 158/1980 del Ministerio de Obras Públicas
Componente/materia:
Componente: Transporte Materia: Fija el peso máximo de los vehículos que pueden circular por caminos públicos
Norma
Decreto Supremo N* 158/1980 del Ministerio de Obras Públicas
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
[fase de construcción, operación y/o cierre]
Parte, obra o acción a la que aplica
Construcción y Operación
Forma de cumplimiento
El proyecto no sobrepasará los pesos máximos por ejes con que los vehículos de carga pueden circular por los caminos del país.
Indicador que acredita su
cumplimiento
Registro en obra de los vehículos que ingresan y salen del sitio del proyecto, indicando peso, frecuencia de transporte y tipo de vehículo. Actas de fiscalización de RCA del proyecto.
Forma de control y seguimiento
-Se mantendrá un registro en obra de los vehículos que ingresan y salen del sitio del proyecto, indicando peso, frecuencia de transporte, tipo de vehículo y tipo de carga. Este registro estará disponible en las dependencias del proyecto.
-Se mantendrá en las dependencias del proyecto, una copia de las actas de fiscalización de RCA del proyecto
7.31 D.S.N*78/2009
Tabla 7.31 D.S. N*78/2009 -
Componente/materia:
Componente: Sustancias Químicas Materia: Establece las condiciones de seguridad de las instalaciones de almacenamiento de sustancias peligrosas
Norma
D.S. N*78/2009 Aprueba Reglamento de Almacenamiento de Sustancias Peligrosas
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
Operación
Parte, obra o acción a la que aplica
Proceso de producción de vino y tratamiento de RlLes
Forma de cumplimiento
Las sustancias químicas que se utilizan serán almacenadas en bodega de químicos, la cual cuenta con los requerimientos establecidos el en D.S. N” 78 en cuanto a forma de almacenamientos y características constructivas de la bodega. No obstante, dado el volumen de almacenamiento, la bodega no requiere autorización sanitaria.
Indicador que acredita su
cumplimiento
Registro de volumen de sustancias químicas almacenadas. Factura o boleta de proveedores de sustancias químicas.
Forma de control y seguimiento
Factura o boleta de proveedores de sustancias químicas.
-Registro de volumen de sustancias químicas almacenadas.
-Además, se mantendrán las hojas de datos de seguridad de las sustancias almacenadas, en las dependencias del proyecto para su fiscalización.
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
7.32
D.S. N*1/2013, Ministerio de Medio Ambiente
Tabla 7.32 D.S. N*1/2013, MMA
Componente/materia:
Componente: Otra Normativa aplicable (Residuos/emisiones)
Materia: Regula el RETC, disponiendo de manera sistematizada, por fuente o agrupación de fuentes, la naturaleza, caudal y concentración de emisiones de contaminantes que se generen.
Norma
D.S. N*1/2013 (MMA): Aprueba reglamento del registro de emisiones y transferencia de contaminantes
Fase del proyecto a la que aplica o en la que se dará cumplimiento
Operación
Parte, obra o acción a la que
Todas las partes, obras y acciones de la etapa de operación del proyecto
aplica
Forma de cumplimiento
El titular se encuentra inscrito en el RETC, por lo que declarará sus emisiones a través de Ventanilla Única.
Indicador que cumplimiento
acredita
su A , mil % . Registro de inscripción y registro de declaraciones en el RETC.
Forma de control y seguimiento
Registro de certificado de declaración anual RETC
8”. Que, los compromisos ambientales voluntarios son los siguientes:
8.1. Compromiso ambiental voluntario para resguardo de fauna terrestre
Tabla 8.1.1 Compromiso ambiental voluntario Resguardo de fauna terrestre
Impacto asociado
No aplica
Fase del Proyecto a la que aplica
Operación del proyecto
Objetivo, descripción y justificación
Objetivo: Informar a modo de resguardar y preservar la biodiversidad en estado de conservación presente en el área de estudio.
Descripción: compromete a realizar durante la operación del proyecto una instrucción ambiental a la comunidad que habita el lugar junto al personal de la empresa, a través de charlas, informativos y carteles indicativos de la presencia de las siguientes especies: torcaza y reptiles, de modo de resguardar y preservar la biodiversidad en estado de conservación presente en el área de estudio.
Justificación: en el área de estudio se encontraron ejemplares de fauna clasificadas como “preocupación menor” cuya clasificación, según normativa, no requiere la implementación de medidas de rescate y relocalización, sin embargo, a modo de evitar que puedan ser afectadas, se considera informar a los trabajadores y a la comunidad que habita en el lugar para resguardar la biodiversidad presente.
Lugar, forma y oportunidad de implementación
Lugar: Área de emplazamiento del proyecto.
Forma: instrucción ambiental a la comunidad que habita el lugar junto al personal de la empresa, a través de charlas, informativos y carteles indicativos de la presencia de las siguientes especies: torcaza y reptiles, de modo de resguardar y preservar la biodiversidad en estado de conservación presente en el área de estudio.
Oportunidad: se realizará durante la operación del proyecto.
Indicador que acredite su cumplimiento
Registro de las capacitaciones de los trabajadores que contendrán el nombre, firma y Rut de cada trabajador. Registro fotográfico de la señalética.
Forma de seguimiento
control y
Se mantendrá un registro de las capacitaciones a los trabajadores y un registro fotográfico de la señalética instalada, lo que estará disponible para la autoridad.
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
8.1.2 Compromiso ambiental voluntario para verificación de cumplimiento D.S. N238
Tabla 8.1.2.1 Compromiso ambiental voluntario para la verificación del cumplimiento del D.S. N238
Impacto asociado
No aplica
Fase del Proyecto a la que aplica
Operación del proyecto
Objetivo, descripción y justificación
Objetivo: Verificar el cumplimiento normativo del D.S. N238
Descripción: compromete a realizar durante la operación del proyecto una medición de ruido en etapa de vendimia una vez que esté materializada la totalidad del proyecto.
Justificación: la DIA presenta la estimación de la emisión de los ruidos, por lo que con esta medida se verificará los resultados obtenidos.
Lugar, forma y oportunidad de implementación
Lugar: en los receptores individualizados en estudio de impacto acústico.
Forma: según instrucciones de implementación de mediciones de D.S. N238. Oportunidad: se realizará una vez que se hayan materializado la totalidad de las obras del proyecto, en plena vendimia (posiblemente entre febrero y mayo de 2017).
Indicador que acredite su cumplimiento
Informe de medición de ruido que será enviado a SEA oportunamente.
Forma de seguimiento
control y
No aplica.
8.1.2.2 Compromiso ambiental voluntario para para transporte de insumos y/o productos desde o hacia la bodega donde se encuentre el proyecto.
Tabla 8.1.2.2 Compromiso ambiental voluntario para para transporte de insumos y/o productos desde o hacia la bodega donde se encuentre el proyecto.
Impacto asociado
No aplica
Fase del Proyecto a la que aplica
Operación del proyecto
Objetivo, descripción y justificación
Objetivo: evitar derrames en las vias
Descripción: El proponente se compromete a que todos los vehículos que transporten insumos y/o productos, desde o hacia la bodega para este proyecto, lo harán de forma estanca (sin derramar o botar su contenido en las vías).
8.1.2.3 Compromiso ambiental voluntario para para transporte de insumos y/o productos desde o hacia la bodega donde se encuentre el proyecto.
Tabla 8.1.2.3 Compromiso ambiental voluntario plan de limpieza periódico en los cuerpo de agua
Impacto asociado
No aplica
Fase del Proyecto a la que aplica
Construcción - Operación del proyecto
Objetivo, descripción y justificación
Objetivo: garantizar el libre escurrimiento de las aguas en la zona y acceso expedito al área.
Descripción: El proponente se compromete a realizar una limpieza anual del área de la zona de descarga, en la que se considera:
Desbroce de malezas, Retiro de material vegetal que pudiere haber crecido o haberse acumulado en el cauce, Mantención de los caminos de acceso a la zona de descarga, Revisión de correcto funcionamiento del ducto.
RCA N? 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL.
9”. Que, las medidas relevantes del Plan de Prevención de Contingencias y del Plan de Emergencias,
son las siguientes:
9.1. PLAN DE PREVENCIÓN DE CONTINGENCIAS Y EMERGENCIAS Las medidas o acciones relevantes del plan de prevención de contingencias son las siguientes:
9.1.1. Situación de riesgo o contingencia Derrame accidental de sustancias contaminantes y/o Peligrosas
| Tabla 9.1.1. Situación de riesgo o contingencia Derrame accidental de sustancias contaminantes y/o Peligrosas
Situación de riesgo o contingencia
Derrame accidental de sustancias contaminantes y/o Peligrosas
Fase del proyecto a la que aplica
Fase de operación
Parte, obra o acción asociada
Operación sistema de disposición de RlLes, operación proceso de producción de vino.
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
Cortar los suministros que alimentan el derrame y proceder a la contención del derrame a través de personal entrenado, procurando evitar que el vertido alcance causes de agua o redes de alcantarillado. Comunicar la situación al personal según flujo de comunicación establecido.
Forma de control y seguimiento
Una vez contenido el derrame o que esté dentro de un pretil proceder al retiro de los residuos peligrosos y disponerlos en los lugares establecidos para ello.
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
9.1.2,
Situación de riesgo o contingencia: Emisión de gases
Tabla 9.1.2. Situación de riesgo o contingencia Emisión de gases
Situación de riesgo o contingencia
Emisión de gases
Fase del proyecto a la que aplica
Etapa de operación
Parte, obra o acción asociada
Operación proceso de producción de vino
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
Si es posible, cierre las llaves de paso que alimentan la fuga, alejarse de las zonas críticas en contra de la dirección del viento. Solicitar la medición de concentración de gases. Si la concentración es mayor a los límites permisibles solo ingresar al sector con equipos de protección autónoma, ingresando siempre como mínimo dos personas a las zonas afectadas.
Forma de control y seguimiento
Ventilar las zonas afectadas. En caso de que la emisión afecte a zonas mayores, la nube de gas se puede eliminar con una neblina de agua. El producto diluido en agua no debe llegar a sistemas de desagúe o causes de agua y debe ser tratado antes de su eliminación.
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
9.1.3. Situación de riesgo o contingencia
Derrame de RIL
Tabla 9.1.3. Situación de riesgo o contingencia Derrame de RIL
Situación de riesgo o contingencia
Derrame de RIL
Fase del proyecto a la que aplica
Etapa de Operación
Parte, obra o acción asociada
Operación sistema de disposición de RlLes
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
Acordonar la zona y compartimentar zonas anexas. Direccionar a través de medios mecánicos el RIL hacia el estanque ecualizador, para una vez resuelto el problema continuar con el tratamiento del residuo. De estar el ecualizador sin condiciones de recibir RIL en ese momento, existe un tranque de acumulación de 2000 m3 disponible para situaciones de emergencia hacia donde es posible enviar RIL, permitiendo un tiempo de residencia cercano a dos días para casos de máximo caudal.
Comunicar la situación al personal según flujo de comunicación establecido.
Forma de control y seguimiento
Verificar obstrucciones, roturas o fallas de todos los equipos y líneas de conducción del RIL que pudiesen haber provocado el rebalse de las unidades.
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
9.1.4. Situación de riesgo o contingencia
Generación de olores
Tabla 9.1.4. Situación de riesgo o contingencia Generación de olores
Situación de riesgo o contingencia
Generación de olores
Fase del proyecto a la que aplica
Etapa de operación
Parte, obra o acción asociada
Operación sistema de disposición de RlLes
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
Utilizar el sistema de control y neutralización de olores de alta presión que posee la planta en modo Manual, aumentando el caudal de atomización de la mezcla de producto.
Comunicar la situación al personal según flujo de comunicación establecido.
Forma de control y seguimiento
Elaborar registro del suceso detallando el hecho y las medidas implementadas, realizar con esto un análisis de causas que permita la retroalimentación y prevenir situaciones futuras además de evaluar la rapidez y eficacia de la respuesta.
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
9.1.5. acumulación de RlLes
Situación de riesgo o contingencia Derrames de residuos sólidos generados en tranque de
Tabla 9.1.5. Situación de riesgo o con acumulación de RlLes
tingencia Derrames de residuos sólidos generados en tranque de
Situación de riesgo o contingencia
Derrames de residuos sólidos generados en tranque de acumulación de RlLes
Fase del proyecto a la que aplica
Etapa de operación
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
Parte, obra o acción asociada
Operación sistema de disposición de RlLes; Manejo de residuos sólidos generados en tranque de acumulación de RlLes.
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
En la eventualidad de un siniestro se deberá como primera medida acordonar el área e instalar señalización de peligro. Para la contención del derrame se utilizara arena, con especial cuidado de contener aquellos lodos que puedan direccionarse a cursos de agua. Una vez contenido los lodos se procederá a recogerlos mediante el uso de palas y escobillones.
Forma de control y seguimiento
Se limpiara el entorno mediante un lavado en la zona afectada usando agua, escobillones y palas, los olores residuales se eliminaran utilizando el sistema de control de olores de alta presión con que cuenta la planta de tratamiento.
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
9.1.6.
Situación de riesgo o contingencia Falla en unidades y/o equipos
Tabla 9.1.6. Situación de riesgo o contingencia Falla en unidades y/o equipos
Situación de riesgo o contingencia
Falla en unidades y/o equipos
Fase del proyecto a la que aplica
Etapa de operación
Parte, obra o acción asociada
Operación proceso de producción de vino; Operación sistema de disposición de RlLes
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
En caso de ocurrir fallas en cualquiera de los equipos del sistema de tratamiento se enviara inmediatamente a mantenimiento para su reparación, si no es posible se sustituirá la unidad. En caso de equipos críticos existen unidades dobles o en stand by.
Comunicar la situación al personal según flujo de comunicación establecido
Forma de control y seguimiento
Se realizara un análisis de causa revisando tanto la planificación del mantenimiento como los procedimientos que generaron la falla del equipo.
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
9.1.7.
Situación de riesgo o contingencia Corte de suministro eléctrico
Tabla 9.1.7. Situación de riesgo o contingencia Corte de suministro eléctrico
Situación de riesgo o contingencia
Corte de suministro eléctrico
Fase del proyecto a la que aplica
Etapa de operación
Parte, obra o acción asociada
Operación proceso de producción de vino; Operación sistema de disposición de RlLes
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
En el caso de cortes o fallas del suministro de energía eléctrica se solicitara a la planta productiva equipos generadores de respaldo que permitan mantener la autonomía de la planta de tratamiento. De no ser posible se detendrá la operación almacenando en estanque ecualizador.
Comunicar la situación al personal según flujo de comunicación
RCA N?* 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
establecido.
Forma de control y seguimiento
Una vez restituido el suministro eléctrico, se elaborara un registro del suceso detallando las medidas implementadas, evaluando su efectividad y rapidez de respuesta de todo el personal de la empresa (Producción y RlLes)
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
9.1.8.
Situación de riesgo o contingencia Incendios y/o Explosiones
Tabla 9.1.8. Situación de riesgo o contingencia Incendios y/o Explosiones
Situación de riesgo o contingencia
Incendios y/o Explosiones
Fase del proyecto a la que aplica
Etapa de construcción y operación
Parte, obra o acción asociada
Todas las partes de la etapa de construcción y etapa de operación
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
Si el incendio o explosión se produce dentro del perímetro que incluye el sistema de disposición de Rlles, se comunicara inmediatamente la emergencia según los flujos de comunicación establecido. En caso de tratarse de un incendio menor los operarios capacitados para tal función procederán a extinguirlo utilizando extintores de polvo químico seco o de anhídrido carbónico según corresponda. En caso de que el incendio o explosión sea de gran magnitud se evacuara a todo el personal de manera inmediata hacia las zonas de seguridad señaladas siguiendo las instrucciones del personal de emergencias.
Comunicar la situación al personal según flujo de comunicación establecido.
Forma de control y seguimiento
Una vez extinguido el incendio se evaluaran los daños que pudiese haber ocasionado. Una vez determinada la magnitud de los mismos se establecerá un plan de acción que permita retomar funciones a la brevedad. Como medida preventiva se realizara un análisis de causa, además de las investigaciones correspondientes para determinar la causa del incendio.
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
9.1.9. Situación de riesgo o contingencia
Sismos de gran magnitud
Tabla 9.1.9. Situación de riesgo o contingencia Sismos de gran magnitud
Situación de riesgo o contingencia
Sismos de gran magnitud
Fase del proyecto a la que aplica
Etapa de construcción y operación
Parte, obra o acción asociada
Todas las partes de construcción y operación
Acciones o medidas a implementar para prevenir la contingencia
En caso de sismos se llama al personal de la planta a mantener la calma. Alejarse de las unidades de la planta de RlLes, alejarse de todos aquellos equipos que sufran riesgo de caídas. Evacuar a la zona de seguridad más cercana sin portar elementos personales o de trabajo. Mantenerse en la zona de seguridad hasta que el personal de
emergencia señale lo contrario.
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Comunicar la situación al personal según flujo de comunicación establecido.
Forma de control y seguimiento
Evaluar posibles daños que el sismo pudiese haber provocado tanto en las estructuras como en las unidades de tratamiento. Cerciorarse que todo el personal de la planta se encuentre en buenas condiciones previo a retomar funciones.
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
9.2. 9,21, establecidos Incendio, sismos
Plan de emergencias
Situación de emergencia Incendio, sismos, mala manipulación u omisión en procedimientos
Tabla 9.2.1. Incendio, sismos, mala manipulación u omisión en procedimientos establecidos Incendio, sismos
Situación de emergencia
Incendio, sismos, mala manipulación u omisión en procedimientos establecidos Incendio, sismos.
Fase del proyecto a la que aplica
Todas las fases del proyecto. Fase de construcción y operación
Parte, obra o acción asociada
Todas las partes de las etapas de construcción y operación
Acciones a implementar
Cualquier emergencia debe ser informada de manera inmediata por las personas que se encuentren más próximas al lugar siniestrado, en forma verbal o por teléfono a su jefe directo o superior.
El Jefe directo o superior, una vez informado de la emergencia debe comunicar la situación al enólogo Jefe de Bodega, entregando la mejor información del siniestro:
- Tipo de emergencia
t Lugar exacto
r Número de personas involucradas o lesionadas
- Tipo de lesión de las personas
Equipos o maquinarias comprometidas
El enólogo jefe de Planta una vez informado, tomará la decisión — en conjunto con el enólogo principal — de evacuar la sección siniestrada o toda la Bodega.
El enólogo Jefe de bodega dará la orden de evacuación de todas las personas, al Jefe(s) de la(s) sección(es) siniestrada(s) o al operador responsable a cargo en los momentos de la emergencia. Esta orden se realizará por radio, teléfono o en forma verbal.
La evacuación se debe realizar en forma ordenada, rápida y sin riesgos para las personas, los Jefes de sección u operarios a cargo son los responsables de evacuar a todo su personal a cargo, hacia las zonas de seguridad y de instruir a los operadores de Grúas Horquillas que dejen los equipos con su motor apagado y las horquillas a nivel del suelo, sin obstruir las vías de evacuación.
Oportunidad y vías de comunicación a la SMA de la activación del Plan u otros organismos
A través de la página web de la SMA
Referencia a documentos del expediente de evaluación que contenga la descripción detallada
Anexo 5 de la DIA: Planes de Emergencia y Contingencia
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
-
Que, durante el proceso de evaluación no hubo solicitud de participación ciudadana, conforme a lo dispuesto en el artículo 30 bis de la Ley N” 19.300, por lo que, no se realizaron observaciones por parte de la comunidad respecto del proyecto.
-
Que, el Titular deberá remitir a la Superintendencia del Medio Ambiente la información respecto de las condiciones, compromisos o medidas, ya sea por medio de monitoreos, mediciones, reportes, análisis, informes de emisiones, estudios, auditorías, cumplimiento de metas o plazos, y en general cualquier otra información destinada al seguimiento ambiental del proyecto, según las obligaciones establecidas en la presente Resolución de Calificación Ambiental y las Resoluciones Exentas que al respecto dicte la Superintendencia del Medio Ambiente. De igual forma, y a objeto de conformar el Sistema Nacional de Información de Fiscalización Ambiental (SNIFA), el Registro Público de Resoluciones de Calificación Ambiental y registrar los domicilios de los sujetos sometidos a su fiscalización en conformidad con la ley, el Titular deberá remitir en tiempo y forma toda aquella información que sea requerida por la Superintendencia del Medio Ambiente a través de las Resoluciones Exentas que al respecto ésta dicte.
-
Que, el Titular deberá informar a la Superintendencia del Medio Ambiente la realización de la gestión, acto o faena mínima que da cuenta del inicio de la ejecución de obras, a que se refiere el Considerando 4.1 de la presente Resolución.
-
Que, con el objeto de dar adecuado seguimiento a la ejecución del Proyecto, el Titular deberá informar a la Superintendencia del Medio Ambiente el inicio de cada una de las fases del Proyecto, de acuerdo a lo indicado en la descripción del mismo y siguiendo para estos efectos las instrucciones entregadas por dicho organismos del Estado.
-
Que, para que el proyecto “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro” pueda ejecutarse, deberá cumplir con todas las normas vigentes que le sean aplicables.
-
Que, el Titular deberá informar inmediatamente a la Secretaría de la Comisión de Evaluación de la Región del Maule y a la Superintendencia del Medio Ambiente, la ocurrencia de impactos ambientales no previstos en la DIA, asumiendo inmediatamente las acciones necesarias para abordarlos. .
-
Que, el Titular del proyecto deberá comunicar inmediatamente y por escrito al Servicio de Evaluación Ambiental de la Región del Maule la ocurrencia de cambios de titularidad, representante legal, domicilio y correo electrónico, de acuerdo a lo establecido en el inciso tercero del artículo 162 y artículo 163, ambos del Reglamento del SEIA.
-
Que, se hace presente al Titular que cualquier modificación al proyecto que constituya un cambio de consideración, en los términos definidos en el artículo 2” letra g) del Reglamento del SEIA, deberá someterse al SEIA.
-
Que, todas las medidas, condiciones, exigencias y disposiciones establecidas en la presente
resolución, son de responsabilidad del Titular, sean implementadas por éste directamente o a través de un tercero.
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
- Que, en atención a lo expuesto en los considerandos anteriores, RESUELVO: 13, Calificar favorablemente la Declaración de Impacto Ambiental del proyecto
“Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro ” de Viña Concha y Toro S.A.
- Certificar que el proyecto “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro” cumple con la normativa de carácter ambiental aplicable.
ES Certificar que el proyecto “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro ”, cumple con los requisitos de carácter ambiental contenidos en los permisos ambientales sectoriales que se señalan en los artículos 139, 161 del D.S. N* 40/2012 del Ministerio del Medio Ambiente, Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.
4”. Certificar que el proyecto “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro”, no genera los efectos, características o circunstancias del artículo 11 de la Ley N” 19.300, que dan origen a la necesidad de elaborar un Estudio de Impacto Ambiental.
5% Definir como gestión, acto o faena mínima del proyecto, para dar cuenta del inicio de su ejecución de modo sistemático y permanente, a los mencionados en el considerando 4.1 del presente acto.
6”. Hacer presente que contra esta resolución es procedente el recurso de reclamación del artículo 20 de la Ley N2 19.300, ante el Director Ejecutivo del Servicio de Evaluación Ambiental. El plazo para interponer este recurso es de treinta días contados desde la notificación del presente acto.
RCE/JPJ/PCT/CCL/ccl
RCA N” 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
Distribución: Representante Legal de “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro”. Corporación Nacional Forestal (CONAF), Región del Maule. Dirección General de Aguas (DGA), Región del Maule. Dirección de Obras Hidráulicas (DOH), Región del Maule. Dirección de Vialidad, Región del Maule. Gobierno Regional, Región del Maule. llustre Municipalidad de Pencahue. Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Región del Maule. Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC), Región del Maule. Secretaría Regional Ministerial (SEREMI) MOP, Región del Maule. SEREMI Medio Ambiente, Región del Maule. SEREMI de Agricultura, Región del Maule. SEREMI de Bienes Nacionales, Región del Maule. SEREMI de Desarrollo Social, Región del Maule. SEREMI de Energía, Región del Maule. SEREMI de Salud, Región del Maule. SEREMI de Transportes y Telecomunicaciones, Región del Maule. SEREMI de Vivienda y Urbanismo, Región del Maule. Servicio Nacional Turismo, Región del Maule. Servicio Nacional de Pesca, Región del Maule. Corporación Nacional de Desarrollo Indígena (CONADI!), Región del Biobío. Servicio Nacional de Geología y Minería (SERNAGEOMIN), Zona Sur. Consejo de Monumentos Nacionales (CMN). Subsecretaria de Pesca y Acuicultura Superintendencia de Servicios Sanitarios (SISS).
C/c: Superintendencia del Medio Ambiente Expediente del Proyecto "Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y
Toro". Archivo Servicio Evaluación Ambiental Región del Maule.
RCA N? 95 “Mejoramiento de Bodega de vinos Lourdes, Viña Concha y Toro .” CCL
[OCR parcial: primeras 25 y últimas 15 páginas de 64]