Nueva Planta de Tratamiento de Riles Kunstmann

REPÚBLICA DE CHILE COMISIÓN DE EVALUACION REGIÓN DE LOS RÍOS

Califica Ambientalmente el proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann”.

Resolución Exenta N* 0 6] 4 Valdivia, 12 MAY 2014

VISTOS:

1. La Declaración de Impacto Ambiental y sus Adendas, del proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann”, presentada por los Señores Armin Kunstmann y Dirk Leisewitz en representación de Compañía Cervecera Kunstmann S.A., con fecha 16 de diciembre de 2013.

2. Las observaciones y pronunciamientos de los órganos de la administración del Estado que, sobre la base de sus facultades legales y atribuciones, participaron en la evaluación de la Declaración de Impacto Ambiental, las cuales se contienen en los siguientes documentos:

Oficio N12.600/178 sobre la DIA, por Gobernación Marítima de Valdivia, con fecha 31/12/2013; Oficio N“%011 sobre la DIA, por SEREMI de Salud, Región de Los Ríos, con fecha 03/01/2014; Oficio N%004 sobre la DIA, por SEREMI de Transportes y Telecomunicaciones, Región de Los Ríos, con fecha 07/01/2014; Oficio N%017 sobre la DIA, por Dirección General de Aguas, Región de Los Ríos, con fecha 09/01/2014; Oficio N54 sobre la DIA, por Superintendencia de Servicios Sanitarios, con fecha 09/01/2014; Oficio N%88 sobre la DIA, por Servicio Agrícola y Ganadero, Región de Los Ríos, con fecha 10/01/2014; Oficio N%04 sobre la DIA, por Servicio Nacional de Turismo, Región de Los Ríos, con fecha 13/01/2014; Oficio N72 sobre la DIA, por Gobierno Regional, Región de Los Ríos, con fecha 13/01/2014; Oficio N55 sobre la DIA, por Dirección de Obras Hidráulicas, Región de Los Ríos, con fecha 13/01/2014; Oficio N%016 sobre la DIA, por SEREMI de Agricultura, Región de Los Ríos, con fecha 13/01/2014; Oficio N91 sobre la DIA, por Ilustre Municipalidad de Valdivia, con fecha 13/01/2014; Oficio N%12 sobre la DIA, por SEREMI del Medio Ambiente, Región de Los Ríos, con fecha 13/01/2014; Oficio N025 sobre la DIA, por SEREMI de Obras Públicas, Región de Los Ríos, con fecha 16/01/2014; Oficio N“250 sobre la DIA, por Consejo de Monumentos Nacionales, con fecha 24/01/2014; Oficio N%827 sobre la Adenda 1, por Consejo de Monumentos Nacionales, con fecha 28/02/2014; Oficio N%228 sobre la Adenda 1, por SEREMI de Obras Públicas, Región de Los Ríos, con fecha 28/02/2014; Oficio N12600 / 18 sobre la Adenda 1, por Gobernación Marítima de Valdivia, con fecha 03/03/2014; Oficio N“440 sobre la Adenda 1, por llustre Municipalidad de Valdivia, con fecha 04/03/2014; Oficio N“UT/2014 N 98 sobre la Adenda 1, por SEREMI de Transportes y Telecomunicaciones, Región de Los Ríos, con fecha 04/03/2014; Oficio N%064 sobre la Adenda 1, por SEREMI del Medio Ambiente, Región de Los Ríos, con fecha 04/03/2014; Oficio N*161 sobre la Adenda 1, por SEREMI de Vivienda y Urbanismo, Región de Los Ríos, con fecha 05/03/2014; Oficio

1/24

N2%232 sobre la Adenda 1, por Superintendencia de Servicios Sanitarios, con fecha 05/03/2014; Oficio N%213 sobre la Adenda 1, por Servicio Agrícola y Ganadero, Región de Los Ríos, con fecha 07/03/2014; Oficio N“%442 sobre la Adenda 1, por SEREMI de Salud, Región de Los Ríos, con fecha 07/03/2014; Oficio N394 sobre la Adenda 2, por SEREMI de Vivienda y Urbanismo, Región de Los Ríos, con fecha 30/04/2014; Oficio N314 sobre la Adenda 2, por Superintendencia de Servicios Sanitarios, con fecha 30/04/2014, Oficio N%738 sobre la Adenda 2, por SEREMI de Salud, Región de Los Ríos, con fecha 02/05/2014; Oficio N*%409 sobre la Adenda 2, por SEREMI de Vivienda y Urbanismo, Región de Los Ríos, con fecha 08/05/2014.

1. El Acta del Comité Técnico del proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann”, de fecha 08 de mayo de 2014.

2. El Informe Consolidado de Evaluación (ICE) del proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann”, del Servicio de Evaluación Ambiental Región de Los Ríos, de fecha 09 de mayo de 2014.

3. El Acta de la Sesión Ordinaria N* 9/2014 de la Comisión de Evaluación de la Región de Los Ríos, celebrada con fecha 12 de mayo de 2014.

4. Los demás antecedentes que constan en el expediente de evaluación de impacto ambiental de la Declaración de Impacto Ambiental del proyecto "Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmannr”.

5. Lo dispuesto en la Ley N 19.300 sobre Bases Generales del Medio Ambiente, modificada por la Ley N 20.417, el artículo 2 del D.S. N 95/2001 del Ministerio Secretaría General de la Presidencia, que aprueba el texto refundido, coordinado y sistematizado del Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental; la Ley N 19.880 que establece las Bases de los Precedimientos Administrativos que rigen los actos de los órganos de la administración del Estado; la Resolución N” 1.600/2008, que fija texto refundido, coordinado y sistematizado de la Resolución N* 55/1992, ambas de la Contraloría General de la República, y las demás normas aplicables al proyecto.

CONSIDERANDO:

1. Que, la Comisión de Evaluación de la Región de Los Ríos debe velar por el cumplimiento de todos los requisitos ambientales aplicables al proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann”.

2. Que, el derecho de Compañía Cervecera Kunstmann S.A., a emprender actividades, está sujeto al cumplimiento estricto de todas aquellas normas jurídicas vigentes, referidas a la protección del medio ambiente y las condiciones bajo las cuales se satisfacen los requisitos aplicables a los permisos ambientales sectoriales que deben otorgar los órganos de la administración del Estado.

3. Que, según los antecedentes señalados en la Declaración de Impacto Ambiental, el proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann” consiste en:

3.1. La construcción e implementación de una nueva planta de tratamiento de residuos industriales líquidos (RlLes), con capacidad de tratar un caudal máximo 23 m'/hora, correspondiente al efluente que generará la planta cervecera al año 2022. También, considera las obras necesarias para un ducto de descarga de RlLes y aguas servidas (caudal máximo 2 m*h) tratados, al río Valdivia.

3.2. El proyecto se encontrará emplazado en la Ruta T-350 (camino a Niebla) N* 950, comuna de Valdivia, Región de Los Ríos. La nueva planta de tratamiento de RlLes se

2/24

ubicará en los mismos terrenos de la planta cervecera existente en el sector, a aproximadamente 330 m de dicha ruta.

3.3. El proyecto se desarrollará en un predio de 14 hectáreas de superficie de las cuales 900 m? corresponderán a las construcciones, al interior de un predio de propiedad del titular, en la Comuna de Valdivia, con una etapa de construcción y puesta en marcha de 11 meses, una vida útil de 30 años y una inversión estimada de US$ 2.500.000.

Las coordenadas de ubicación del predio de instalación de la planta de tratamiento, en proyección UTM Datum WGS-84, Huso, para el sector de emplazamiento del proyecto son:

Tabla 1. Coordenadas de ubicación del proyecto.

Coordenadas UTM Vértice Este Norte 1 647.150 5.589.102 2 647.142 5.589.120 3 647.179 5.589.136 4 647.187 5.589.118

3.4. El proyecto requiere de 20 personas para la etapa de construcción y 5 para la operación.

3.5. El proyecto ingresó al SEIA en consideración a lo establecido en el artículo 3% literal o) del Reglamento del SEIA, relativo a "Proyectos de saneamiento ambiental, tales como sistemas de alcantarillado y agua potable, plantas de tratamiento de agua o de residuos sólidos de origen domiciliario, rellenos sanitarios, emisarios submarinos, sistemas de tratamiento y disposición de residuos industriales líquidos o sólidos”, y en específico al literal 0.7) por corresponder a “Sistemas de tratamiento y/o disposición de residuos industriales líquidos, que contemplen dentro de sus instalaciones lagunas de estabilización, o cuyos efluentes tratados se usen para el riego o se infiltren en el terreno, o que den servicio de tratamiento a residuos provenientes de terceros, o que traten efluentes con una carga contaminante media diaria igual o superior al equivalente a las aguas servidas de una población de cien (100) personas, en uno o más de los parámetros señalados en la respectiva norma de descargas líquidas”.

3.6. El proyecto contempla las siguientes partes, acciones y obras físicas. 3.6.1. Descripción del proyecto.

3.6.1.1. Etapa de construcción.

3.6.1.1.2. Obras civiles.

La obra se inicia con la instalación de faenas en el lugar de emplazamiento donde se construirá la planta de tratamiento. Dicha obra incluye oficina de obras, servicios sanitarios para personal de la faena, bodega de materiales y herramientas (detalles en Anexo 1 de la DIA plano “Instalación de Faenas”).

Respecto del agua potable, esta se obtendrá desde la Planta Cervecera, asegurando una dotación mínima de 100 L de agua por persona diarios, según lo establecido en el D.S. N* 594/1999 del MINSAL, que establece el “Reglamento Sanitario sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los lugares de Trabajo”. Dicho sistema se encuentra autorizado por la SEREMI de Salud, Región de Los Lagos, según Res. Ex. N” 1336, de fecha 27 de noviembre de 1997.

3/24

Las obras civiles incluyen la construcción de las diversas instalaciones asociadas a la planta de tratamiento, tales como estanques, sala de equipamiento y cámaras, instalación de equipos mecánicos, eléctricos, pipping (hidráulicas y aire) y ducto de descarga de acuerdo al siguiente detalle:

• Dos mallas filtradoras, la primera de 10 mm y la segunda de 1 mm (Etapa de pre- tratamiento)

• Estanque ecualizador de 224 m?*, construido de acero inoxidable aislado con fibra de vidrio.

• Estanque o reactor anaeróbico de 464 mí, construido de acero inoxidable aislado con fibra de vidrio.

• Estanque clarificador de 23 m*, construido de polietileno de alta densidad (HDPE), aislado con fibra de vidrio.

• Dos estanques o reactor aeróbico, cada uno de 677 m', construidos de acero inoxidable.

• Estanque de cloración de 15 m?, construido de HDPE.

• Estanque de lodos aeróbico de 171 m?, construido de acero inoxidable aislado con fibra de vidrio.

• Instalación para el deshidratado de lodo mediante centrifuga.

• Antorcha para quema del biogás.

• Red de tubería para descarga de las aguas tratadas al río Valdivia, sector Torobayo. Respecto del punto anterior, la construcción del ducto de descarga considera su desarrollo de acuerdo a las siguientes etapas (tramos) durante un periodo de entre 30 y 45 días de construcción (para mayor detalle ver en Anexo 1 y 4 de la DIA):

Etapa 1: Desde la planta, hasta antes del cruce Ruta T-350,

Etapa 2: Cruce Ruta T — 350, mediante el uso de una tunelera, de manera de no alterar el tránsito de la ruta. Se estima un tiempo de ejecución de 5 días en esta etapa.

Etapa 3: Ejecución trayecto camino vecinal (calle 7). Etapa 4: Obra de descarga al río Valdivia.

Finalmente, la construcción de las obras implica un periodo total de 7 meses de duración. Los detalles respecto de las instalaciones proyectadas se encuentran disponibles en el Anexo 1, Planos, de la DIA.

3.6.1.1.2.1. Movimientos de material y áridos.

Corresponde a los movimientos de material necesarios para la construcción de las distintas unidades de tratamiento proyectadas. El volumen de suelo a remover se estima en 1.500 m' asociado a la construcción de la planta de tratamiento y 2.500 m* respecto del ducto de descarga. El suelo removido (4.000 m4) se utilizará para cubrir la excavación de la tubería de descarga y el resto del material se dispondrá al interior del terreno de Cervecera Kunstmann como relleno o mejoramiento de áreas verdes y jardines (fracción orgánica del suelo).

En relación a los áridos, se utilizará como fuente de abastecimiento proveedores autorizados disponibles en la comuna de Valdivia.

4/24

3.6.1.1.2.2. Requerimientos de transporte. Los requerimientos de transporte se resumen en el siguiente cuadro:

Tabla 2. Movimiento de vehículos en la etapa de construcción.

Frecuencia | Frecuencia Actividad N* de Tipo de diaria de | semanal de Rutas Camiones | Camión camiones camiones principales (máxima) (máxima) Instalación de Los ROpBS, Faenas 2 Plano 5 20 Los Lingues, Ruta T-350 o 20 Los Robles, JUAS de 1 Batea 5 Los Lingues, Ruta T-350 Calle Arica, General Obra gruesa : Bulnes, Los Homigonado, 2 Mixer 10 eN Robles, Los Lingues, Ruta T-350 Ramón Instalación de Picarte, Soportes y Alemania, Montaje de los 2 Plano 2 10 Los Robles, equipos Los Lingues, Ruta T-350 Los Robles, ¡vada 1 Plano 1 2 Los Lingues, Ruta T-350 Total 8 23 82

3.6.1.1.2.3. Vialidad, accesos y caminos.

El proyecto hará uso de la T-350 (camino Valdivia-Niebla) como ruta principal de acceso, desde dicha ruta y a una distancia de 330 m se ubicará la planta de tratamiento.

3.6.1.1.2.4. Montaje y puesta en marcha de la planta de tratamiento.

Durante esta actividad, se realizará la instalación y prueba de los diversos equipos considerados en el proyecto. Posteriormente, se inicia la puesta en marcha de la planta donde se efectúan los ajustes necesarios para el correcto funcionamiento de los sistemas de tratamiento.

3.6.1.1.2.5. Cierre de faenas.

Una vez finalizadas las obras, se desmontará completamente la instalación de faenas, trasladándose los residuos generados a sitio de disposición final autorizado manteniendo registro en obra de dichos sectores.

3.6.1.2. Etapa de operación.

Compañía Cervecera Kunstmann S.A., produce del orden de los 100.000 HL/año, volumen que aumentará hacia el año 2022 a valores cercanos a los 200.000 HL/año. Actualmente la cervecera cuenta con una planta de tratamiento de RlLes, calificada ambientalmente favorable por la Comisión Regional del Medio Ambiente de la Región de los Lagos, según Res. Ex. N” 351, de fecha 2 de junio de 2006. Dicha planta de tratamiento fue diseñada para un caudal máximo de 10 m'/h, el cual posteriormente es infiltrado en el terreno mediante drenes, los cuales infilttan a un único acuífero cuya vulnerabilidad ha sido establecida como baja, de acuerdo a la Res. Ex. DGA N* 706, de

5/24

fecha 26 de julio de 2007 (detalles en Anexo 5 de la DIA). El sistema de tratamiento descrito dejará de funcionar cuando la nueva planta de tratamiento entre en operación, dejando de infiltrar los RlLes tratados. Dichos sistema de infiltración se utilizará sólo cuando se realice mantención al ducto de descarga y/o elementos de bombeo y en caso de daños en la tubería de descarga que requieran su reparación (detalles en Anexo 8 de la DIA).

Finalmente, la planta de tratamiento contará con capacidad de almacenamiento equivalente a aproximadamente 300 m'. En casos extremos de imposibilidad de disponer el RIL generado, se contratará el servicio de una empresa autorizada (por ejemplo RILESUR) para retirar el efluente a través de camiones aljibes para su tratamiento y disposición final.

3.6.1.2.1. Parámetros de diseño.

El efluente de la planta de tratamiento de RlLes proyectada proviene de los procesos de limpieza (lavado de equipos e instalaciones) y purga del sistema productivo. El tratamiento por etapa y la eficiencia de remoción para los distintos parámetros de diseño se presenta a continuación:

Tabla 3. Parámetros y eficiencias consideradas en el diseño de la planta de tratamiento.

. Parámetro Afluente Criba o or Desinfección diseño/corrientes

1 2 3 4 5 Caudal (m'/h) 25 25 25 25 25 DBO; (mg/L) 3.200 3.168 507 35 35 Eficiencia 1% 84% 93% 0% NTK (mg/L) 90 90 60 15 15 Eficiencia 0% 33% 75% 0% P (mg/L) 30 30 7 5 5 Eficiencia 0% 77% 29% 0% A y G (mg/L) 20 17 17 1 0 Eficiencia 15% 0% 94% 100% Coliformes Fecales (NMP/100 ml) 3.000 3.000 3.000 3.000 90 Eficiencia 0% 0% 0% 97%

3.6.1.2.2. Operación del sistema de tratamiento. Corresponde a una planta de tratamiento de diseño compacto de la para evitar pérdidas de calor debido a las bajas temperaturas durante el invierno. Adicionalmente, las paredes

del estanque de ecualización, así como del reactor aeróbico y anaeróbico serán aislados con fibra de vidrio. El detalle del sistema se describe a continuación:

a) Pozo de impulsión y filtrado:

El RIL crudo será conducido hacia un pozo de bombeo, compuesto de un sistema de filtrado mediante mallas (10 mm y 1 mm). Luego de la criba, el RIL será impulsado hacia un estanque de ecualización mediante una bomba centrifuga sumergida (una bomba operativa y otra de respaldo), dicho estanque será construido de hormigón y sus paredes recubiertas con fibra de vidrio. Las especificaciones de diseño de este sistema son:

• Flujo promedio: 25 m'/h.

• Flujo máximo: 50 m'/h.

• Tiempo de residencia: 15 min.

6/24

• Volumen total: 36 m'.
• Volumen útil: 30 m'.

• Dimensiones: Largo 3 m; Ancho 4 m; Alto 3 m; Alto nivel de agua 2,5 m.

• Instrumentación o equipamiento asociado: flujómetro, medidores de nivel, tomador de muestras automático.

b) Estanque de ecualización:

Considerando que el caudal de RlLes que llega a la planta es variable, debido a la operación de la cervecería, es necesario regular dicho caudal para que las operaciones unitarias del tratamiento secundario operen con un caudal constante. Dado lo anterior, se proyecta la construcción de un estanque de ecualización equipado con un mezclador y corrector de pH (soda caustica y el ácido sulfúrico), también incluirá un rebosadero de emergencia hacia el canal de efluente, que se activará si el volumen alcanza un nivel superior al nivel máximo del estanque. Los gases que puedan generarse en esta etapa

serán conducidos hacia el sistema de tratamiento de olores que considera la planta. Las especificaciones de diseño del sistema son:

• Flujo promedio: 25 m'/h.

• Tiempo de residencia: 8 h.

• Volumen requerido: 200 m*

• Volumen total: 224 m'

• Volumen útil: 203 m*

• Dimensiones: Diámetro 7,2 m; Alto 5,5 m; Alto nivel de agua 5 m.

• Instrumentación o equipamiento asociado: bomba de impulsión (una bomba operativa y otra de respaldo), mezclador, medidor de nivel hidrostático, medidor de pH y temperatura.

c) Reactor anaeróbico:

En dicho reactor, las aguas residuales se elevarán a través de un lecho expandido de lodo anaeróbico, el cual convertirá la materia orgánica degradable en biogás y nueva biomasa. En el reactor se separarán las aguas residuales, el biogás y los lodos. Debido al tiempo de retención celular, el lodo producido en los reactores tendrá baja fracción de contenido volátil, por lo que no será necesaria su posterior digestión. Dichos lodos serán deshidratados directamente. Posteriormente, las aguas residuales fluirán a un clarificador, para ser mezclados y para obtener suficiente velocidad de flujo ascendente. En esta etapa, se prevé la recirculación del efluente anaeróbico. Los gases que puedan generarse en esta etapa serán conducidos hacia el sistema de tratamiento de olores que considera la planta. Las especificaciones de diseño del sistema son:

c.1) Estanque anaeróbico (construido en acero): - Flujo promedio: 25 m'/h.

• Flujo recirculación: 64 m'/h.

• Producción biogás: 52 m'/h.

• Volumen requerido: 430 m*

• Volumen total: 464 m*

7124

• Volumen útil: 429 m*

• Dimensiones: Diámetro 9 m; Alto 7,3 m; Alto nivel de agua 6,75 m.

• Instrumentación o equipamiento asociado: flujometro, medidor de pH y temperatura. c.2) Clarificador (construido en HDPE):

• Flujo promedio: 25 m'/h.

• Volumen requerido: 21 m?

• Volumen total: 23 m*

• Volumen útil: 20 m*

• Dimensiones: Diámetro 2 m; Alto 7,3 m; Alto nivel de agua 6,75 m.

• Instrumentación o equipamiento asociado: medidor de pH y temperatura, medidor de nivel.

c.3) Línea de biogás:

El biogás que se produce en el reactor se lleva a un colector común, donde se eliminan las gotas de agua por medio de un separador de partículas, el cual extrayendo el aire hacia una trampa de recolección de condensado, luego se descarga el aire (mediante un soplador) a una profundidad mínima de 2 m en el tanque de aireación, lo anterior para asegurar la oxidación completa del H¿S a SO,. La oxidación se consigue mediante una acción sinérgica de bacterias como Bacillus thiooxidans (presentes en el lodo aerobio). Para conseguir la oxidación completa del H2S se requiere al menos 4 horas de retención hidráulica, siendo el tiempo de residencia en el tanque de aireación superior a 20 h, asegurando la oxidación completa y por ende la no generación de olores molestos.

En una primera etapa, debido al volumen de RIL que se tratará, el biogás generado en dicho reactor será insuficiente para ser utilizado como combustible (590 kg biogás/día), por lo tanto será quemado mediante una antorcha atmosférica del tipo “llama visible” (quemador cerrado) con control automático de llama. Luego, en una segunda etapa cuando se generen 960 kg biogás/día (caudal esperado a nivel máximo de diseño), éste será recolectado y utilizado como combustible para la caldera (actualmente operativa) de la Planta Cervecera Kunstmann.

La composición del biogás será de: 75 % de CH, (metano), 24% de CO», 1% de otros gases. Dado que el contenido de SO, del efluente es bajo (menor a 50 mg/L) el biogás generado tendrá una baja concentración de H2S. Lo anterior hace innecesario el lavado del gas, y permite su reutilización como combustible en las calderas de la cervecera. Además, esta condición minimiza el riesgo de generación de malos olores.

La antorcha estará equipada con un quemador piloto continuamente en operación y alimentado por medio de un compresor. Se contará con una válvula de contrapresión en la corriente de gas principal para mantener la presión de entrada constante.

d) Reactores aeróbicos (estanques de acero):

El efluente del reactor anaeróbico será conducido hacia el tratamiento aeróbico, consistente en dos reactores de lodos activados, donde el remanente de materia orgánica será absorbido y posteriormente convertido en nueva biomasa. En ésta etapa se convertirá también el nitrógeno, primero a nitrato y después a gas No, que será tratado posteriormente en el sistema de tratamiento de olores. Los reactores aerobios seguirán un proceso cíclico que constará de cuatro fases: alimentación con aguas residuales del reactor anaeróbico, aireación, sedimentación y descarga.

8/24

La aireación se realizará por medio de sopladores y discos de burbuja fina de alta eficiencia y mezcladores sumergidos. El agua residual de la industria cervecera se caracteriza por presentar niveles altos de fósforo, por lo cual se aplicará dosificadamente FeCla a los reactores aeróbicos para la eliminación de fosfatos, esto con el fin de obtener un lodo aeróbico de buena calidad. Las especificaciones de diseño del sistema son:

• Flujo promedio: 25 m'/h.

• Volumen requerido: 595 m*

• Volumen total: 677 m? cada uno.

• Volumen útil: 595 m* cada uno.

• Dimensiones: Diámetro 12 m; Alto 6,3 m; Alto nivel de agua 5,5 m; cada uno.

• Instrumentación o equipamiento asociado: discos de aireación de burbuja fina, sopladores, bombas (una en operación y una de respaldo) y un medidor de nivel.

e) Digestor aeróbico de lodos (estanques de acero):

El exceso de lodo del tratamiento aeróbico se bombeará hacia el tanque de retención de lodos aeróbicos antes descrito (digestor aeróbico) donde se mantiene en suspensión antes de pasar a la etapa de deshidratación. El digestor tendrá un tiempo de residencia hidráulica de aproximadamente 3 días, necesario para la digestión endógena aerobia. Al final de la digestión aerobia, se genera un producto biológicamente estable, libre de olores. Cabe destacar que los gases de ésta etapa también serán conducidos al sistema de tratamiento de olores. Las especificaciones de diseño del sistema son:

• Flujo promedio: 25 m'/h.

• Volumen requerido: 150 m*

• Volumen total: 171 m*

• Volumen útil: 156 m*

• Dimensiones: Diámetro 6,3 m; Alto 5,5 m; Alto nivel de agua 5,0 m.

• Instrumentación o equipamiento asociado: mezclador (aireador), centrifuga sumergible, transmisor de nivel.

f) Deshidratado de lodos:

En esta etapa se deshidratarán los lodos aeróbicos proveniente del digestor, más lodos del reactor anaeróbico (con baja fracción de contenido volátil). Dicha unidad consiste en una centrífuga con mesa de desagúe integrado, también se incluirá un polímero para mejorar la floculación del lodo. El lodo deshidratado caerá por gravedad en contenedores estancos (herméticos), en un área con radier de hormigón y techo. El líquido filtrado se reconduce hacia el tratamiento aeróbico. Se espera obtener lodos con una humedad del 70%.

El acopio de lodos se realizará en una tolva bajo techo en un área con piso de radier de hormigón lavable y liso, con sistema de canaletas y pendientes que permitirán conducir eventuales escurrimientos a la planta de tratamiento. La carga de lodos será en forma directa desde el decanter (filtro de lodos) a un contenedor de almacenamiento de lodos. La tolva de almacenamiento será retirada por una empresa externa autorizada. Dicho contenedor será metálico reforzado y cerrado, de 15 mÍ de capacidad, contará con tapa en su parte superior que incluye un sello para cierre hermético (detalles en Anexo 2 del

Adenda N* 2).

9/24

g) Estanque de cloración:

Después del tratamiento aeróbico y antes de la descarga final, el efluente será tratado con cloro (NaOCI) con el fin de asegurar el cumplimiento del límite de descarga para los coliformes fecales. El tiempo de contacto será de 30 minutos, en un canal de hormigón subdividido con deflectores para aumentar la velocidad de flujo y la mezcla entre el efluente y el producto químico. Las especificaciones de diseño del sistema son:

• Flujo promedio: 25 m'/h.

• Volumen requerido: 12,5 m'

• Volumen total: 15 m*

• Volumen útil: 12 m*

• Dimensiones: Diámetro 2,5 m; Alto 3 m; Alto nivel de agua 2,5 m.

• Instrumentación o equipamiento asociado: medidor de cloro libre y medidores de nivel. h) Bombeo del RIL tratado:

El efluente del sistema de desinfección se descargará por gravedad a un cárcamo de bombeo, en donde se instalarán 4 bombas centrífugas que impulsarán el RIL tratado hasta el punto de descarga. Se considera el monitorear el RIL tratado a descargar, mediante la siguiente instrumentación: medidor de pH y temperatura, Flujometro, tomador de muestras automático.

i) Servicios e insumos para el funcionamiento de la planta de tratamiento:

Los servicios requeridos para el funcionamiento de la planta de tratamiento son los siguientes:

• Agua: para los procesos de lavado, aseo, limpieza de reja y lavado de centrifuga se requerirá agua. Esta será provista por la red existente en la planta cervecera.

• Electricidad: se abastecerá mediante una conexión a las instalaciones existentes en la planta cervecera.

• Sustancias Químicas: los insumos peligrosos que se requieren para el funcionamiento de la planta de tratamiento son los siguientes: soda caustica, al 50% (39 L/día), ácido fosfórico, al 80% (2 L/día), cloruro férrico al 42% (120 L/día), hipoclorito de sodio al 10% (99 L/dia). Se mantendrá stock de estas sustancias al interior de la planta de tratamiento, con capacidad de abastecerla durante un tiempo mínimo de 8 días, sin embargo para evitar eventuales contingencias, los envases serán cambiados al día 6 (48 h de respaldo) por contenedores nuevos sin necesidad de contacto humano con las sustancias, los contenedores serán transportados a la planta de tratamiento por un suministrador autorizado. Se requerirán 5 viajes al mes, durante los cuales la empresa que abastecerá a la planta de tratamiento con los insumos, cambiará los contenedores vacíos por otros nuevos. Los contenedores con sustancias químicas están conectados a dosificadores automáticos, no se almacenará contenedores nuevos en la planta.

3.6.1.2.3. Descarga del RIL tratado:

Los RlLes tratados serán descargados al río Valdivia en el sector Torobayo, específicamente en el punto definido por coordenadas UTM (Datum WGS-84): 5.588.600 (N) y 648.100 (E), cumpliendo con la Tabla N 2 del D.S. N” 90/2000 (MINSEGPRES) “Norma de Emisión para la Regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales”, considerando la capacidad de dilución del cuerpo receptor, otorgada mediante Res. Ex. DGA N 1263, de fecha 20 de diciembre de 2010. Los caudales máximos de aguas tratadas a descargar al

10/24

año 2022 serán de 23 m'/hora de riles y 2 m“/hora de aguas servidas. Finalmente, el ducto de descarga al río Valdivia contará con cámaras de inspección para válvulas de corte y ventosas y será enterrado durante todo su trayecto, descargando a 5 m de profundidad y 10 m de distancia de la ribera del río.

3.6.1.2.4. Sistema de control olores.

El proyecto contempla la instalación de un sistema de control o tratamiento de olores para los gases de salida de los siguientes equipos:

• Estanque de ecualización.

• Reactor anaeróbico.

• Estanques aeróbicos.

• Digestor de lodos aeróbicos.

Los gases de salida de los equipos, pasaran por un sistema separador de partículas que eliminarán las gotas de agua en el gas, luego serán inyectados en los estanques aeróbicos (1 inyector en cada estanque) a una profundidad de 2 m, lo anterior para asegurar la oxidación completa del H¿S a SO, donde los olores son adsorbidos por el lodo y descompuestos.

Para asegurar la impermeabilización (o no dispersión de los gases) todos los estanques serán cerrados y los gases conducidos por una tuberia de extracción (cerrada) hacia una trampa de recolección de condensado para luego descargar el aire (mediante un soplador).

3.6.1.2.5. Sistema de monitoreo.

La planta de tratamiento contará con un sistema de telemonitoreo, mediante el cual, se analizará y controlará el comportamiento del sistema desde el centro de operaciones del proveedor, donde habrá profesionales encargados de su análisis, programación y operación. En este sentido, se contará con registros desde sensores de pH, temperatura, nivel e indicación de funcionamiento de todas las bombas. Además Cervecera Kunstmann cuenta con un laboratorio donde se analizarán las muestras de agua y de lodo, considerando los siguientes parámetros:

• Demanda química de oxigeno (DQO).

• Nutrientes Nitrógeno y Fósforo.

• Temperatura.

• pH.

• Oxígeno disuelto.

• Contenido de materia seca.

• Sólidos en suspensión.

3.6.1.2.6. Planes de contingencias.

El proyecto contempla la implementación de planes de contingencia ante la ocurrencia de diversos eventos para evitar o minimizar los efectos sobre el medio ambiente y la

comunidad. El Plan y sus detalles se adjuntan en Anexo 8 de la DIA y respuesta 18 del Adenda N* 1.

11/24

3.6.1.3. Etapa de abandono:

Las actividades y obras que se realizarán en caso de un eventual cierre final de la planta de tratamiento, tienen por objetivo dar término a las operaciones. El detalle considerado en esta etapa es el siguiente:

• Termino operación: estas obras se refieren a que previo a la etapa de cierre, deberán quedar completamente culminadas las etapas de operación, en lo referente a: termino de tratamiento de los residuos líquidos existentes en los estanques, así como su disposición. Termino de tratamiento, manejo y disposición de los residuos sólidos producto de la operación (lodos).

• Obras de la etapa de cierre: desmontaje de equipos, sistemas eléctricos, bombas, sensores, computadores u otros equipos existentes, para su recuperación, venta o disposición final.

• Desmontaje de pipping: principalmente las tuberías de PVC utilizado en la alimentación y descarga de la Planta, para su recuperación, venta o disposición final.

• Desmantelamiento de estanques y drenes.

• Envío de escombros y materiales a lugares de disposición final autorizados y limpieza final.

3.7. Principales Emisiones, Descargas y Residuos del Proyecto.

Que en lo relativo a los aspectos relevantes de la descripción de proyecto para la determinación y cuantificación de los impactos sobre el medio ambiente, entre estos, sus emisiones y efluentes; la cantidad y manejo de residuos, se tiene que el proyecto tendrá:

3.7.1. Generación de emisiones atmosféricas.

a) Etapa de construcción:

Para esta etapa las emisiones que generará el proyecto serán gases de combustión emitidos por vehículos y polvo producto de durante las actividades de excavación, movimientos de tierra y tránsito de vehículos, camiones y maquinarias, las cuales no serán de características significativas. Se exigirá a los contratistas que la maquinaria y vehículos a utilizar para las faenas constructivas cuenten con la respectiva revisión técnica vigente, en cumplimiento a lo establecido en la norma de emisión aplicable a vehículos motorizados pesados (D.S. N* 55/1994 del Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones). De igual modo, se implementarán las siguientes medidas a fin de minimizar las emisiones que puedan dar origen a material particulado:

• Dadas las condiciones climáticas de la zona (lluvias constantes), se humectará los sitios de desplazamiento, vías con flujo vehicular y de maquinarias que no se encuentren pavimentadas.

• Se transportarán los materiales de la construcción en camiones con carga cubierta.

• Se mantendrá la obra aseada y sin desperdicios mediante la colocación de recipientes recolectores, convenientemente identificados y distribuidos.

• No se permitirán las quemas de ningún tipo de residuo.

• La velocidad máxima permitida para los camiones al interior de la empresa será de 25 Km/h.

12/24

b) Etapa de operación:

Durante esta etapa, las emisiones se generarán por los gases de los vehículos al dejar insumos y al retirar residuos. Adicionalmente, se generará biogás a partir de la digestión anaeróbica del RIL, el que será quemado mediante una antorcha dado que los volúmenes generados serán insuficientes para su uso como combustible. Cuando se genere un caudal mayor de biogás, éste será recolectado y utilizado como combustible en una caldera (actualmente operativa) de la Planta Cervecera Kunstmann.

A partir del “Informe de Calidad del Aire”, contenido en el Anexo 3 de la DIA, el cual modela la dispersión de las emisiones atmosféricas considerando tres escenarios de funcionamiento de la antorcha de quema de biogás y el funcionamiento actual de la caldera, siendo el escenario más desfavorable evaluado la quema Gas Licuado a Presión (LPG) en la caldera y el biogás generado y quemado en la antorcha al mismo tiempo, es posible concluir que el titular dará cumplimiento al D.S. N*20/2013 del Ministerio del Medio Ambiente, que “Establece Normas de Calidad Primaria para Material Particulado Respirable MP-10”, dado que las emisiones estimadas a partir del modelo realizado para el proyecto, por concepto de la quema de biogás, presenta bajos niveles de generación de contaminantes atmosféricos.

A nivel de dispersión de contaminantes, se observó que para los puntos de interés más cercanos al área de emplazamiento del proyecto (poblaciones El Manzano y Los Silos de Toro Bayo), se modelaron valores de menos de 1% de la correspondiente norma de calidad. También, y dada la naturaleza de los vientos, el punto de mayor impacto ocurre hacia el norte de la planta y no hacia los sectores poblados antes señalados.

Finalmente, es posible indicar que el proyecto no representará una fuente de emisiones atmosféricas de características significativas.

c) Etapa de cierre:

Se generarán emisiones a la atmósfera como material particulado producto del desmantelamiento de estructuras y elementos auxiliares. Sin embargo, es posible concluir que el proyecto no representará una fuente de emisiones atmosféricas de características

significativas.

3.7.2. Generación de residuos líquidos.

a) Etapa de construcción:

La generación de residuos líquidos de tipo domiciliarios serán fundamentalmente aquellos derivados de la instalación provisoria de faena del proyecto (3 m'/día). El proyecto contará con baños químicos instalados temporalmente en el área de instalación de faena, los cuales serán proporcionados y manejados por una empresa externa autorizada. La

frecuencia de limpieza de los baños químicos se realizará una vez a la semana.

Finalmente, durante la etapa de construcción del proyecto no se generarán residuos industriales líquidos, por cuanto las actividades de construcción no contemplan la generación de este tipo de residuo.

b) Etapa de operación:

b.1) Residuos líquidos domiciliarios:

13/24

Se estima una generación máxima de 0,5 m/día de aguas servidas de tipo domiciliarias. Dichos residuos líquidos serán tratados usando una fosa séptica con drenes de infiltración en el sistema de alcantarillado existente en la Planta Cervecera, el cual cuenta con autorización de la SEREMI de Salud de La Región de Los Lagos, según Res. Ex. N 1336, de fecha 27 de noviembre de 1997.

b.2) Residuos industriales líquidos (RlLes):

Los residuos industriales líquidos generados serán tratados mediante un sistema aeróbico y anaeróbico con base en lodos activados. El efluente proviene de las actividades de limpieza y purga de la Planta Cervecera. Se estima un caudal máximo 23 m'/hora el que será conducido por tuberías hasta el sistema de tratamiento, luego de lo cual será dispuesto en el río Valdivia, dando cumplimiento a la Tabla N” 2 del D.S. N” 90/2000 (MINSEGPRES). “Norma de Emisión para la Regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales”, considerando la capacidad de dilución del río Valdivia.

Finalmente, y una vez que el proyecto haya sido calificado ambientalmente favorable, y cuente por tanto con la RCA correspondiente, la Gobernación Marítima de Valdivia deberá proceder a modificar la Resolución de Monitoreo SISS N* 1670, de fecha 06 de mayo de 2006 que aprueba el programa de autocontrol, para lo cual el titular deberá dar aviso a la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA), del inicio de la operación del Sistema de Tratamiento de RlLes. La descarga será continua con frecuencia de 24 horas al día en el río Valdivia y en el punto definido por las siguientes coordenadas: UTM Norte 5.588.600 y Este 648.100, Datum WGS84, Huso 18.

c) Etapa de cierre:

Se estima que las actividades de cierre no provocarán emisiones líquidas, por cuanto estas tienen que ver con el desmantelamiento de estructuras y elementos auxiliares.

3.7.3. Generación de residuos sólidos. a) Etapa de construcción:

Se generarán residuos sólidos producto de las obras de construcción de la planta de tratamiento. Se estima que se extraerán aproximadamente 4.000 m? de tierra derivados de la construcción de la planta y el ducto de descarga, cuya parte orgánica será dispuesta en la zona de áreas verdes dentro del predio de propiedad del titular, mientras que la fracción inorgánica será utilizada en la zona de relleno del ducto de descarga. También se generarán escombros, despuntes, restos metálicos y de madera, entre otros, los cuales serán acumulados transitoriamente en contenedores de acopio y dispuestos en sitio autorizado.

Adicionalmente, se producirán residuos sólidos domiciliarios, derivados de las actividades de tipo domésticas. Se estima una generación de 10 kg/día de este tipo de residuos, los que serán almacenados en contenedores herméticos, retirados semanalmente y dispuestos en sitio autorizado. La estimación de los residuos generados en esta etapa se incluye en la Tabla siguiente:

Tabla 4. Estimación de residuos sólidos generados durante la etapa de construcción.

Tipo de canócas Lugar de |Frecuencia Fonade : Generada : : Destino Almacenamiento Residuo 3 manejo de Retiro (m*/semana) a Instalación Sitio Contenedor Plástico Domiciliario 0,5 Semanal : de Faenas autorizado con tapa. Plásticos, 05 Instalación | Quincenal, Sitio PVC y de Faenas o de autorizado | Contenedor Metálico. Papeles, 0,5 Instalación | acuerdo a Sitio

14/24

cartones de Faenas cantidad | autorizado Metles 4 Instalación | Yenerada Sitio de Faenas autorizado Madera 4 Instalación Sitio de Faenas autorizado Total 3,5 - - - a

Todos los residuos descritos serán acumulados en un sector de acopio temporal especialmente habilitado en el área de ejecución del proyecto y posteriormente transportados y dispuestos a través de empresas autorizadas en sitios de disposición final también autorizados.

b) Etapa de operación:

Se generarán residuos asimilables a domiciliarios derivados de la operación del personal a cargo de la planta de tratamiento. Se estima la generación de 2,5 Kg/día de este tipo de residuos, los que serán almacenados en bolsas dentro de contenedores plásticos con tapa ubicados sobre un radier de hormigón, y retirados periódicamente por el sistema de recolección contratado por la Planta Cervecera Kunstmann y dispuestos en sitio autorizado.

Durante la etapa de operación se generarán residuos sólidos provenientes del cribado del efluente en las rejillas de pre-tratamiento de la planta, los cuales corresponden a restos de orujo de cebada. Se estima la generación de aproximadamente 900 Kg/semana, los cuales serán almacenados temporalmente en contenedores estancos junto a los lodos purgados del sistema de tratamiento y dispuestos semanalmente, en sitio autorizado.

También se generarán lodos purgados del sistema de tratamiento. Se estima la generación de 2 m'/día de este tipo de residuo, los cuales serán acumulados temporalmente en contenedores estancos, en un área con radier de hormigón y techo, y dispuestos semanalmente en sitio autorizado.

c) Etapa de cierre:

Se generarán residuos sólidos básicamente producto de las obras de desmantelamiento y retiro de las estructuras usadas como elementos auxiliares de la actividad, los cuales serán dispuestos en un sitio autorizado.

3.7.4. Generación de residuos peligrosos.

a) Etapa de construcción:

Durante esta etapa no se generarán residuos peligrosos dado que las actividades de cambio de aceite, trasvase de combustibles y mantenciones de equipos y vehículos en la obra, se encontrarán prohibidas.

b) Etapa de operación:

Se estima la generación de 30 Kg/año de este tipo de residuos, asociados principalmente a envases vacios de químicos usados en el tratamiento del efluente, aceite residual, repuestos de equipos, huaipes o paños contaminado con aceite o grasa u otro similar. Dichos residuos serán retirados de la planta de tratamiento y manejados junto al resto de los residuos peligrosos de la Planta Cervecera para su envío a un lugar de disposición final autorizado, dando cumpliendo con lo estipulado en el D.S. N*148/2005 del MINSAL, “Reglamento Sanitario sobre Manejo de Residuos Peligrosos”.

15/24

c) Etapa de cierre:

Se generarán residuos sólidos básicamente producto de las obras de desmantelamiento y retiro de las estructuras usadas como elementos auxiliares de la actividad, los cuales serán dispuestos en un sitio autorizado, no siendo de características peligrosas.

3.7.5. Generación de emisiones de ruido.

a) Etapa de construcción:

Las principales fuentes de emisión de ruido se generarán producto de la instalación de faenas, movimiento de tierra, flujo de camiones por entrega de materiales, entre otras. No obstante, no serán de características significativas y darán cumplimiento al D.S N” 38/2011 del Ministerio del Medio Ambiente, que establece la "Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica”. En esta etapa los niveles de ruido estimados fluctuarán entre 39 y 45 dBA, mientras que durante la instalación del ducto de descarga se alcanzará hasta 69 dBA.

Para lo anterior, se utilizarán barreras móviles frente al lugar de faenas que se irá desplazando paralelo a la calle 7. Dicha barrera tendrá una altura mínima de 3 m y una longitud no inferior a 40 m, centrada en el frente de trabajo. Dicho elemento constructivo debe ser opaco al ruido (absorbe el sonido) y tener una densidad superficial de al menos 9,6 Kg/m?, como por ejemplo, madera OSB de 15 mm de espesor. De lo anterior, y considerando el uso de la barrera descrita, el nivel de ruido estimado sobre las viviendas no superará 55 dBA cumpliendo con el límite diurno establecido por el D.S N* 38/2011 del Ministerio del Medio Ambiente, que establece la “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica”. Adicionalmente, no existirán faenas de construcción en horario nocturno.

Con el objetivo de evaluar los niveles de ruido generados en esta fase, verificando la correcta implementación de la medida de control de ruido propuesta, el titular realizará mediciones del Nivel de Presión Sonora Corregido (NPC) de acuerdo a la metodología establecida en el D.S. N” 38/2011 del Ministerio del Medio Ambiente, que establece la “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica”, en la zona de viviendas adyacentes a la Calle 7 y el río Valdivia. La ubicación específica del punto de medición dependerá de la ubicación particular donde se desarrolle la faena, evaluando de ésta manera la condición más desfavorable. El período de medición será diurno, y se realizará durante todo el tiempo que duren las faenas en dicho sector, considerando una frecuencia de medición semanal. Para cada campaña de medición se elaborará un informe respectivo, los que se mantendrán en el lugar de la obra, remitiendo una copia a la Superintendencia del Medio Ambiente y a la SEREMI de Salud. Dicho informe incluirá a lo menos, lo establecido en la letra d) del artículo 15 y letra g) del artículo 19 de la norma (D.S. N* 38/2011).

b) Etapa de operación:

Las principales fuentes de emisión de ruido se generarán producto de la operación de los distintos componentes de la planta de tratamiento de RlLes. Los cuales darán cumplimiento a lo establecido en el D.S N” 38/2011 del Ministerio del Medio Ambiente, que establece la "Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica” (para mayor detalle ver Anexo “Informe Acústico” contenido en el Anexo 3 de la DIA).

Respecto de lo anterior, y de acuerdo a los resultados de la modelación acústica, al considerar el escenario más desfavorable (todos los equipos de la planta de tratamiento funcionando simultáneamente) los niveles equivalentes de ruido diurno oscilarán entre 30 y 39 dBA, mientras que los nocturnos entre 35 y 63 dBA dando cumplimiento a lo establecido en el D.S N* 38/2011 del Ministerio del Medio Ambiente, que establece la “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica”. Es necesario destacar que las fuentes de ruido predominantes corresponden a vehículos que transitan por la ruta T-350, follaje, pájaros y perros. Finalmente, las viviendas más cercanas al sitio de

16/24

emplazamiento se ubican a más de 500 m de distancia, en dirección Sureste de dicho sector.

c) Etapa de cierre:

Las principales fuentes de emisión estarán constituidas por el desmantelamiento de estructuras y elementos auxiliares, flujo de camiones por retiro de materiales y otras. No obstante, no serán de características significativas y darán cumplimiento al D.S. N* 38/2011 del Ministerio del Medio Ambiente, que establece la "Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica”.

En virtud de lo señalado en a), b) y c), es posible inferir que los niveles de emisión acústica asociados al proyecto en sus distintas etapas, están en conformidad con los niveles máximos permisibles de acuerdo a lo referido en la normativa ambiental vigente.

1. Que, en relación con el cumplimiento de la normativa ambiental aplicable al proyecto y sobre la base de los antecedentes que constan en el expediente de evaluación, debe indicarse que la ejecucion del proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann” cumple con:

Normas de emisión y otras normas ambientales.

e D.S. N* 90/2000 (MINSEGPRES). “Norma de Emisión para la Regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales”.

e D.S. N” 46/2002 (MINSEGPRES). “Establece Norma de Emisión de Residuos Líquidos a Aguas Subterráneas”.

e D.S. N”* 38/2011 (Ministerio del Medio Ambiente). “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que indica”.

e D.S. N” 594/1999 del (MINSAL). “Reglamento sobre las Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo”.

e D.SS. N* 148/2003 (MINSAL). “Reglamento Sanitario Sobre Manejo de Residuos Peligrosos”.

e D.F.L. N*725/1968 (MINSAL). Código Sanitario.

e DS. N* 75/1987 (Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones). “Regula los procedimientos para el transporte de cargas, por calles y caminos que indica, estableciendo normas de señalización y otras”.

e DFL N”850/1997 del MOP. “Sobre Construcción y Conservación de Caminos”.

e Ley N” 17.288/1970 y D.S. N* 484/1991 (Ministerio de Educación). Ley sobre Monumentos Nacionales y su Reglamento.

e D.S. (M) N*2/2004 (DIRECTEMAR). “Reglamento sobre Concesiones Marítimas”. 5. Indicación de los Permisos Ambientales Sectoriales Asociados al Proyecto.

Que, sobre la base de los antecedentes que constan en el expediente de evaluación, debe indicarse que la ejecución del proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann”, requiere de los permisos ambientales sectoriales contemplados en las artículos 73, 90, 93 y 94 de los artículos 68 al 106 del D.S N*95/01 del Ministerio

17/24

Secretaría General de la Presidencia (MINSEGPRES), Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (RSEIA).

5.1. Permiso Ambiental Sectorial del artículo 73 del D.S. N*95/2001 MINSEGPRES.

El permiso le es aplicable, debido a que el proyecto contempla la descarga de un efluente tratado al río Valdivia.

5.2. Permiso Ambiental Sectorial del artículo 90 del D.S. N*”95/2001 MINSEGPRES.

El permiso le es aplicable, debido a que el proyecto contempla la construcción de un sistema de tratamiento de RlLes mediante lodos activados con descarga al río Valdivia, cumpliendo con la Tabla N* 2 del D.S. N” 90/2000 (MINSEGPRES) “Norma de Emisión para la Regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales”, considerando la capacidad de dilución del cuerpo receptor”.

5.3. Permiso Ambiental Sectorial del artículo 93 del D.S. N*95/2001 MINSEGPRES.

El permiso le es aplicable, debido a que el proyecto generará lodos derivados del tratamiento de efluentes, los cuales serán tratados mediante una unidad de deshidratación consistente en una centrífuga con mesa de desagúe integrado, luego de lo cual serán acopiados en un contenedor, desde el cual se retirarán cada 7 días para ser dispuestos en sitio autorizado.

5.4. Permiso Ambiental Sectorial del artículo 94 del D.S. N*95/2001 MINSEGPRES.

Le es aplicable, debido a que se encuentra tipificado dentro de las instalaciones a las que hace referencia el artículo 2.1.29 del D.S. N*47/92, quedando incluido dentro de la categoría a la que hace alusión el inciso 5? del mencionado artículo, ya que contempla un proceso de transformación y actividades de bodegaje, siendo calificada como actividad INOFENSIVA, por la SEREMI de Salud de la Región de Los Ríos.

1. Que en lo relativo a los efectos, características y circunstancias señalados en el artículo 11 de la Ley N* 19.300, y sobre la base de los antecedentes que constan en el expediente de evaluación, debe indicarse que el proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstimann” no genera ni presenta ninguno de tales efectos, características y circunstancias establecidos en el Art. 11 de la Ley N” 19.300. Lo anterior, según los antecedentes que constan en el expediente de evaluación y en atención a los siguientes argumentos:

6.1. Con relación a los efectos, características o circunstancias señalados en la letra a) del artículo 11, de la Ley N19.300 (Riesgo para la salud de la población, debido a la cantidad y calidad de efluentes, emisiones o residuos), es posible indicar que el proyecto consiste en una planta de tratamiento de RlLes mediante lodos activados, del efluente industrial producido por la Planta Cervecera Kunstmann, previo a su descarga en el río Valdivia, dando cumplimiento a la Tabla N? 2 del D.S. N” 90/2000 (MINSEGPRES), que establece “Norma de Emisión para la Regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales”, considerando la capacidad de dilución del río Valdivia (establecida mediante Res. Ex. DGA N 1263, de fecha 27 de noviembre de 2010, contenida en el Anexo 5 de la DIA).

Cabe hacer presente que, el río Valdivia presenta un caudal promedio histórico mínimo del orden de 530 m'/s y máximo de 1.600 m//s, lo que favorecerá la dilución natural de la descarga. También, la dilución se verá favorecida por la influencia de las mareas que ingresan desde el estuario con amplitudes del orden de 0.3 a 0.9 m lo que mejora la renovación de las aguas y aporta energía para la turbulencia aumentando la mezcla y

18/24

dilución del RIL descargado. Lo anterior, con base en el “Estudio de Calidad de las Aguas en río Valdivia”, contenido en el Anexo 3 de la DIA.

A objeto de verificar en el tiempo, la evolución de las variables ambientales, el titular realizará, durante las etapas de construcción y operación del proyecto, un Plan de Vigilancia Ambiental (PVA), respecto de:

Tabla 5. Plan de Vigilancia Ambiental (PVA) propuesto.

• Cámara de . ) . . A . Variables Variable ETAPA Frecuencia DAScaaS Estaciones Río Niveles Variables Agua Variables Sedimentos os ana Moe Tres estaciones. Una Sólidos suspendidos Totales, | Rádox en sedimentos. Análisis único a los 15 ds . oxigeno disuelto, color del , er estación en el punto de | Sub-superticial, | L.<900s Aceites y Grasas, | 9e un bioindicador, como por CONSTRUCCION | idiotas las sacrificio, 100 mirarte, | media rd tal | ejemplo Dipladon chilensis (u faenas en al 100 m aguas arriba y y fondo, Nitrato Posta y Colitormes | 9Y9 Sino hay presencia de este río. 100 m aguas abajo. Fecales organismo). Caracterización acorde a lo Tres estaciones. Una Maleria orgánica en agua, a Muestreo exigido por DS | estación en el punto de | Sub-superficial, sólidos suspendidos totales OE Fr 2 estaciones de OPERACION democtra, | N*90. Endias | sacrficio, 100 m frente, | media profundidad (TDS), oxígeno disuelto Rédox en sedimentos. indices. | Censo de aves y de máxima 100 m aguas arriba y y fondo. Analizar Parámetros según OE ANUAL. producción en 100 m aguas abajo. NCh con frecuencia ANUAL. EOS planta

Adicional a lo anterior, el titular ha comprometido la realización de un monitoreo mensual de la calidad de las aguas del río Valdivia, 100 m aguas arriba y 100 m aguas abajo de la descarga de RlLes, para los parámetros DBO;s, DQO, sólidos suspendidos totales, nitrógeno total, fósforo total, aceites y grasas, lo anterior durante los tres (3) primeros años de operación. Los resultados serán enviados a la Superintendencia del Medio Ambiente y a la Dirección General de Aguas de la Región de Los Ríos.

Por otra parte, las aguas servidas serán dispuestas en un sistema de alcantarillado particular, compuesto de una fosa séptica y drenes de infiltración, el cual se encuentra autorizado por la SEREMI de Salud, según Res. Ex. N* 1336, de fecha 27 de noviembre de 1997.

Finalmente, el proyecto no generará RllLes durante sus etapas de construcción y abandono. Así, durante la construcción del proyecto solo se generarán aguas servidas domésticas, manejadas mediante baños químicos; mientras que durante la etapa de abandono, por corresponder a obras o acciones de desmantelamiento de infraestructura, no se generará este tipo de residuo líquido.

También, es posible inferir que los impactos generados por el material en suspensión debido al tránsito asociado al proyecto (etapa de construcción de 7 meses), no generan riesgos para la salud de la población, considerando que no son significativos, y que el titular ha comprometido la humectación de caminos durante la fase de construcción del

proyecto.

A su vez, los residuos domésticos serán almacenados en contenedores con tapa y retirados por empresas de servicios autorizados y dispuestos en sitios autorizados semanalmente. Los residuos peligrosos serán retirados de la planta de tratamiento y manejados junto al resto de los residuos peligrosos de la Planta Cervecera para su envío a un lugar de disposición final autorizado. Los lodos generados serán acopiados en contenedores estancos, ubicados en el área de la centrífuga de lodos, desde donde será retirado por una empresa externa para ser dispuestos semanalmente en sitio autorizado.

Respecto de las emisiones de ruido, es posible concluir que el proyecto dará cumplimiento en todas las fases del proyecto en cuanto a las emisiones de ruido, de acuerdo a lo

19/24

señalado en el D.S N” 38/2011 (Ministerio del Medio Ambiente). “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica”.

De acuerdo a los antecedentes tenidos a la vista en el proceso de evaluación y detallados en extenso en el Informe Consolidado de Evaluación (ICE), sobre la naturaleza, composición y cantidad de las emisiones del presente proyecto, la combinación y/o interacción de dichas emisiones no generan un riesgo para la salud de la población.

6.2. Con relación a los efectos, características o circunstancias señalados en la letra b) del artículo 11, de la Ley N19.300 (Efectos adversos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, agua y aire), es posible indicar que el proyecto descargará un efluente tratado a las aguas del río Valdivia dando cumplimiento a la Tabla N 2 del D.S. N” 90/2000 (MINSEGPRES), “Norma de Emisión para la Regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales”.

De lo anterior, y en cuanto a la caracterización de la fauna íctica contenida en el “Estudio de calidad de aguas del río Valdivia, contenido en el Anexo 3 de la DIA, en la zona del río Valdivia donde se pretende emplazar la descarga del efluente tratado, no se detectó la presencia de especies en estado de conservación o de importancia para la pesca recreativa. De igual forma, debe tenerse en consideración a dilución del caudal del río Valdivia (promedio histórico de 530 m/s de caudal), para efectos de la descarga del efluente (23m*/hora), siendo posible inferir que no se producirán efectos adversos sobre la biota presente en el río Valdivia producto de la concentración de los efluentes líquidos, teniendo presente su frecuencia y duración de la descarga.

Adicionalmente, se realizará un Plan de Vigilancia Ambiental en la zona de descarga con el fin de verificar en el tiempo el comportamiento de las componentes ambientales como la columna de agua y los sedimentos. Lo anterior, permitirá verificar variaciones en la abundancia y presencia o ausencia de especies detectadas, con el objetivo de aplicar medidas en caso de disminución o modificación de las poblaciones observadas, en la eventualidad de que dichas modificaciones sean atribuibles a la operación de la planta de tratamiento.

Respecto del ruido, es posible concluir que el proyecto dará cumplimiento en todas las fases del proyecto en cuanto a las emisiones de ruido, de acuerdo a lo señalado en D.S N*38/2011 “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica”.

De acuerdo a los antecedentes tenidos a la vista en el proceso de evaluación y detallados en extenso en el Informe Consolidado de Evaluación (ICE), se concluye que la ejecución del proyecto no generará efectos adversos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, agua y aire.

6.3. Atendiendo a las características, naturaleza y ubicación del proyecto, no le resultan aplicables los efectos, características o circunstancias señalados en la letra “c” a la *f” del artículo 11, puesto que:

• El proyecto se encontrará emplazado en un área urbana al interior de un predio de 14 hectáreas de propiedad del titular. Cercano a esta zona (un radio de 500 m alrededor del emplazamiento del proyecto) no existen comunidades o grupos humanos protegidos por leyes especiales, ni tampoco se desarrollan ceremonias religiosas u otras manifestaciones propias de la cultura o del folklore que pudieren verse afectadas por la materialización del proyecto. Lo anterior, en base al “Informe Arqueológico” presentado en el Anexo 3 de la DIA.

20/24

• En el sector de emplazamiento no existen registros de la existencia de comunidades indígenas, sitios arqueológicos, sitios de significancia cultural o tierras traspasadas a personas indígenas. Adicionalmente, en el entorno inmediato al emplazamiento del proyecto no se identificaron sitios de significación cultural. La información en detalle, se encuentra en el “Informe Arqueológico” presentado en el Anexo 3 de la DIA.

• El proyecto no obstruye la visibilidad a zonas con valor paisajístico, por cuanto el área de emplazamiento del proyecto se encuentra en un terreno privado, el cual no es visible desde ninguna ruta ni de zonas con valor paisajístico, encontrándose a aproximadamente 330 m de la Ruta T-350. No obstante lo anterior, el titular ha comprometido el uso de colores armónicos con el entorno, incluyendo una cortina vegetal mediante la plantación, de especies vegetales nativas. Además, ha comprometido la mantención en el tiempo de dicha cortina vegetal (detalles en Anexo 1 del Adenda N” 1, Plan de Áreas Verdes de la cervecera). Adicionalmente, y dadas las diferencias de cota entre la Ruta T-350 y el sector de emplazamiento de la planta de tratamiento, esta no será visible desde dicha ruta.

• El área de emplazamiento de las obras proyectadas no se encuentra próxima a ningún Monumento Nacional de aquellos definidos por la Ley N” 17.288. Sin perjuicio de lo anterior, y en caso de realizarse algún hallazgo arqueológico, el titular procederá a dar el aviso correspondiente al Consejo de Monumentos Nacionales, en conformidad a la Ley N? 17.288 de Monumentos Nacionales

Considerando lo expuesto, se demuestra que el proyecto no produce ninguno de los efectos, características o circunstancias mencionados en el artículo 11 de la Ley N” 19.300, desarrollados en los artículos 5, 6, 7, 8, 9, 10 y 11 del Título II del Reglamento del SEIA, por lo que sólo procede presentar una Declaración de Impacto Ambiental (DIA), todo ello de conformidad a lo indicado en el artículo 4 del mencionado Reglamento.

1. Que, en el proceso de evaluación del proyecto, el titular se ha comprometido voluntariamente a lo siguiente:

7.1. Realizar el ingreso al “Sistema de Carga de Compromisos Ambientales de la Superintendencia del Medio Ambiente (www.compromisos-ambientales.cl)”. El ingreso se realizará una vez obtenida la RCA y/o en el plazo indicado.

7.2. Realizar un monitoreo mensual de la calidad de las aguas del río Valdivia, 100 m aguas arriba y 100 m aguas abajo de la descarga de RlLes, para los parámetros DBO5, DQO, sólidos suspendidos totales, nitrógeno total, fósforo total, aceites y grasas, lo anterior durante los tres (3) primeros años de operación. Los resultados serán enviados a la Superintendencia del Medio Ambiente y a la Dirección General de Aguas de la Región de Los Ríos.

7.3. Plantar y mantener una cortina arbórea en la zona de la Planta de Tratamiento a fin de minimizar la visibilidad desde el exterior de la Cervecera. En el Anexo N1 del Adenda N 1 se incluye el Plan de Áreas Verdes de la cervecera, el cual incluye el plan de mantenimiento y arborización contemplado para dicha cortina arbórea.

7.4. Humectar las zonas donde se pueda generar material particulado en suspensión (Calle 7 y el sitio de construcción durante la faena).

7.5. Utilizar colores que contribuyan a mimetizar el ducto de descarga en el río Valdivia y considerar elementos que contribuyan a aislar visualmente el punto de descarga.

7.6. Realizar una inspección anual del estado de conservación del emisario submarino, realizado por una empresa autorizada y presentado a la Gobernación Marítima de Valdivia y a la Superintendencia del Medio Ambiente con copia a la SEREMI del Medio Ambiente. El informe escrito, deberá incluir un video de la porción submarina y un layout a escala.

21/24

7.7. Realizar mediciones del Nivel de Presión Sonora Corregido (NPC) de acuerdo a la metodología establecida en el D.S. N” 38/2011 del Ministerio del Medio Ambiente, que establece la “Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que Indica”, en la zona de viviendas adyacentes a la Calle 7 y el río Valdivia. La ubicación específica del punto de medición dependerá de la ubicación particular donde se desarrolle la faena, evaluando de ésta manera la condición más desfavorable. El período de medición será diurno, y se realizará durante todo el tiempo que duren las faenas en dicho sector, considerando una frecuencia de medición semanal. Para cada campaña de medición se elaborará un informe respectivo, los que se mantendrán en el lugar de la obra, remitiendo una copia a la Superintendencia del Medio Ambiente y a la SEREMI de Salud. Dicho informe incluirá a lo menos, lo establecido en la letra d) del artículo 15 y letra g) del artículo 19 de la norma (D.S. N* 38/2011).

1. Que, el titular del proyecto deberá informar inmediatamente al Servicio de Evaluación Ambiental y a la Superintendencia del Medio Ambiente, la ocurrencia de impactos ambientales no previstos en la Declaración de Impacto Ambiental, asumiendo acto seguido, las acciones necesarias para abordarlos.

2. Que, el titular del proyecto deberá comunicar inmediatamente y por escrito a la Dirección Regional del Servicio de Evaluación Ambiental, la individualización de cambios de titularidad y/o de representación legal.

3. Que, con el objeto de dar adecuado seguimiento a la ejecución del proyecto, el titular deberá informar a la Superintendencia del Medio Ambiente, al menos con una semana de anticipación, el inicio de cada una de las etapas o fases del proyecto, de acuerdo a lo indicado en la descripción del mismo. Además, deberá colaborar con el desarrollo de las actividades de fiscalización de los órganos de Administración del Estado con competencia ambiental en cada una de las etapas del proyecto, permitiendo su acceso a las diferentes partes y componentes, cuando éstos lo soliciten y facilitando la información y documentación que éstos requieran para el buen desempeño de sus funciones.

4. Que, el titular del proyecto deberá comunicar inmediatamente y por escrito, a la Dirección Regional del Servicio de Evaluación Ambiental, todo cambio que pretenda realizar a éste y que difiera del proyecto autorizado ambientalmente, con el objeto de analizar si dicho cambio es de consideración, según lo estable el Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.

5. Que, para que el proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann” pueda ejecutarse, necesariamente deberá cumplir con todas las normas vigentes que le sean aplicables.

6. Que, todas las medidas y disposiciones establecidas en la presente Resolución son de responsabilidad del titular del proyecto, sean implementadas por éste directamente o a través de un tercero.

7. Que, de conformidad con el inciso final del artículo 24 de la Ley N*19.300, el titular del proyecto deberá someterse estristamente al contenido de la presente resolución.

8. Que, en razón de todo lo indicado precedentemente, la Comisión de Evaluación de la Región de Los Ríos:

22/24

1.

RESUELVE:

CALIFICAR FAVORABLEMENTE el proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmannr”.

CERTIFICAR que el proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann” de la empresa Compañía Cervecera Kunstmann S.A, acredita y cumple con todos los requisitos ambientales aplicables, y que el proyecto cumple con la normativa de carácter ambiental, incluidos los requisitos de carácter ambiental contenidos en los Permisos Ambientales Sectoriales que se señalan en los artículos 73, 90, 93 y 94 del Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.

Hacer presente que procede en contra de la presente Resolución, el recurso de reclamación, ante la Dirección Ejecutiva del Servicio de Evaluación Ambiental. El plazo para interponer este recurso es de tejeta días contados desde la notificación del presente acto. Lo anterior, sin perjuicio de| que el titular pueda ejercer cualquier otro recurso que estime oportuno.

Notifíquese y Archívese

Egon Montecinos Montecinos

Intengénte Presidente isign REJIÓ Los Ríos

Pamela Godoy Palma Directora Regional (PT) Servicio de Evaluación Ambiental Secretaria Comisión de Evaluación Región de Los Ríos

Baca

23/24

Distribución:

Cc:

Sres. Armin Kunstmann y Dirk Leisewitz, Representantes Legales, Compañía Cervecera Kunstmann S.A.

Consejo de Monumentos Nacionales.

Superintendencia de Servicios Sanitarios.

Dirección General de Aguas, Región de Los Ríos. Dirección de Obras Hidráulicas, Región de Los Ríos. Gobernación Marítima de Valdivia.

Gobierno Regional de Los Ríos.

llustre Municipalidad de Valdivia.

SEREMI de Agricultura, Región de Los Ríos.

SEREMI de Obras Públicas, Región de Los Ríos. SEREMI de Salud, Región de Los Ríos.

SEREMI de Transportes y Telecomunicaciones, Región de Los Ríos. SEREMI de Vivienda y Urbanismo, Región de Los Ríos. SEREMI del Medio Ambiente, Región de Los Rios. Servicio Agrícola y Ganadero, Región de Los Ríos. Servicio Nacional de Turismo, Región de Los Ríos.

Superintendencia del Medio Ambiente, Macro Zona Sur.

Expediente del proyecto “Nueva planta de tratamiento de RlLes Kunstmann”.

Archivo SEA, Región de Los Ríos.

24/24